January 4, 201510 yr zasto izbacujes sir iz prekomurske gibe kad je to jedina prilika za predah od ostalih sastojaka u njoj (mak, secer, orasi, jabuke)...
January 4, 201510 yr konzervativna sam: de moze sir da bude sladak. (osim maskarpone) upravo sam sebi smislila celendz za 2015. napraviti savrsenu prekmursku, sa razvijanjem testa! bez sira, ofkors. s minimumom minimuma secera.
January 5, 201510 yr Ima jedna pekara u ul. Miloša Zečevića ( kad se skrene iz Bulevara ka VI bgd gimnaziji) to je navodno nekad bila početak pekare Aca, pa su se spletom (meni nepoznatih) nesrećnih slučajeva razdvojili. Tu su domaći kolači i međimurska gibanica, lenja pita, tartovi, sendviči od bavarskog peciva, kiš loren i ostalo što više ne konzumiram. Skupo i vrlo kvalitetno tj. masno slatko i teško (puter, punomasni sirevi, svinjska mast, šećeri). Edited January 5, 201510 yr by halloween
January 5, 201510 yr ovo su posebne vrste tho -sa ajvarom -posni sa povrcem -sa piletinom -sa sunkom i kackavaljem Zezas da su sve to uveli??? Mislim ajde sunka i kackavalj imaju od kad znam za sebe i to im razbija. Ovo ostalo nisma video, mada sam primetio da su u zadnje vreme poceli da turaju ajvar u sve i svasta od peciva.
January 5, 201510 yr Gazzo, mislim da sam pomenuo ovde da sam otoič dobio recept za pitu sa škembićima iz Putinaca. Samo, razvlače se kore... Glede tih bureka sa stopicakamaterina , neprevazidjeni su u subotičkoj Lipi. Totalni KDP bureci! Imaju par desetina vrsta, uključiv punjenja sa kulenom, piletnom, bananama i plazmom i tako.... Probao par puta da pojedem ponešto, jedva. Uglavnom užas.
January 5, 201510 yr Zezas da su sve to uveli??? Mislim ajde sunka i kackavalj imaju od kad znam za sebe i to im razbija. Ovo ostalo nisma video, mada sam primetio da su u zadnje vreme poceli da turaju ajvar u sve i svasta od peciva. ziv ti ja, sve to video, samo sam ovaj sa sunkom i kackavalhom smeo da probam. previse sunke...
January 5, 201510 yr Glede tih bureka sa stopicakamaterina , neprevazidjeni su u subotičkoj Lipi. Totalni KDP bureci! Imaju par desetina vrsta, uključiv punjenja sa kulenom, piletnom, bananama i plazmom i tako.... Probao par puta da pojedem ponešto, jedva. Uglavnom užas. nisam smeo da probam ovaj sa cokoladom, jednostavno mi to nije burek. ako hocu da jedem nesto sa cokoladom onda cu pojesti kolac. inace nisam pojeo burek vec ima dve godine.
January 6, 201510 yr jel ima negde sa jabukama? :ozbiljnopitam: Na Vračaru, pekara se zove Burek non stop, preko puta Čuburskog parka i u Mekenzijevoj iznad hotela Slavija.. Nisam probao ali znam da su im slane pite i bureci dobri.. Ima i sa višnjama :D
January 6, 201510 yr Cutura imas u Mutapovoj (valjda) mala buregdzinica od par m2, Pored je neka opticarska radnja i manje vise uvek ima par ljudi koji napolju cekaju vruc burek. Taj ima i s jabukama, Sir mu je dobar, za jabuku me ne pitaj jer ne volim slatke bureke
January 6, 201510 yr hvala i hvala @asik jok bre, ocu da se potsetim na detinjstvo, tamo su bila samo tri ukusa, sir, meso i jabuka.
January 6, 201510 yr tamo su bila samo tri ukusa, sir, meso i jabuka. da, i ja tako pamtim. ulica primorska, odmah pored biblioteke, mala prostorija. samo burek (i možda hleb), i samo jabuke meso sir i prazan. gladna sam.
Create an account or sign in to comment