Recepti, kulinarski trikovi i omiljena jela - borba protiv gladi

[aram]

jepte se, evro komad

[darling]

a posto su vam tresnje? :D

[aram]

7,90€

[darling]

al kolke su vama plate  :D

Edited June 29, 2014 by darling

[katamaran]

Moram da vidim da li su stigle komsijske smokve. Tri drveta a niko ih ne bere :)

 

edit: skoro niko 

Edited June 29, 2014 by katamaran

[Indy]

kupila sam sladak krompir od 700 grama. nikad ga nisam jela. sta da radim s njim da ga upoznam u najlepsem svetlu? pire? corbu?

Od kumare (=slatkog krompira) mozes uvek da napravis pomfrit, i to je suuuuper. EDIT. A i chips!

 

Pogledaj i ovde, kumara se obilato jede na Novom Zelandu (a i ovde u Aus), mislim dok sam tamo ziveo da sam bukvalno to jeo svaki dan. Najcesce prosto bareno kao prilog uz jelo (=meso).

Edited June 29, 2014 by Indy

[darling]

mislim da je rano za smokve. probaj za desetak dana. 

moj stari otac vec 10 godina bere smokve na jednom javnom mestu u beogradu. necu vam reci gde, da bi drvo i dalje bilo nase. u svakom slucaju, te smokve su genijalne.

 

 

fala. zbrljacu sutra dva jela. taj krompircina ima 700 grama. 

Edited June 29, 2014 by darling

[MayDay]

jepte se, evro komad

Que? Pariz je kao sedamsto puta skuplji od Nemačke, a keva malopre kupila smokve za 3.80 kilo. Trešnje velike sočne slatke 2 evra kilo. Na pijaci sve.

[katamaran]

mislim da je rano za smokve. probaj za desetak dana. 

moj stari otac vec 10 godina bere smokve na jednom javnom mestu u beogradu. necu vam reci gde, da bi drvo i dalje bilo nase. u svakom slucaju, te smokve su genijalne.

 

 

fala. zbrljacu sutra dva jela. taj krompircina ima 700 grama. 

Nece skoro :(

 

Na velikim su plodovi toliko mali da se jedva primete. Na manjem drvetu su dosta krupnije pa cu to poblize ispitati kad odem da namestam crep na supi :)

 

 

btw ovako lep crep curi 

Edited June 29, 2014 by katamaran

[Singer]

aj vi što ste pravili one reckane krompire pa u rernu (Vapade u tebe najviše gledam) da kažete ima li nekih redosleda u smislu pečenja i filovanja?

imam nekoliko lepih (povećih) komada belog krompira i baš mi se prijelo tj. voleo bih da probam da napravim te rebraste krompire al da oni budu centralna tema tj. da ih malo nafilujem pa da ih iskidamo™ za večeru...

 

pečenje me najvise interesuje - 45min na 200c, jel? začini na početku, filovanje pred kraj prečenja? svaki tip dobrodošao

[darling]

ova zena zna da kuva, pa tako i krompir lepezu.

[Amelija]

Que? Pariz je kao sedamsto puta skuplji od Nemačke, a keva malopre kupila smokve za 3.80 kilo. Trešnje velike sočne slatke 2 evra kilo. Na pijaci sve.

U nemačkoj ne videh smokve na kilo ni trešnje ispod 5€

Edited July 1, 2014 by Hjortron

[aram]

sutra grilujem lubenicu

 

iseći lubenicu na kolutove od oko 2,5cm, pa na četvrtine. namuljiti, posoliti i pobiberiti sa obe strane, premazati medom pa baciti na gril po dva minuta sa obe strane. na tanjir par komada, pešes prepolovljenih čeri paradajzčičičića, koju šnitu sveže mocarele i poneki listić bosiljka. našarati balsamico glazeom.

[ivy]

sutra grilujem lubenicu

 

iseći lubenicu na kolutove od oko 2,5cm, pa na četvrtine. namuljiti, posoliti i pobiberiti sa obe strane, premazati medom pa baciti na gril po dva minuta sa obe strane. na tanjir par komada, pešes prepolovljenih čeri paradajzčičičića, koju šnitu sveže mocarele i poneki listić bosiljka. našarati balsamico glazeom.

 

obavezno javi kako je ispalo...ja imam neke porive prema lubenici u salati ali ih još nisam realizovala..

Edited July 1, 2014 by ivy

[Vapad]

aj vi što ste pravili one reckane krompire pa u rernu (Vapade u tebe najviše gledam) da kažete ima li nekih redosleda u smislu pečenja i filovanja?

imam nekoliko lepih (povećih) komada belog krompira i baš mi se prijelo tj. voleo bih da probam da napravim te rebraste krompire al da oni budu centralna tema tj. da ih malo nafilujem pa da ih iskidamo™ za večeru...

 

pečenje me najvise interesuje - 45min na 200c, jel? začini na početku, filovanje pred kraj prečenja? svaki tip dobrodošao

 

ovaj recept kod darling je kompletan i odličan i rešava još neke probleme do kojih sam došao :D

Samo jedna stvar na to, ako nisi siguran da je gotovo ne vadi krompir iz rerne, probodi jedan reprezentativni primerak čačkalicom, ne sme biti nekog "hrskavog" otpora

I obrati pažnju sa uljem, da se ne skupi podno svakog barica, neće ispasti valjano. Glede filovanja mislim da se jedan od kolega nedavno ovde hvalio jednim prilično uspešnim i dobrim filingom, al da me beš ne mogu se setiti gde, možda kod volija na temi. Gledao sam i kukung i iting pet šest unazad i ne mogu da nađem a mogu se zakleti da sam video neke lepe i primamljive slike.

 

Srećno :)