May 9, 20179 yr e, dobro, za tebe ocu :D jedan crni i jedan crveni luk i dve jabuke izdinstas na puteru sa par listova lovora, dodas100 grama seckanog na listice badema i dva cena bluka, kasiku worcestera, prodinstas jos malo. onda 500 grama mlevene junetine, pojacas vatru i kad je fino proprzeno dodas kasicicu-dve ljutog karija, kurkumu, bibera i sok od jednog limuna. smanjis vatru i ostavis da se krcka jos desetak minuta dok pripremis preliv. 4-5 jaja i 250 ml mleka umutis dobro. sredinu od pola hleba prelijes polovinom toga i ostavis 5 minuta da dobro upije, pa izgnjecis u pire i umesas u ono meso. umesas kasiku chutney-ja, ili dve kasike braon secera i malo sirceta ako nemas, rasporedis u vatrastalnu posudu, stavis jos nekoliko listova svezeg lovora preko i zalijes ostatkom jaja i jos malo poprasis kurkumom. u rernu na 180 jedno 45 minuta. prost pirinac za prilog i udri.
May 9, 20179 yr ti si vegeterijanac bese? ne zanima te onda :) ja to opste kulture radi, ne moram da jedem, al volim da znam. vidim da si i dalje tvrdio pazar, molite me da vam kazem, srecom naiso banatjanin;) Edited May 9, 20179 yr by cmrlj
May 9, 20179 yr e, dobro, za tebe ocu :D jedan crni i jedan crveni luk i dve jabuke izdinstas na puteru sa par listova lovora, dodas100 grama seckanog na listice badema i dva cena bluka, kasiku worcestera, prodinstas jos malo. onda 500 grama mlevene junetine, pojacas vatru i kad je fino proprzeno dodas kasicicu-dve ljutog karija, kurkumu, bibera i sok od jednog limuna. smanjis vatru i ostavis da se krcka jos desetak minuta dok pripremis preliv. 4-5 jaja i 250 ml mleka umutis dobro. sredinu od pola hleba prelijes polovinom toga i ostavis 5 minuta da dobro upije, pa izgnjecis u pire i umesas u ono meso. umesas kasiku chutney-ja, ili dve kasike braon secera i malo sirceta ako nemas, rasporedis u vatrastalnu posudu, stavis jos nekoliko listova svezeg lovora preko i zalijes ostatkom jaja i jos malo poprasis kurkumom. u rernu na 180 jedno 45 minuta. prost pirinac za prilog i udri. Došao gladan sa posla i čitam ovo....Leleee
May 10, 20179 yr Op, ovo izgleda kao da ću da volim! Jednom sam pravio bastilju (magreb, pita od golubova sa bademima, slatkasto slano) za svoj rođendan, pola dana mi otišlo u kuhinji ali je vredelo. Volim te ukuse, baš (kačio sam ovde zimus hariru, supu od leblebije i sočiva) Najskorije će da se proba
May 17, 20179 yr Po Aramovom receptu od prosle godine, samo ovaj put nisam bila lenja posto sam pravila natenane za veceru Corbica od belih spargli sa krutonima
May 21, 20179 yr Natrpali u ono glineno čudo krompira, šargarepe, tikvica, kupusa, luka i pola kila junetine u kockicama (kapak, reče mesar). Ješćemo tri dana to Računam da će mu sat i po - dva biti dosta...
Create an account or sign in to comment