Jump to content
IGNORED

Now cooking!


yolo

Recommended Posts

A niiiiijee

 

Jbt,  neka jela stvarno dobro spremam, ali, kad Cmrlja i i vi ostali ovde okačite fotke, dodje mi da glodjem monitor, čak i kad nisam gladan....

2sbopwp.jpg

Maaalaa je.

 
Edited by Bujodrag
Link to comment

2sbopwp.jpg

 

Maaalaa je.

 

Bravo!

Nikad da je napravim, a recept imam takođe u ovoj Karapandžinoj knjizi, pa je jedem 1-2 puta godišnje, ali u Perastu.

 

mozes li molim te da napises recept?

 

Sastojci:

-mleko, nešto manje od litra (9dl)

-šećer  240 g

-suve smokve 250g

 

Mleko prokuvaš i skloniš sa ringle.

Dok je još toplo, dodaš šećer.

Zatim u mleko, uz mešanje dodaješ usitnjene smokve. Za ovo sitnjenje nemam dovoljno oštro rende, već koristim nož. Zbog finije teksture je dobro da su smokve iseckane što je sitnije moguće. Naravno, odstupanja su dozvoljena.

 

Masu sipaš u keramičke posude za pečenje i pečeš desetak minuta u rerni koja je prethodno zagrejana na 180 stepeni.

Ohladiš, pa u frižider. Služi se hladno (ako možeš da se suzdržiš) posuto cimetom.

 

 

Ovo je sažeta verzija knjige koja je bila dostupna za daunlod verovatno u promotivne svrhe:

 

Ukusi regiona

Edited by Ras
Link to comment

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...