April 27, 20159 yr to je samo delimicno tacno, posto postoji ta tanka linija po kojoj hodaju majstori vrhunskog bureka. pominjao sam osmana iz panceva, pekara partizan. e to treba probati. nije masno ali nije ni suvo, svaka kora se lista, u ustima ukus dobrog brasna (ako pricamo o korama a ne o filu), masnoce taman koliko treba da se kore ne lepe.Zasto je u Beogradu dobar burek ili pita izuzetak a u Nisu ili Sarajevu pravilo? Valjda iste skole zavrsavaju. Ili misterija zvana sarajevski cevap gde majstor iz nekog Valter cevapa prica kako cevapi sa ovcetinom imaju smek koji ne prolazi u Beogradu pa zato i ne stavlja ovcetinu. A ti isti Beogradjani se dave u sarajevskim cevapima na Bascarsiji. Misterija.
April 27, 20159 yr uh meni te klasove varijante ko H und K, imaju neki specifičan margarinasti ukus, plus suvo ko barut. Samo burek sa sirom jedem i to mi je ok, mada i to nesto nisam nalazio par zadnjih puta.
April 27, 20159 yr Zasto je u Beogradu dobar burek ili pita izuzetak a u Nisu ili Sarajevu pravilo? Valjda iste skole zavrsavaju. Ili misterija zvana sarajevski cevap gde majstor iz nekog Valter cevapa prica kako cevapi sa ovcetinom imaju smek koji ne prolazi u Beogradu pa zato i ne stavlja ovcetinu. A ti isti Beogradjani se dave u sarajevskim cevapima na Bascarsiji. Misterija. Nije misterija nego cena
April 27, 20159 yr Zasto je u Beogradu dobar burek ili pita izuzetak a u Nisu ili Sarajevu pravilo? Valjda iste skole zavrsavaju. Ili misterija zvana sarajevski cevap gde majstor iz nekog Valter cevapa prica kako cevapi sa ovcetinom imaju smek koji ne prolazi u Beogradu pa zato i ne stavlja ovcetinu. A ti isti Beogradjani se dave u sarajevskim cevapima na Bascarsiji. Misterija. Mudro zboriš.
April 28, 20159 yr Nije misterija nego cena ček bre reneto, pa ne stavljaju jagnjetinu, nego valjda ovčetinu? a koja je jeftinija od svinjetine. eno ti po mesarama na zemunskoj kol'ko 'oćeš
April 28, 20159 yr Alavi stočar jutros skočio do Zvezde i sašio 2 sa sirom i pola kile jogurta. Sad mi se ne gleda na oko, a posla onoliko.
April 28, 20159 yr Alavi stočar jutros skočio do Zvezde i sašio 2 sa sirom i pola kile jogurta. Sad mi se ne gleda na oko, a posla onoliko. +1 a jel drug jeo? pita bajic Edited April 28, 20159 yr by bradilko
April 28, 20159 yr ček bre reneto, pa ne stavljaju jagnjetinu, nego valjda ovčetinu? a koja je jeftinija od svinjetine. eno ti po mesarama na zemunskoj kol'ko 'oćeš Nemam pojma, bem li ga, nisam primetio da je jeftinija, možda jeste sada
April 28, 20159 yr Ko zna šta valjaju po zem. pijacama pod nazivom ovčetina... Naravno koliko smo samo cobana sa Novog i raznih Medakovica dosad nasadili. Inace kod Petrovica ne jedu to masnjikavo govance domaci. Postoje mnogo bolje pekare u Munzeu.
April 28, 20159 yr Znam lično najmanje stotinak Munzeovaca koji se skoro svakodnevno samonasađuju kod Petrovića i još se hvale...
April 28, 20159 yr Znam lično najmanje stotinak Munzeovaca koji se skoro svakodnevno samonasađuju kod Petrovića i još se hvale... Sigurno su ti pricali kako su zadovoljni sto se rasirio po gradu kao i pekara Socijala. Po tim podruznicama je jos gori nego u Bezanijskoj.
Create an account or sign in to comment