banatjanin Posted January 21 Share Posted January 21 On 20. 1. 2024. at 20:53, Eleniko said: šta bi s ovim, jel bio negde follow up tipa impresija ili barem slika završenog jela.... propustih. zanima me jer štuku mnogo volim, uvek mi je broj jedan izbor kada je ima po dunavskim kavanama. Nije moglo bolje da ispadne, omlatili odjednom, nisam fotkao. Sledeći put bez limuna, ognjecavi mnogo. 1 Link to comment
x500 Posted January 23 Share Posted January 23 Cremasta pasta sa curetinom i spanacem Nisam neki ljubitelj paste, ali ova francuska iz Alzasa je fenomenalna 1 Link to comment
aram Posted January 24 Share Posted January 24 u životu ne čuh za pasulj u bosanskom loncu... svakako ne sumnjam da je ukusno 1 1 Link to comment
x500 Posted January 24 Share Posted January 24 20 minutes ago, aram said: u životu ne čuh za pasulj u bosanskom loncu... svakako ne sumnjam da je ukusno Zato vredi ziveti dan vise U dinstani cluk, pluk i bluk sam ubacio mrkvu, krompir, ribanac i pasulj. Sveze junece, suvo junece i suve kobasice. Ispalo je prlicno ukusno Link to comment
kipo Posted January 24 Share Posted January 24 Bosanski lonac nema neki recept, vjerujem, ali osnova je ista - svjeze meso, mahunarke, povrce... kao sto npr peglana kobasica ima isti sastav ali svako domacinstvo svoje zacine sa Stare planine koristi. Pasulj i suvo, dimljeno meso imaju svojih cari ali bar meni u glavi je to nespojivo sa ukusima bosanskog lonca. 2 1 Link to comment
askeladden Posted January 25 Share Posted January 25 Upravo skuvao i najeo se Jote sa kiselim kupusom i kolenicom.Kolege pisu oprostajne poruke familiji i voljenima jer kad ovo proradi u stomaku,RL Stink Bomb 1 Link to comment
Eleniko Posted January 25 Share Posted January 25 ne sumnjam da je ovo ukusno ali nema ni b od blonca zapravo blonac ima neka pravila kako za sastav tako i za slaganje istih u lonac, ima o tome na netu Link to comment
dùda Posted January 25 Share Posted January 25 U mom kraju, junetina i ovčetina idu u bosanski lonac. Ne sušeno nego sveža. Ne mahunarke već luk, mrkva, kupus i krompir. Biber u zrnu. Ozgo zavezan papir od one starinske škarnicle, izbockan , pa na tiho, letnji dan do podne. Severozapadna Bosna. Hvala, i drugi put . 2 1 3 Link to comment
aram Posted January 27 Share Posted January 27 On 25. 1. 2024. at 19:30, dùda said: U mom kraju, junetina i ovčetina idu u bosanski lonac. Ne sušeno nego sveža. Ne mahunarke već luk, mrkva, kupus i krompir. Biber u zrnu. Ozgo zavezan papir od one starinske škarnicle, izbockan , pa na tiho, letnji dan do podne. Severozapadna Bosna. Hvala, i drugi put . i šaka bamija! Link to comment
Popular Post x500 Posted January 27 Popular Post Share Posted January 27 Podvarak sa curetinom 7 3 Link to comment
kipo Posted January 27 Share Posted January 27 Vidi, podvarak ne ide sa curetinom... 1 Link to comment
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now