Dva i po <_<

Natrpali u ono glineno čudo krompira, šargarepe, tikvica, kupusa, luka i pola kila junetine u kockicama (kapak, reče mesar). Ješćemo tri dana to Računam da će mu sat i po - dva biti dosta...

Таман та три дана без кухања можеш искористити да мало одџоњаш по дану, кад немреш по ноћи;) шифра сова

Edited May 21, 20177 yr by Simon

Ne mogu da spavam po danu, preduzeće...

Elem, ovo ispalo ekstra za prvi put. Iznenadila me količina tečnosti kad sam otklopio, pretpostavljam da je zbog toga što u poklopcu nema rupica sva tečnost ostala unutra (nasuo sam oko 4 dl vode pre stavljanja u rernu, a sad ima skoro duplo više). Sledeći put samo 2dl vina preko svega, bez vode, na 180°C. I više soli i bibera. I lovor.

Plećka odležala 24h u konjaku i začinima, sad u rernu

Ispohovao i patlidžane i paprike u pivskom testu, sad se kuva teleća čorica i peče patišanj sa jagodama.

brza smuti pa prospi torta - piskote umocene u mleko sa vanilom, pa preko toga krem od slatke pavlake i maskaropenea, pa preko toga macerirane (?) jagode.

vec se ostrim da od ostatka maskarponea napravim tiramisu.

aj bejliz tiramisu. ima kod najdzele. 

Морам смислити нешто лагано за појести, данас су најавили звиздан.

bakalar i blitvu :)

Блитве овдје нема, тако да то отпада. Бакалар обично користимо сушени за кухање.

Нека риба ће бити сигурно, осим узгојног лососа, то не купујемо.

ne jedete svezi bakalar?

bilo sta zeleno, ukljucujuci i kelj, moze da se pravi na blitvu. 

Једемо и свјежи, али покушавамо да варирамо јер имамо доста добар избор и друге рибе. Кељ је стигао овдје прије можда деценију, и боље да није стигао што се мене тиче, не мрем га смислити. Зелениш ће бити прилог свакако. Одох у куповину.

mmmmmmmm....mnogo sam dobar rucak napravila za sutra. nesto kao lazanje, ali sa grilovanim tikvicama umesto testa, kozijim kackavaljem, besamelom od kozijeg mleka i raguom sa gljivama... ja lazanje i tako vise volim da jedem podgrejane, pa sutrasnji rucak zeljno iscekujem :-) 

mmmmmmmm....mnogo sam dobar rucak napravila za sutra. nesto kao lazanje, ali sa grilovanim tikvicama umesto testa, kozijim kackavaljem, besamelom od kozijeg mleka i raguom sa gljivama... ja lazanje i tako vise volim da jedem podgrejane, pa sutrasnji rucak zeljno iscekujem :-) 

 

A što preskačeš doručak?