Jump to content
IGNORED

Torte i kolači


Amelija

Recommended Posts

Posted

renne to su kolači, puno fila malo leba dole ... jako dobro izgleda. :rolleyes:Sori za recept sličan je i moj samo sa 4 jajeta, nema tu mnogo filozofije, krema na bazi jaja i brašna sa limunom, dole bi trebalo onako mrvičasto testo sa puterom, ja sam ipak malo mekše zamesila, sa jednom kašikom pavlake, isto blind pekla i onda nakon dodavanja fila šaum zapekla kratko pod grilom. Prilično jednostavan kolač koji se lako može odokativno napraviti i da bez problema uspe i baš osvežava. 

Posted
renne to su kolači, puno fila malo leba dole ... jako dobro izgleda. :rolleyes:Sori za recept sličan je i moj samo sa 4 jajeta, nema tu mnogo filozofije, krema na bazi jaja i brašna sa limunom, dole bi trebalo onako mrvičasto testo sa puterom, ja sam ipak malo mekše zamesila, sa jednom kašikom pavlake, isto blind pekla i onda nakon dodavanja fila šaum zapekla kratko pod grilom. Prilično jednostavan kolač koji se lako može odokativno napraviti i da bez problema uspe i baš osvežava. 
Srećan ti karantunski
Živa bila
I pijana :)
Posted
14 hours ago, Jumanji said:

Jesi li spasila stvar? 

 

Ne znam sto ti se brasno osecalo, verovatno sto je bilo malo mleka pa se naglo zgusnulo, sto kaze renne nije se skuvalo dovoljno.

Kod besamela je slicno, potrebno je da se dovoljno uprzi na puteru da se ne oseca kasnije brasno, naravno da se pazi da ne promeni boju ili ne zagori.

 

Ahh desavaju se nezgodacije, bitno da moze koliko-toliko da se poravi stvar, da ne zavrse u kanti za smece 🙂

 

pogresno videla u svesci, pobrkala kolicine i  stavila sam duplu kolicinu brasna od predvidjene (10 kasika vrsnih). i jeste se naglo zgusnulo, iako  sam kuvala na pari. sve sam fulala....cak sam i koru koja je bila stisnjena ali preukusna, zaboravila da natopim sokom sto inace ide po receptu i kad je onako pufnasta. nisam bas dugo pravila te torte sa korom od belanaca, i sve sam zaboravila.

stvar je spasena tako sto sam polako dodavala mleko, pa puter sa secerom u prahu, pa opet mleko, otprilike nekih pola litre sigurno, a onda i 3 kapsule vanile iz vera. i nije bilo grudvica, kremasto, ali nekako heavy.

kako god, pojelo se :))

Posted

Super, to je i najvaznije [emoji846]

  • 4 weeks later...
Posted

ja sam to umazala u delezov bakin kolach, pojede se ko domace.

Posted
7 minutes ago, gospa buba said:

ja sam to umazala u delezov bakin kolach, pojede se ko domace.

i ja :D

Posted
3 minutes ago, renne said:

i ja :D

seljaci iz istog sela :D

Posted
Just now, gospa buba said:

seljaci iz istog sela :D

TO!

Posted

Sto volim te light varijante, pogotovu kada stignu jagode [emoji7]

Lazni tiramisu sa jagodama u casi.
Umesto maskarpone-jaja-sl.pavlake kreme, obican puding sa ukusom slatke pavlake, jer je beo. Ode poslednja casa -.-

700840036859ef5d17486b1054d2e06f.jpg

Sada mi ide vazan rodjendan i moram da smisljam neke perverzije, jer ipak je 18.[emoji57]
@Haralampije malo ti to nesto slaga :D

Posted

Jebi ga, nema se onaj iz spreja vec hanuma mutila onaj iz kese..al zxato bilo paradajza i krastavca pride :D

  • 1 month later...
Posted

Ekstra! A sto ih dinstas? Jesi li probao da polovine na gril kratko bacis? Fenomenalno.

 

 

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...