aram Posted October 18, 2020 Share Posted October 18, 2020 On 1.10.2020. at 13:12, morgana said: recept, a ne zvona, praporci i moscato d'asti! Iju, izvini, ne videh! Evo: osnovni recept je jako prost i lak za pamćenje - 150 grama šećera, brašna, maslaca i lešnika, 2 krupna jajeta, polovina praška za pecivo. Maslac i šećer dobro umutiti, bar deset minuta mikser na najjače, da se napravi penasta masa. Ovlaš umutiti jaja pa ih postepeno dodavati, četvrtinu, pa kad bude skroz apsorbovana još jednu i tako dalje. Brašno pomešati sa praškom za pecivo pa prosejati i isto dodavati malo po malo... Lešnik tostirati koliko da može da se oljušti, pa u fud procesoru par puta na pulse po par sekundi samleti, tako da ostane relativno krupnih komada, ali da ima i sitno mlevenog. To isto umešati u smesu, sipati u zamašćen i pobrašnjavljen pleh od 24cm i peći na 210 stepeni bez ventilatora na donjoj rešetki, oko 25-30 minuta. Posuti prah šećerom i to je to. Moj dodatak je malkice ruma i jedno 50 grama vrlo krupno rendane čokolade za kuvanje. Kad budem pravio za goste ima da zabodem ukrug na osmine i po jedan ceo lešnik, ukrasa radi. 1 Quote Link to comment
decak Kejt Posted October 18, 2020 Share Posted October 18, 2020 (edited) 2 hours ago, Ras said: Gde je ona dečka Kejt? priznajem samo ako si koristio moj recept Edited October 18, 2020 by decak Kejt Quote Link to comment
Frank Pembleton Posted October 18, 2020 Share Posted October 18, 2020 Ovo ona melopita? .... Shiit has hit the fan! Quote Link to comment
aram Posted October 18, 2020 Share Posted October 18, 2020 jery me zajebavate da sam ja top poster na ovom topiću? a ja uopšte ne jedem kolače? 1 Quote Link to comment
Ras Posted October 18, 2020 Share Posted October 18, 2020 2 hours ago, decak Kejt said: priznajem samo ako si koristio moj recept Neka mi bude oprošteno ovaj put, sledio sam Akisov rp koji je vrlo sličan. Pogledaj tehniku mrvljenja kora, jednostavnije je nego seckati pre sušenja. 1 Quote Link to comment
beyoncé Posted October 18, 2020 Share Posted October 18, 2020 i ja sušim pa mrvim kore. radim to u nekoliko navrata, dok ne postanu kao prah. isto sam videla kod nekog akisa, samo što je moj bio lepši. 1 Quote Link to comment
askeladden Posted October 19, 2020 Share Posted October 19, 2020 Pravim strudlu prvi put u zivotu.U im Boga. Quote Link to comment
gospa buba Posted October 19, 2020 Share Posted October 19, 2020 jery me zajebavate da sam ja top poster na ovom topiću? a ja uopšte ne jedem kolače?objashnjavaj, objashnjavaj sent from bubamoto Quote Link to comment
cmrlj Posted October 19, 2020 Share Posted October 19, 2020 mislim da ni ja ne jedem. al ima ko jede, pa redovno pravim. evo novi u kolekciji, pravila ga jer mi se svidjalo kako izgleda. recept, naravno da sam ga menjala, nisam ja iz skole kolac mora da se prati ko biblija (za vernike, ustav za dssovce). nista secer u kori, manje javorovog sirupa u filu, nisam imala brusnice, pa mislila da cu da ih zamenim visnjama, avaj nije ih bilo u mom zamrzivacu, al bilo malina, mesaj, probaj, dodala cointreau jer mi je falio i jer sam ga imala i eto, kolac. svima se jako dopao, moji su kriterijumi drugaciji. dobar je al nije spektakularan, a ja volim spektakularne kolace. 2 Quote Link to comment
decak Kejt Posted November 12, 2020 Share Posted November 12, 2020 čokolit čip kukiz 2 Quote Link to comment
Indy Posted November 12, 2020 Share Posted November 12, 2020 Jel tvrdo il možemo da jedemo i mi bez zuba? Quote Link to comment
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.