December 20, 20177 yr On 20. 12. 2017. at 10:41, hansolo said: Ma sa kvascem /uopste ta kisela testa/ treba samo par puta zabrljati polako ces osetiti pod rukom kad pocne da biva elasticno. Nije to nesto tesko i bitno je da ima neke masnoce u testu onda bude mekse kad se ispece. Mast je idealna jer ne treba puno staviti a da najbolji efekat na testo. Ja cak mikser mesalicom prvo uradim testo da pusti gluten i postane elasticno, posle moze da se dodaje i jos brasna i ukusa i masnoce i .... Samo kvasac dici sa secerom i ne stavljati soli pre brasna. ... probaj, odusevices se kad skontas da svasta mozes na brzinu da napravis, jer kolko god da je nezdravo, nema nista bolje od toplog testa :)), izdasno je kad neko dodje i mirisi cela kuca :). Kad se prvi put podigne /naraste/ mozes da ga strpas u frizider pa samo otkines deo i nesto napravis, moze da stoji u frizideru bar 4-5 dana u kesi. Samo ga izvadis i ostavis na toplom da opet malo nadodje pa tako dok ne potrosis /kiflice, pancerote, piroske -- sve je to isto testo, moze da se pece, przi u dubokom ulju ../ moja ambicija s testom pocinje i zavrsava se na strudli s makom. nikad u zivotu nisam napravila strudlu! jednom cu se odvaziti On 20. 12. 2017. at 11:29, nenad said: meni ova hasina izgleda kao najbolja poslastica u istoriji sveta. i meni, a ja sam je i jela imam utisak da smo mi makoljupci najstrastveniji ljubitelji slatkisa u poznatom svetu i istoriji. jos nisam videla da se neka namirinica tolko obozava ko mak: maka, maka mi dajte, cujem vulina kako grmi: dosao sam ovu strudlu s makom da podelim s vama, i mariju antoanetu: ako nemaju hleba neka jedu strudlu s makom (cokolada je opsti ukus i ne racuna se). inace, imam jos par ideja za drugi nuts-mak adaptaciju poznatih recepata, al kad god krenem da sprovedem u delo pomislim, a zasto, kad je hasina vec savrsena.
December 20, 20177 yr Imam avocado, cherry tomato, šalotku, beli luk, limete. može neki predlog šta napraviti sa time a da nije gaspačo?
December 21, 20177 yr On 20. 12. 2017. at 15:36, MilenaS said: Imam avocado, cherry tomato, šalotku, beli luk, limete. može neki predlog šta napraviti sa time a da nije gaspačo? Guacamole
December 21, 20177 yr On 21. 12. 2017. at 14:45, kobni zelaya said: Guacamole mislila sam nešto nalik na neku slanu tortu.
December 27, 20177 yr evo mojih cupavih ratnika, nadjenih u pecnici kuvarske carice darling pre sat vremena. svih 7 iljada cupavaca su u prirodnoj velicini, dobro ocuvani. Edited December 27, 20177 yr by darling
Create an account or sign in to comment