Jump to content
IGNORED

Čokolada


Amelija

Recommended Posts

Posted

sad će aram da bije, ali ne znam gde a moram jer je brutalno dobroniederegger-marzipan-taler-kirschbrand_z1.jpg

Posted (edited)

sto me nervira sto ja nemam cime da se pohvalim na ovoj temi.(jela bih sad red belog linta, red ovog marcipana s visnjom :( )

Edited by darling
Posted

i ovo skloniti od mene <_<(još 150 grama ima...)A_1_2_21_Les-Grandes-Noisettes-Noir.png

Posted

Има ли неко неки стари омот од киндер јајета или киндер штанглице, од пре 2004 или још старије? Да упоредимо количину какаоа.Каогод и за "Најлепше жеље" и остале бивше чоколаде.

Posted
i ovo skloniti od mene
evo ja cu da sklanjam, daj adresu:)
Posted
Има ли неко неки стари омот од киндер јајета или киндер штанглице, од пре 2004 или још старије? Да упоредимо количину какаоа.Каогод и за "Најлепше жеље" и остале бивше чоколаде.
Kinder cokolade postoje 60 godina, a Kinder jaja 40...nije se menjao sastav nijednog od ovih proizvoda od njihovog nastanka...Ferrero nikada ne radi takve stvari jer vole sve da bude prosto i jednostavno, pa zato i nemaju prevelik asortiman proizvoda, a inace njihova proizvodnja nije toliko skupa da bi morali sada da hvataju precice...procenat kakao delova u svim proizvodima je uvek bio nizak, nikada im on nije bio neki adut...Kinder cokolada se sastoji od mlecne cokolade (40%) i mlecnog punjenja (60%)...mlecna cokolada ima 30% kakao delova, ali posto cini manje od polovine prozivoda, ukupan procenat kakao delova je 13%...Kinder jaje se sastoji isto od mlecne cokolade (47%) i mlecnog punjenja (53%)...mlecna cokolada isto sadrzi 30% kakao delova, ali cini skoro polovinu proizvoda, tako da je ukupan procenat kakao delova 15%...Ono sto oba proizvoda razlikuje od mnogih drugih je veoma visok sadrzaj mleka...Kinder cokolada ima 33% ukupne suve materije mleka, a Kinder jaje ima 32%...svi Kinder proizvodi su pre svega namenjeni deci :)Mnoge druge cokolade jesu menjale kolicinu kakao delova u prethodnim decenijama...Toblerone je u svoje zlatno vreme imao oko 35%, a sada ima 28%...Milka je imala oko 40%, sada ima 30%...Nestle je takodje imao oko 40%, sada ima 34%, itd...zlatno vreme je bilo do kraja 80-ih, a onda je prvo Kraft preuzeo Jacobs Suchard kompaniju (Milka i Toblerone) i poceo da menja sastav da bi znatno oborio cenu proizvodnje, a potom je i Nestle to isto uradio kako bi bio konkuretan sa cenom...isti taj trend su preuzeli i brojni drugi proizvodjaci...Dorina je imala oko 33%, a sada 29%...Najlepse Zelje su imale oko 32%, a danas imaju 27%...
Posted (edited)
20025g.jpgjuce sam zavrsila s ovom jadom: nije losa. ima aftertejst vina :Djela sam je s lesnicima i bademima.izuzetno mi je gadno njeno ime, rapunzel, bljak, i uzasno me nervira "organic" na cokoladi. al nisam svoj novac davala, pa ajde... Edited by darling
Posted
uzasno me nervira "organic" na cokoladi
+ tisucuI ja sam danas klop'o 70%, ali (nadam se da keksi krem ne cita) aldijevu tj. Moser Roth. :D
Posted (edited)

gore od organik mi je jedino kad pise posno. to mi dodje ko grobljanska hrana: ne jedem.organik pojedem :Dnajvaznija keksijeva poslanica kaze da su klasifikacije jedno, a licni ukus nesto sasvim drugo: covek treba da jede ono sto mu se svidja, pa makar i mozera rota. (tko je taj, nikad cula?!)

Edited by darling
Posted

Rapunzel je firma, "prave" (pakuju?) samo organic stvari.

Posted
I ja sam danas klop'o 70%, ali (nadam se da keksi krem ne cita) aldijevu tj. Moser Roth. :D
Ja čitam :fantom:
Posted
najvaznija keksijeva poslanica kaze da su klasifikacije jedno, a licni ukus nesto sasvim drugo
Moja poslanica dodaje da su finansijske mogucnosti nesto sasvim trece.
Posted
najvaznija keksijeva poslanica kaze da su klasifikacije jedno, a licni ukus nesto sasvim drugo: covek treba da jede ono sto mu se svidja, pa makar i mozera rota. (tko je taj, nikad cula?!)
ovaj je taj2997995435_166ac18352_m.jpgi po meni najukusnija klot crna čokolada (iako je C klasa bolja mi je od svih B klotova)
Posted
evo ja cu da sklanjam, daj adresu:)
:De ali stvarno, izem me nenormalnu, stučem u cugu 100-200g :isuse:
Posted (edited)
i po meni najukusnija klot crna čokolada (iako je C klasa bolja mi je od svih B klotova)
Po mojoj neformalnoj senzornoj oceni, samo za nijansu je slabija (u smislu jednostavnije arome) od Green & Black's "Organic Dark" (sto je, ako se secam dobro, A klasa).EDIT. Samo da dodam da ovaj 70% Moser Roth ide fantasticno sa Cotes du Rhone crvenim vinom (posto se ono inace oseca po tresnjama, onda se ima dojam kao da se jede jako kvalitetan "Mon Cheri" koncept). Edited by Indy

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...