Recepti, kulinarski trikovi i omiljena jela - borba protiv gladi

[nezvanova]

pa napravices to brze nego kafu da kuvas.

no, istina je da ne znam u kakvim si poslovima, ali da si u zrenjaninu, donela bih ti na posao da malo danes dusom  

[beta]

šalim se, nije problem bzbzz nego treba stići kupiti sir i voće. možda stignem u petak. 

[mraki]

U, ima to da isprobam čim kupim urdu. Taman imam još i zamrznutih jagoda a uskoro će sezona svežih...

[triple_nippled]

mislim da je bolja rikota premijina za ovo. urda mi se cini malo slanija. ko je vec na fitnes programu neka sune i malo whey-a da pojaca proteine, a i slatkos'

[mraki]

Pa ja sam shvatio da je to potouno isto sto i rikota. Urda koju sam ja kupovao je potpuno neslana, ali verovatno ima raznih.

 

Inače, meni dobar neki Biser tvrdi sir u kriškama, koji je ustvari presovana i usoljena urda. Moji tvrde da je grozan.

[darling]

to je isti tip sira, albuminski, odnosno sir iz sirutke. sad ne znam da l neki prozvodjac dosoljava, premijin je neslan. pogledala sam, proizvodi ga mlekodprodukt, gde se proizvodi biser. jela sam i urdu homoljskog ekofila, ne secam se da je bila slana. te dve su domace kojih ima po maksijima.  

Edited April 11, 2018 by darling

[nisam ja]

draga, juče sam bio sa ovom gospojom. 

ona tvrdi za sebe da je kreatorka čarnoka. 

 

mislim to je sigurno tako..

 

probao sam dimljeni kozji ćukov. dobar je. a ovaj drugi, neki trapist što vrednuje 2k za kilo nisam još. 

[darling]

tako i izgleda  vidi kako je ista carnok, boja tena, kose, kristalici, osecam da je slana kad bih je liznula  a sta bi tek bilo kad bih je narendala, ne smem ni da zamisljam

 

 

jel ponosna, kako ide sir? jednom mi je prodavacica u dani rekla od jutros mi je otislo 20 kila carnoka. doduse, jes bilo pred novu godinu...

 

 

[nisam ja]

nije ime smislila. to je tamo nešto u vrbasu što se tako zove/zvalo. 

 

ponosna je. kaže rusi sve to odnose, na angro. zato i nema po malim radnjicama jer ne moraju da se cimaju da sa tim plasmanom. merkator zaračunava 40% marže. Verujem da su u toj radnji što je uz mlekaru u vrbasu diskontne cene. 

[Skyhighatrist]

2 hours ago, darling said:

premijina rikota 200gr

meggle pavlaka za kuvanje 200ml

zaledjeno voce (frikom jagode/maline) 400gr

Ja ovo pravim svako malo, i nikom se ne sviđa osim meni

 

Slučajno sam provalio da smrznuto voće kad se bzbz smrzne i ovo okolo, prvo sam pravio sa svežim jagodama, pa mrznuo, a onda u nedostatku svežih krknuo pakovanje smrznutih...

 

Excellent!

[mraki]

1 hour ago, darling said:

to je isti tip sira, albuminski, odnosno sir iz sirutke. sad ne znam da l neki prozvodjac dosoljava, premijin je neslan. pogledala sam, proizvodi ga mlekodprodukt, gde se proizvodi biser. jela sam i urdu homoljskog ekofila, ne secam se da je bila slana. te dve su domace kojih ima po maksijima.  

Ja sam kupovao baš taj Biser, što u kantici, što na meru, kontam da je potpuno isti proizvod u pitanju u sva 3 slučaja.

Predpostavljam da bi ovaj sladoled bio dobar i sa Ella sirom.

Edited April 11, 2018 by mraki

[darling]

21 minutes ago, Skyhighatrist said:

Ja ovo pravim svako malo, i nikom se ne sviđa osim meni

 

 

ohoho, sto se nisi hvalio ranije   i meni je ova tvoja bogataska verzija pala na pamet, al to cu kad mi prodje asketizam. sto im se ne svidja, kome se ne svidja, uvek moze da poseceri odozgo

 

mraki, mozda moze s elom, al meni je ela nejestiv. probaj, pa nam reci dal valja

 

nisam ja, el nosi gospodja carnok trokutice sira sa sobom i poklanja ih?

 

 

Edited April 11, 2018 by darling

[gospa buba]

mislim da je bolja rikota premijina za ovo. urda mi se cini malo slanija. ko je vec na fitnes programu neka sune i malo whey-a da pojaca proteine, a i slatkos' [emoji4]

e tako se govori

sent from bubamoto

[Skyhighatrist]

11 minutes ago, darling said:

sto se nisi hvalio ranije

Pa kažem, nikom se ne sviđa, a meni to dođe jedino "slatko" što trošim preko godine...

 

Kukao sam bio ovuda kako ću da preguram leto bez sladoleda

[mraki]

@darling

I meni je sam Ella gadan, ali u čizkejku nije loš, pa kontam da bi i ovde prošao, popravile bi ga jagode

 

btw, napravih i tahini u domaćoj varijanti, nije ispao baš onako gladak kao kikiriki puter, ali sasvim dobro je poslužio za hummus.