Teja Posted January 21, 2009 Posted January 21, 2009 najbolji kinez kog sam jeo je bio u zapadnom berlinu, u neposrednoj blizini kolodvora zoo:), ali je to bio bas napucani, top class restoran. davno bese, januar 99-e, vise se ne secam imena.vrlo jako se igra u china townu u NYC i londonu, a bogme ni amsterdam nije za bacanje.ovo o cemu pisete su trash mesta, ne mesati sa ozbiljnim ugostiteljstvom koga ima.China Town u SF je prava stvar za klopu,kinesku. Mozda je u Londonu i NYC zaista takokako pisesh, ali ja to ne znam.Problem kod Kineza ( mislim na kuhinju) zaista je taj da jednostavno nema svakog jutratog svezeg povrca kao sto je to recimo slucaj u SF.Zato se koriste konzerve,u najboljemslucaju i zamrznuto povrce. Najveci broj tih ugostitelja koristi konzerve.Nisam neki specijalist ( a i kineska kuhinja mi bash i nije san snova,radije indijska)ali kazu da je i za tu cuvenu pekinshku patku pitrebna nekakva narocita sortabash te i takve patke. Jela sam je jednom u Hong Kongu, i danas je se secamsa ljubavlju,jela i ovde u D u raznim varijacijama, ali nije to to.Japanska kuhinja je za mene savrshena.Nema improvazicije.
Lale Gator Posted January 21, 2009 Posted January 21, 2009 Gde na zelenjaku? Pitam jer mi je daleko da idem u Balkansku kod Anđelka, a na njegovom sa bureku odrastao. Na zelenjaku sam par puta jeo odličan burek u 3 posle ponoći nakon štete. dovoljno masan da neutrališe alkohol, vreo, sa dobrim sirom i ne teškim testom, a zna se da burek i slično umeju da budu ubistveni u kasne sate ako nisu dobro spremljeni. govorim o pekari koja se nalazi na desetak metara od prolaza iz jug bogdanove ka podzemnom prolazu/stepenicama koje vode gore ka meku.Pekara koja se nalazi tačno na ćošku pored ulaza u prolaz, do nje je ona picerija/palančikarnica. Ne znam za rane jutarnje sate, ali im je u kasne jutarnje sate (8 AM :P) dobar, kao i u kasne večernje sate. Probo i sa sirom i sa mesom i oba su dobra, u dva formata - nesarajevski i sarajevski.
Teja Posted January 21, 2009 Posted January 21, 2009 Pekara koja se nalazi tačno na ćošku pored ulaza u prolaz, do nje je ona picerija/palančikarnica. Ne znam za rane jutarnje sate, ali im je u kasne jutarnje sate (8 AM :P ) dobar, kao i u kasne večernje sate. Probo i sa sirom i sa mesom i oba su dobra, u dva formata - nesarajevski i sarajevski. Ovo prvi put cujem, ali to ne znachi i da ne postoji ;) Kakva je razlika izmedju sarajevskog i nesarajevskog?
Lale Gator Posted January 21, 2009 Posted January 21, 2009 Sarajevski se pakuje u palačinke, pa je crvast i dugačak. Ovaj obični (i 10 dinara jeftiniji) se pakuje u kvadratiće. Od sarajevskog se bolje najedeš, valjda ga ima više količinski.Nažalost, daleko je to od bureka izbosne koji sam imao čast probat'.
srdjann Posted January 21, 2009 Posted January 21, 2009 I dalje - najbolje sarajevske pite u Beogradu su u Fofi, preko puta Studenjaka, na stanici 45/72/82 ka blokovima... :)
nautilus Posted January 27, 2009 Posted January 27, 2009 Trpkoviceva varijanta pica bureka koja se zove mediteraneo. Postao sam ovisnik. Svoj radni dan planiram tako da u vreme jela prolazim pored nekog od Trpkovica.
Kelt Posted January 27, 2009 Posted January 27, 2009 Svoj radni dan planiram tako da u vreme jela prolazim pored nekog od Trpkovica.takodje
yolo Posted January 27, 2009 Author Posted January 27, 2009 e stvarno nas ubi ta globalizacija, burek u srbiji sa ukusom pice pod imenom mediteraneo - zemljo otvori se:)
ToniAdams Posted January 27, 2009 Posted January 27, 2009 (edited) jbt, sama cinjenica da su kod trpka bureci dobili imena je pravo pogubna. zadnje vreme doslo. Edited January 28, 2009 by ToniAdams
pacey defender Posted January 28, 2009 Posted January 28, 2009 kod trpkovića žderem ono što se zove "školjka". Vidim da su se redovi malkice proredili; do pre par meseci je bilo nemoguće tamo kupiti bilo šta a da ne preispitate svoj odnos prema sebi najbližem. Najbližem, u onom fizičkom smislu, naravno. Govorim o prodajnom objektu u Nemanjinoj.
dig_chohano Posted January 28, 2009 Posted January 28, 2009 Ja sam tamo imao živaca da jedem samo dok sam bio u vojsci. Dođem u uniformi sa izrazom lica od gladi umirućeg, i onda se neka od brkatih prodavačica ili patriotski osvešćenih kupaca sažali pa veli "aj, vojnik, preko reda". Imali su neke mamojebne mini pizze.
3opge Posted January 29, 2009 Posted January 29, 2009 de u Beogradu postoje suva crevca na zaru?mislim da im preti potpuno izumiranje
Pikoleta Posted January 29, 2009 Posted January 29, 2009 bljakostima nikad kraja. kad su izmislili suva??
henrik larsson Posted January 29, 2009 Posted January 29, 2009 Poslednji put sam ih jeo u šabačkom Slatincu, na Trošarini, skretanje iz V. Stepe ka VMA/SC Banjica. Verovatno ih drže i dalje.
Rike Posted January 29, 2009 Posted January 29, 2009 bljakostima nikad kraja. kad su izmislili suva??kako kada? pa to je drevni srpski specijalitet. Inace ja bih pre umro od gladi nego to jeo. od brze hrane najvise volim pizzu, mogao bih da je jedam svaki dan 3x dnevno, samo da ima sto vise nadeva, ne volim suvu i tanku.
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now