February 27Feb 27 Vero, poznat po jakim cenama, trenutno ima dve vrste grčkog EVOO u kanti od 3 litre, 3100 i 3200 dinara za kantu. Nisam uočio posebnu oznaku za sniženje, ovo je ozbiljno povoljnije nego njihove uobičajene cene. Takođe, s obzirom na to da odavno kupujem tamo, vrste koje su sad u ponudi ranije nisam viđao. Bumo videli jesu li čemu.
February 27Feb 27 5 hours ago, Seabass said:Meni je tesko vjerovati tim istrazivanjima jer ko zna ko to placa. Do skoro je bilo da su sve masti lose i trpali su nas sa low-fat opcijama koje su punili secerom da bi imalo ukusa. Sad je secer najvece zlo, a masti se donekle rehabilituju. Seed oils (suncokretovo, repica, kikiriki, itd) su sad na tapetu za demonizaciju ali ja ne dajem tome mnogo znacaja.Mislim da su seed oils na lošem glasu zbog onoga šta proces prerade njima čini, a ne zato što su loši sami po sebi. Na primer, nerafinisano suncokretovo ulje nije toliko na tapetu. Mislim.
February 28Feb 28 Bio je pre par godina test u Nemačkoj, retko koje ulje je imalo zadovoljavajuću ocenu. Najbolje je bilo ocenjeno o ironije neko istina organsko, ali Aldi ili Lidl ulje, tj. u praksi ulje koje i nije nešto cenjeno. Bilo je raznoraznih skupljih, organskih, ovakvih onakvih marki, ali bilo je i bizarnih problema tipa tragovi mašinskog ulja. Mislim ima taj test sigurno svake godine, ali od tad uglavnom ignorišem marke i testove, pogotovo što lepe etikete na nešto što su kupili. Ko zna da li je nešto dobro ocenjeno uopšte jedno te isto te godine kad je dobro ocenjeno. Možda im pola proizvodi jedan proizvođač, četvrtinu drugi itd. To je za supermarkete. Kupio sam prošle godine dva kanistera u Lidlu, još mi traje. Za neke manje marke ne znam. Ako je dobar ukus, why not.
February 28Feb 28 1 hour ago, Venom said:Bio je pre par godina test u Nemačkoj, retko koje ulje je imalo zadovoljavajuću ocenu. Najbolje je bilo ocenjeno o ironije neko istina organsko, ali Aldi ili Lidl ulje, tj. u praksi ulje koje i nije nešto cenjeno. Bilo je raznoraznih skupljih, organskih, ovakvih onakvih marki, ali bilo je i bizarnih problema tipa tragovi mašinskog ulja. Mislim ima taj test sigurno svake godine, ali od tad uglavnom ignorišem marke i testove, pogotovo što lepe etikete na nešto što su kupili. Ko zna da li je nešto dobro ocenjeno uopšte jedno te isto te godine kad je dobro ocenjeno. Možda im pola proizvodi jedan proizvođač, četvrtinu drugi itd.To je za supermarkete. Kupio sam prošle godine dva kanistera u Lidlu, još mi traje. Za neke manje marke ne znam. Ako je dobar ukus, why not.Zato i kupujem samo domace iz dalmacije, za koje provereno znam sta je, bez obzira sto nije vrh vrhova (nije ostrvsko, vec zaledje).
February 28Feb 28 4 hours ago, Seabass said:Zajebavas?Ne prepoznajem etiketu sa cenom pa pitam?(A licio mi je malo font na njih, ovako odokativno) Edited February 28Feb 28 by jms_uk
February 28Feb 28 9 minutes ago, jms_uk said:Ne prepoznajem etiketu sa cenom pa pitam?(A licio mi je malo font na njih, ovako odokativno)Jeste Sainsbury's na Finchley Rd. Jeste veci ali ovo ulje se i ne prodaje u manjim Local.
February 28Feb 28 Ima ovo tunižansko kod mene i nije skupo, možda probam jednom. Inače, čitam par poslednjih strana i razmišljam nešto. Obzirom na potrošnju da kupujem Farchioni mogao bih lagano da fajlujem bankrot za par meseci obzirom da je kod mene nekih 20 baksa flaša od 0.7.Sreća je da ima rešenje u vidu Costco wholesale. Koliko znam nema preko bare, pa vam ne znači mnogo. Fora kod njih je što nemaju veliki izbor različitih proizvođača za pojedinu namirnicu, ali ono što imaju prolazi jako stroge kontrole nabavke.Ovo je moj arsenal.Maslinovo je $20 za 2l, organsko i vrlo dobro iako nema geografsko poreklo. Za cenu odlično. Avokado koristim za prženje, a ono je čak i malo skuplje, $25 za 2l. I organsko suncokretovo koje volim u nekim salatama gde mi smeta aroma kupus na primer. Živeo Costco
March 1Mar 1 A sirce?Ima li topik o sircetu?Trenutno sam spao na 3 vrste, cesto imam 5-6. cak sam i pravio od jabuka. Negdje sam vidio neki recept za sirce od suvog grozdja, koji sam namjeravao isprobati.Fali mi sherry za kojesta ali za sad mi je ovo sasvim dovoljno.
March 1Mar 1 Ja sam imao do skoro nefiltritano apple cider vinegar iz Kalifornije, opet izvor Costco Pakovanje od 3x1 litar flaša, mislim da mi je to trajalo brat, bratu jedno 2 godine. Još sam dodavao vode kad se vremenom dokiseljavalo. Osim njega koristim Aged Balsamic Vinegar of Modena, Sprouts robna marka. Jeftina su u glavnom bez veze, a ovo nije pljačka od cene i pravi razliku kod dresinga za salatu.
Create an account or sign in to comment