El Guapo Posted July 15, 2022 Share Posted July 15, 2022 3 hours ago, dùda said: Kod sladoleda je poenta da se meša dok se zamrzava, tako se izbegava stvaranje kristala leda i to je tek sladoled. Ne može se to postići samo sa blenderom, tj bez aparata za sladoled Možda kada bi se svako toliko smesa vadila i promešala. Može da se izvadi iz friza posle nekog vremena i ponovo mikserom izmuti, i tako možda par puta, ko voli. Quote Link to comment
Svemir Zeka Posted July 15, 2022 Share Posted July 15, 2022 Ima C kafa 200g za nešto 160 dindži. Quote Link to comment
mraki Posted July 15, 2022 Share Posted July 15, 2022 (edited) Navukoh se na njihov cottage cheese, dobar mi je baš. I danas eto ogrebem kupon za isti. Slučajnost? Edit: Zapravo i ne znam kakvi su drugi cottage sirevi i ima li ih uopšte kod nas, tek sam otkrio tu vrstu. Edited July 15, 2022 by mraki Quote Link to comment
Filozof manijak Posted July 16, 2022 Share Posted July 16, 2022 Kakve banane, kakvi bakrači. Pravi ex SFRJ nostalgičari rabe samo9 eskimka. Ovo ostalo je sve buržoaska podmetačina. 2 1 Quote Link to comment
Reaktor Posted July 16, 2022 Share Posted July 16, 2022 20 hours ago, dùda said: Kod sladoleda je poenta da se meša dok se zamrzava, tako se izbegava stvaranje kristala leda i to je tek sladoled. Ne može se to postići samo sa blenderom, tj bez aparata za sladoled Možda kada bi se svako toliko smesa vadila i promešala. uvek sam se pitao zašto sladoledi u kućnoj izvedbi imaju ukus ušećerene, mlevene sante leda 1 Quote Link to comment
hansolo Posted July 16, 2022 Share Posted July 16, 2022 2 hours ago, Reaktor said: uvek sam se pitao zašto sladoledi u kućnoj izvedbi imaju ukus ušećerene, mlevene sante leda Ima tu spasa, samo je malo jebada ... prvo, ne treba da bude puno vodenastih stvari, ako je mlečni posebno, punomasna mlečna slatka pavlaka, ukuvana žumanca (ako je klasičan italijanski) i svakih pola sata vaditi iz zamrzivača i dobro promešati (razbiti kristale koje pravi voda). Kad već dođe u fazu da je gladak kao sladoled koji se malo otpio onda se samo ostavi da se smrzne do kraja, sigurno, pet-šest puta treba promešati i razbiti kristaliće. U svakom slučaju kad skontaš koliko ti je materijala potrebno, koliko sve to košta (dosta jaja, puno slatke pavlake, dobar ektrakt vanile, eventualno topljena čokolada, lešnik ili nešto), ukoliko želiš dobar i kvalitetan sladoled bogatog mlečnog ukusa, ne isplati se, osim ako nisi baš teški snob. Za ukupnu cenu nekoliko kutija takvog fensi domaćeg sladoleda ladno i tu mašinu možeš kupiti pa onda kad je bal ... 1 1 Quote Link to comment
El Guapo Posted July 16, 2022 Share Posted July 16, 2022 Za kvalitetne namirnice nikad nisam uzimao cenu kao faktor. Ja ću da pojedem te banane, mlečnu pavlaku, med, borovnice, vanilu, organski kakao, a ne neke karagene, glukozne sirupe, ukuse ovoga i onoga iz kupovnog sladoleda . 3 Quote Link to comment
hansolo Posted July 16, 2022 Share Posted July 16, 2022 1 hour ago, El Guapo said: Za kvalitetne namirnice nikad nisam uzimao cenu kao faktor. Ja ću da pojedem te banane, mlečnu pavlaku, med, borovnice, vanilu, organski kakao, a ne neke karagene, glukozne sirupe, ukuse ovoga i onoga iz kupovnog sladoleda . Ono ne znači da nisam sve to pravila , sa svim tim namirnicama, rovarila po radnjama i pijacama da nađem dobar holandski kakao i pravu pastu od vanile mi "švercovali" preko grane, znači samo da ne može biti jeftinije od kupovnog sladoleda, naprotiv. . Pokušavam samo da sagledam i drugu stranu, onu ekonomičnu, jer me još niko nikad nije optužio za ekonomičnost. 1 Quote Link to comment
zorglub Posted July 23, 2022 Share Posted July 23, 2022 Obično sam obazriv sa (polu)gotovom hranom, ali za ove krokete mi je drago da sam probao, super su. Btw, arancini su srednje žalosni. 1 Quote Link to comment
Vapad Posted July 23, 2022 Share Posted July 23, 2022 Je l probao neko mladi krompir u tegli? Mislim se da li da probam ili ne, ako je kiseo nešto me ne bi radio, druga smo mi kultura za kisele stvari. Quote Link to comment
maheem Posted July 23, 2022 Share Posted July 23, 2022 On 29.6.2022. at 18:31, Plajvi said: Kad smo vec kod navlacenja, kupio sam gomilu tegli onih grckih crvenih i zelenih papricica punjenih sirom u maslinovom ulju, nemam mesta skoro ni za sta drugo u frizideru, predobro nesto. Uspeo sam da uzmem još par teglica zelenih kraćih, prošlo dosta ljudi kroz kuću u proteklim danima i svi su oduševljeni papričicama. Moram još uzeti. Ja se navukao na lisnate štapiće sa aromom sira 1 Quote Link to comment
Ratamahatta Posted July 23, 2022 Share Posted July 23, 2022 Super su i crvene i obe vrste zelenih - mislim da su ove jedne zelene punjene fetom, a druge onim mladim siretom™ za burek i da je to jedina razlika. Samo sto su jake i teske za stomak, 3 komada i dosta je. Svaka kuca treba da ima Quote Link to comment
gospa buba Posted July 23, 2022 Author Share Posted July 23, 2022 kis'o jesad kupila konzervu kiselog kupusa. ne znam shta me spopalo sent from bash mnogo dobar novi bubamoto 1 Quote Link to comment
SNARC Posted July 23, 2022 Share Posted July 23, 2022 3 minutes ago, gospa buba said: sad kupila konzervu kiselog kupusa. ne znam shta me spopalo sent from bash mnogo dobar novi bubamoto Preci nam se neumorno okrecu u grobovima.. Quote Link to comment
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.