Frile Posted March 18, 2022 Posted March 18, 2022 6 hours ago, ivy said: danas malo smrcaka vostinu ja mislio da nema šanse ove godine: beše neka filozofija da prva polovina marta mora da bude kišna a mesec u merkuru da bi se smrčci pojavili, a pošto je ove godine mart izuzetno sušan, onda neće biti ništa, i tako to
ivy Posted March 19, 2022 Author Posted March 19, 2022 9 hours ago, Strucnjak said: Gde si ih nasla Ivy, ako nije tajna? na Fruskoj Gori,ovo je stepski smrcak on se nalazi po travnatim obroncima,parlozima i pasnjacima @Frile ovo je jako slabo...4 sata hoda po terenu jakom za smrcke za 20tak kom dok ih na terenu na kom ja berem godinama uopste nema...tako da sezona je kilava..misim bolja je nego prosle godine ali kilava. oni su krenuli jos krajem februara pa ih je onaj mraz usporio...vlage ima u donjim slojevima zemljista ali posto na prognozi nema kise u naredne dve nedelje ja mislim da bi to bilo to. jesi ih i ti trazio/nalazio? @igoraki hajde,hajde
Frile Posted March 19, 2022 Posted March 19, 2022 59 minutes ago, ivy said: jesi ih i ti trazio/nalazio? Ove godine nisam ni pokušao I generalno su mi nova gljiva, samo par puta sam ih nalazio na Zagajačkim brdima Problem je što često propustim tih nekoliko vikenada ranog proleća, i prođe voz
nisam ja Posted March 19, 2022 Posted March 19, 2022 sad mi se jede neki omlet s pečurkama, a mrzi me do pijace. @ivy jesi gledala Fantastic Fungi?
ivy Posted March 19, 2022 Author Posted March 19, 2022 (edited) @nisam ja jesam ..super filmic.. @Frile da,nezgodno je kad nemas terene blizu...ja cu pokusati jos jedan dan sledece nedelje posto ce biti toplo...pa cemo videti mada idem danas na ,,moj,, teren ali ne nadam se puno.. Edited March 19, 2022 by ivy
Vjekoslav Posted April 2, 2022 Posted April 2, 2022 kako starim, tako postajem sve oprezniji. ili je možda prava riječ -> odgovorniji. ovo je 99.99% mladi, tek iznikli ispod otopljenog snijega, allium ursinum (lat), iliti srijemuš, iliti medvjeđi (ili divlji) luk. dakle jedna super zdrava biljčica. i da je za mene, zanemario bih onih 0.01% rizika. međutim nisam ga nabrao za mene, već za mog starog, i za majku mog šogora, koji imaju preko osamdeset let. ergo, jedan ili dva lista mrazovca u ovoj gomilici (koja u kompletu vrlo intenzivno miriše na češnjak), i ćao đaci, saranio sam ih, umjesto da ih razveselim jednom lijepom kajganom ili gibanicom. nakon kraćeg promišljanja, vratio sam nazad u Prirodu taj moj "99.99% srijemuš", i odlučio pričekati da izraste kako spada, tako da ga uistinu mogu razlikovati od mladih listova mrazovca, ili đurđice, koja je također otrovna. ovo su Majerove livade na centralnom grebenu središnjeg Papuka, gdje ja svake godine naberem medvjeđeg luka. međutim ove godine, mada liči, to nije to. usporedbe radi, ovako su izgledale Majerove livade prije tri godine, točno u ovo vrijeme (24.03.2019.). na fotografiji (ovoj gore i ovoj ispod) dakle JESTE srijemuš. luda stvar, zar ne? ... ovo je onaj "99.99% srijemuš" s početka posta, tek iznikao između visibaba međutim ovo u prvom planu 100% nije srijemuš. ovdje sam pak s lijeve strane na zemlju položio list srijemuša (izvadio sam ga s korijenom). vidi se da ima bijelu stapku (ima i bijeli korijen), međutim s desne strane je ili (smrtonosan) mrazovac ili nešto peto, možda čak i đurđica. ne znam / nisam siguran. problem je što rastu jedno uz drugo, i trebalo bi mi nekoliko sati pomnog čeprkanja (poput divlje svinje) da naberem iole pristojniju količinu. a za to nisam imao ni vremena ni živaca. a i nije lijepo raskopati pola planine radi jedne ili dvije kajgane, ili gibanice, ili pesta. ... tako da, što se branja nekom drugom tiče, fala lipa, ali pričekat ću da procvate (karakterističnim) bijelim cvijetovima, i tada neće biti sumnje. 3
ivy Posted April 2, 2022 Author Posted April 2, 2022 pa ako beres pazljivo list po list nece ti se desiti da pogresis...doduse kod mene nema mrazovca samo kozlac a on i nije bas slican ...ali nemoj cekati da bas procveta tada je vec manje hranljiv i lekovit... 1
Vjekoslav Posted April 2, 2022 Posted April 2, 2022 nisu jos listovi kako spada (punom duzinom stapke) iznikli iz zemlje, i zato ih je (barem meni) tesko razlikovati od drugih biljaka. to bi fakticki bilo kopanje, a ne branje. i onda usput potamanis i proljetnice koje su zakonom zasticene, kao sto je npr. pasji zub, kojeg ima bas na tim stanistima. jasno mi je sto pricas, medjutim nije isto kad uberem sebi nekoliko listova srijemusa dok planinarim, onako usput, za osvjezenje, i kad namjenski berem ljudima ciji je imunoloski sustav, nablaze receno, upitan. tako da sam ove godine odlucio obradovati ih bijelim cvjetovima srijemusa. mozda je malkic manje hranjivo, ali barem necu trtariti da li cu ih potrovati ili ne.
ivy Posted April 2, 2022 Author Posted April 2, 2022 pa ok ako je tebi tako lakse.. ja sam prosle godine stavila previse teglica mlevanog sremusa pa smo ga jeli cele godine i sada ga uopste nisam zeljna :( a svezi je neuporedivog ukusa...ove godine cu stvaiti svega 2-3 teglice cisto da imam preko leta pa da se uzelim do sledece sezone sto mi je prirodniji poredak stvari 1
Vjekoslav Posted April 2, 2022 Posted April 2, 2022 nego, el ima neki normalniji izraz za tu predivnu proljetnicu zvanu (po latinskom) pasji zub? di si bio šta si radio bio u planini uživao u nepreglednim poljima šafrana i pasjih zubova. ajde dragi naberi mi pasjih zubova, neću draga, pasji zubovi su ugroženi, i zato zakonom zaštićeni. pođi sa mnom u planinu pa ćemo zajedno uživati (u komu u čemu) u pasjim zubovima. pa mislim, najblaže rečeno, nije romantično. a nije baš ni košutovina. ko da je meso od košute.
Duhovnost, ljubav i med Posted April 2, 2022 Posted April 2, 2022 8 hours ago, ivy said: jeli cele godine i sada ga uopste nisam zeljna :( Како си га чувала? У неком квалитетном уљу претпостављам? 1
ivy Posted April 3, 2022 Author Posted April 3, 2022 14 hours ago, Duhovnost, ljubav i med said: Како си га чувала? У неком квалитетном уљу претпостављам? ne mora...mrva soli i samo odgore kao poklopac malo maslinovog ulja
Duhovnost, ljubav i med Posted April 9, 2022 Posted April 9, 2022 Честитам на богатом улову. Ова трећа биљка, у горњем делу слике, то је млада коприва? (изнад смрчака и сремуша)
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now