Indy Posted March 25, 2013 Share Posted March 25, 2013 Pa kad pocnete s tim latinskim nazivima, nije cudo da odem na rucak kod Ronald mcDonalda -_- Quote Link to comment
cmrlj Posted March 25, 2013 Share Posted March 25, 2013 Ooooo, pa ja bih ga živog rendala na koru, misleći da će se u kori ispeći. Hvala, milady's!!! :Dkad sam je pre sto godina pravila, ja rendala krompir, nista kuvanje, rendan dinstala s lukom. Quote Link to comment
Amelija Posted March 25, 2013 Share Posted March 25, 2013 (edited) pa dobro, i fss dinsta s lukom a ja prvo skuvam, ne menja mnogo stvar*, važno je da ne može živ direkt na koru*tj možda i menja, zapravo ja volim prvo skuvan u ljusci da ne bih rizikovala da postane previše blječkav Edited March 25, 2013 by Amelija Quote Link to comment
dùda Posted March 25, 2013 Share Posted March 25, 2013 (edited) ma kakvo crno dinstanje, renda se živ krompir, luk istopravi bosanski burek se isto pravi bez dinstanja mesadinstanje i blanširanje samo ''ubijaju'' ukuse i od svega prave istoed.ameli, što ne bi mog'o živ na koruja uvek tako pravimi da, dosta bibera je bitno za krompirušukrompir živ, a luk posoljen i izgnječen Edited March 25, 2013 by duda Quote Link to comment
MayDay Posted March 25, 2013 Share Posted March 25, 2013 Uh, pa ja nalepšu krompirušu jela u Sarajevu. Quote Link to comment
ivy Posted March 25, 2013 Share Posted March 25, 2013 +1 za ziv rendani krompir,biber,posolis,ako treba samo iscedis ako krompir pusti visak vode,u kore,srolas,u rernu i gotovo... ja ne volim cluk u krompirusi ako bas ne mora pa ne stavim...taman posla jos da dinstam,prljam jos serpi,smaram se...nema potrebe...sve se to ispece.. Quote Link to comment
Amelija Posted March 25, 2013 Share Posted March 25, 2013 e to sam znala da postoji škola koja ne dinsta meso pre pravljenja sarmi/punjenih paprika/itd, ali nisam znala da postoji i za živ krompir u krompirušiali svejedno ja neću da menjam moje, što je sigurno sigurno je :-)a ti mau kako oćeš, ako kažu da može bez problema i živ -- voilá Quote Link to comment
ivy Posted March 25, 2013 Share Posted March 25, 2013 vole, savet tebi a i ostalimakada se pravi pita sa dodatkom raznoraznih zeleniša, mnogo bolje od blanširanja je (mislim, bolji je konačan efekat ) je zeleniš iseckati, posoliti i malo izgnječititako se izbegne onaj gadni miris barenog zeleniša, a i ukus je bolji. probajte, nećete se pokajati, garantujem+1 za odvratnost spram onih delezovih začinanisam gledala sastav ali svaki koji sam probala mi ima taj neki ukus hemije. i ovo za španat potpisujem..nema potrebe blansirati nesto sto je toliko nezno da uvene za 3min trmičke obrade a kamoli za bar pola sata u rerni..generalno ja za rernu ili na dodatnu termičku obradu skoro ništa od povrća prethodno ne obradim,sve se to ispeče za bar pola sata do sat vremena..a dudo čitanje sastava proizvoda je 1 korisna stvar...trebali bi je svi usvojiti..ali to u idealnom prehrambenom univerzumu.. Quote Link to comment
Amelija Posted March 25, 2013 Share Posted March 25, 2013 ja za đuveč prvo sve prodinstam (zajedno s mesom) pa onda u rernu jer je ukusnijeinače nea što se tiče sastava to nikada nisam gledala dok me nisu posavetovali jednom zbog šećera, i -- neverovatno je u kojim količinama i u kojim sve neočekivanim proizvodima ima jebenog šećera Quote Link to comment
ivy Posted March 25, 2013 Share Posted March 25, 2013 a što se tiče sastava to nikada nisam gledala dok me nisu posavetovali jednom zbog šećera, i -- neverovatno je u kojim količinama i u kojim sve neočekivanim proizvodima ima jebenog šećera upravo..i svega ostalog iznenadjujućeg u iznenadjujućim proizvodima... Quote Link to comment
dùda Posted March 25, 2013 Share Posted March 25, 2013 a dudo čitanje sastava proizvoda je 1 korisna stvar...trebali bi je svi usvojiti..ali to u idealnom prehrambenom univerzumu..znam, nego od kada nemam rezervne naočale (tj. one koje mi stalno stoje u tašni), najčešće ih i nemam pri sebikada sam po radnjama, a bez naočala (a često i sa njima) nema šanse da pročitam one sitne deklaracijaja za đuveč prvo sve prodinstam (zajedno s mesom) pa onda u rernu jer je ukusnijeinače nea što se tiče sastava to nikada nisam gledala dok me nisu posavetovali jednom zbog šećera, i -- neverovatno je u kojim količinama i u kojim sve neočekivanim proizvodima ima jebenog šećera ja svo povrće bubam živo u rernu, jednako je ukusno, ako ne i ukusnije od dinstanogza đuveč prodinstam samo meso sa luko, sve ostalo ide živoi da, to za šećer nije normalno gde ga sve trpaju, užas Quote Link to comment
Amelija Posted March 25, 2013 Share Posted March 25, 2013 za đuveč prodinstam samo meso sa luko, sve ostalo ide živoi pirinač? Quote Link to comment
ivy Posted March 25, 2013 Share Posted March 25, 2013 (edited) i pirinač?a posebno živ pirinač...njemu ne treba mnogo...ameli menjaj navike,olakšaj sebi pod hitno!!! Edited March 25, 2013 by ivy Quote Link to comment
renne Posted March 25, 2013 Share Posted March 25, 2013 ma kakvo crno dinstanje, renda se živ krompir, luk istopravi bosanski burek se isto pravi bez dinstanja mesadinstanje i blanširanje samo ''ubijaju'' ukuse i od svega prave istoed.ameli, što ne bi mog'o živ na koruja uvek tako pravimi da, dosta bibera je bitno za krompirušukrompir živ, a luk posoljen i izgnječenI ju Dudo, koje crno rendanje krompira za bosansku krompirusu. Pa to kora pod obavezno da se sece na kockiceI mora da se malo prokuva. Makar tri minuta u vreloj vodi. A i luk se stavlja sirov, sečen na kockice.Послато са GT-N7100 користећи Тапаток 2 Quote Link to comment
morgana Posted March 25, 2013 Share Posted March 25, 2013 e sto volim krompirususad moram i ja da je pravim, krivim forum za to Quote Link to comment
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.