Jump to content
IGNORED

New Now eating!


renne

Recommended Posts

Popara za doručak kad malo zahladi.

 

Ovo sa lukom ne vidim kao provokaciju, sve dok nije dinstan ispred Palate pravde Italijanskog konzulata. Uostalom, umetnik je prisutan, pa neka se izjasni.

Link to comment



Auh brt. Parmi djana melan cana.
 
Imao tri oveca plava patlidzana u frizu i frisko napravljenu domatu od sljivar paradajza. Isekao patlidzan uzduz na centimetarske kriske, dobro posolio, povanglio i ostavio pola sata da pusti vodu. Oprao, osusio, pa kratko isprzio na mulju. Za to vreme napravio sosu od
 

dinstane glavice crnog luka

i dva cena bluka presecena na pola (izvadio na kraju, ko voli moze da ostavi), litra domate i malo bibera i origana. Nabacao u zemljanu posudu red patlidzana, red sosa sa posutim parmezanom, pa tako do poslednjeg sloja patlidzana. Na vrh polegao tanko secenu mocarelu i ubacio u rernu na pola sata. 
 
Zalio iznenadjujuce odlicnim tikveskim vinom Barovo, srpska vina kek. 



Sve pazarila danas za PM i za papucaki a ako ne pre, eto za vikend, po svoj prilici, da se pogostim, ali uz Tamjaniku Spasic, ev. Varijantu Aleksandrovic [emoji173]
Link to comment

sad jedem bavarske kifle namazane abc sirom vlašac, suvom pečenicom i podravkinim blagim ajvarom, a za salatu domaći paradajz sladak ko med sa crnim maslinama i feta sirom.

Link to comment

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...