Jump to content
IGNORED

Now cooking!


yolo

Recommended Posts

Danas optimizacija!

Od juče supa, a i salata (paprike). Od juče je i masnoća od mesa u kojoj se sada peče krompir.

Paralelno sa krompirom u prizemlju u rerni peče se i patlidžan, što će biti dobra osnova za sutrašnji obrok na poslu (verovatno uz tahini, beli sir i sveži paradajz).

Za doručak može i čia puding.

 

Link to comment

2.5h na srednjoj vatri, od toga 2h poklopljeno na 200 pa pola sata na 180. okvirno.

 

poklopljeno tokom većeg dela kuvanja da bi se sprečilo isparavanje vode ali ja ne nalijem vode da pliva već samo da ogrezne.

  • +1 1
  • Hvala 1
Link to comment

Obario karfiol ,prorzio cluk i bluk na slanini i dodao 400gr mlevenog mesa.Pomesao sve u vatrostalnoj dodao nacepkanog kackavalja i podlio mesavinom jaja i mleka.U relnu na lagano i pred kraj malo jace ,volim da karamelizuje malo koricu.

  • +1 4
Link to comment
3 hours ago, mammy two shoes said:

pata gleda odozgo i negoduje. zna se da musaka može biti od krompira, patlidžana i tikvica.

 

blitve, karfiola, spanaća, bundeve, zelja..... bukvalno od bilo čega.

Link to comment

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...