July 7, 20195 yr Kaki si domacin pravim neki party u septembru aj dodji da organizujes kuvanje a ja cu drogu i ostalo?
July 9, 20195 yr Prvi becarac ili sataras ove godine [emoji173]Ali klot, bez jaja, samo dosta crvenog luka, paprika (ziva, nisam je pekla) i paradajz sa raznim zacinima i malo ljutkast, e ali imala sam bujon u frizideru, ostao od rizota sa pecurkama, pa sam time zalivala. Oh boy! Sa batacima iz rerne i domacim sirom, koji je mastan, lici na fetu.Al sto volim lebac da umacem u becarac...ohhh
July 13, 20195 yr Juče sam ispao žešći car i kuvar zdjelajući za ekipu Brkin Istarski Ombolo Svinjski kare sa lepim prelivom, plus krompirići i mediteranska salata sa strane, Jako lagan recept i za nas početnike, sa minimalnim šansama da se nešto usere, stvarno je ispalo vrhunski. Dajte savet, možda sam malo više nauljio posudu, da li zbog toga krompirići nisu više zažuteli, tj ja sve volim da hrska i rešije, pa da znam za ubuduće... I ovako sam pekao duže no što kaže recept.
July 13, 20195 yr Sklonis meso da porumene krompiri i vratis kare da i on dobije boju i koricu.Znaci kad je meso doslo do temperature da je gotovo,sklonis ga i pojacas temparaturu da krompiri postanu kako treba.Onda vratis meso na bukvalno 5,6, min i eto.
July 13, 20195 yr I krompiri su uvek hrskavi kada su u jednom redu u plahu, ne jedni preko drugih i tek svaki oblozeni masnocom, jos ako su pre toga kratko prokuvani 10ak min, dobro procedjeni da ispari visak vlage, nema greske, ali to je vec vise zezanja.
July 13, 20195 yr 1 hour ago, Mil@n said: Juče sam ispao žešći car i kuvar zdjelajući za ekipu Brkin Istarski Ombolo Svinjski kare sa lepim prelivom, plus krompirići i mediteranska salata sa strane, Jako lagan recept i za nas početnike, sa minimalnim šansama da se nešto usere, stvarno je ispalo vrhunski. Dajte savet, možda sam malo više nauljio posudu, da li zbog toga krompirići nisu više zažuteli, tj ja sve volim da hrska i rešije, pa da znam za ubuduće... I ovako sam pekao duže no što kaže recept. Ti beše ne piješ alkohol?
July 13, 20195 yr Ti beše ne piješ alkohol?Ne, nikad Ostalima hvala, notes taken Sent from my EVR-L29 using Tapatalk
July 13, 20195 yr Just now, Mil@n said: Ne, nikad Ostalima hvala, notes taken Sent from my EVR-L29 using Tapatalk Što brate? Trebalo bi...
July 13, 20195 yr @Mil@n ovde je i meso pustilo svoju vodu pa su se krompiri skuvali.. inace sve ti je @askeladden rekao...jos ako imas gril na rerni to je onda reseno..
July 13, 20195 yr Što brate? Trebalo bi...Nem pojma, ništa mi se ne sviđa Sent from my EVR-L29 using Tapatalk
July 13, 20195 yr 13 minutes ago, ivy said: @Mil@n ovde je i meso pustilo svoju vodu pa su se krompiri skuvali... Pa to, zato najbolje odvojeno. Meso na rešetku/klocne, krompir prvo kratko prokuvati i to je to. Sa ovim rernama sa ventilatorom nikakav problem.
Create an account or sign in to comment