Restorani u Srbiji koje treba posetiti

[clandestino]

I je l' overio neko skoro Majkin salaš na Paliću? Da li su još uvek kul kao što su bili?

Pogledaj prethodnu stranu, detaljno opisano, skorije ne moze biti.

[kud u maglu Simoviću]

žal za mladost. novi sad. zanimljiva kombinacija tradicionalnog restorana sa jelovnikom moderne srpske kuhinje šta god to bilo. super klopa, konkretno rebarca na žaru sa raznoraznim džemovima(pomorandža, kivi i paradajiz ) iako je bio ponedeljak i prazna kafana sve je bilo kako treba bez pokušaja uvaljivanja bilo kakvih restlova od vikenda. po priči konobara opsedaju ih glavonje iz gasproma i nisa. cene korektne najjeftinije jelo +600, najskuplje oko 1500 din.

 

 

prijatno mesto, verovatno je utisku doprinelo što smo bili jedini gosti u ogromnoj sali, nenametljivo prijatni konobari. 

[Muwan]

mislis na cardu Andric?

.

Taj! Hvala puno :)

 

Sećam se pre par godina, pozna jesen i prohladno vreme, a riblja čorba sa kotlića kao iz snova. Imali i nekog strava smudja u sosu, baš mi je mesto ostalo u lepoj uspomeni.

[nezvanova]

"Za posetioce kulturno turističke rute Putevima Tesle kroz Srbiju od sada jedinstveno iskustvo - jela sa raskošnog stogodišnjeg menija čiji se original čuva u Muzeju Nikole Tesle! Neobičan meni „Elektricitet - g. Nikola Tesla", nastao na osnovu jelovnika koji je kreiran specijalno za Teslu prilikom 150. redovnog sastanka Komercijalnog kluba Čikaga (Subota uveče / 13. maj 1899. godine / Hotel Auditorium), oživeće od 1. maja u hotelu Square Nine u Beogradu (Studentski trg 9).

 

Sveže školjke sa čipsom od gambora i penom od limuna, bistra supa od patke poslužena sa želeom od odležalog šerija, špargle u holandez sosu sa snegom od parmezana, pa čak i šerbet Tesla, samo su neka od jela sa davno zaboravljenog jelovnika. 

 

Činjenica da Tesla meni oživljava baš u hotelu na Studentskom trgu uopšte nije slučajna. Mnogi ne znaju da je prilikom svog jedinog boravka u Beogradu, 1892. godine, Tesla odseo baš na ovom trgu, u tadašnjem luksuznom hotelu Imperijal (na današnjem Platou)."

 

zbog ovog menija valjalo bi uplatiti tu teslinu turu /znam, znam.../ i doci samo na klopu u square nine :-)

[Anonymous]

Kad će da naprave Đoković meni?

[Frank Pembleton]

Jel ima nekih noviteta sto se tice kafana u Zajecaru?Izgleda da cu tamo da tucam jaja...

[kenta]

Bio u onom hipsterskom "Wine&Deli" i totalno se razočarao. Neinventivna jela, u sezoni divljih pečuraka oni spremaju šitake i šampinjone, skupo dozlaboga, na kraju uzo neke kao italijanske ćufte sa krompirom, da ne ostanem gladan... Supruga neku rolovanu piletinu sa povrćem-bljutavo, bezveze, 4 čaše vina, 3500 din.

Jedino je konobar bio pristojan.

[renne]

Maligan zakatančila poreska

[yolo]

Bio u onom hipsterskom "Wine&Deli" i totalno se razočarao. Neinventivna jela, u sezoni divljih pečuraka oni spremaju šitake i šampinjone, skupo dozlaboga, na kraju uzo neke kao italijanske ćufte sa krompirom, da ne ostanem gladan... Supruga neku rolovanu piletinu sa povrćem-bljutavo, bezveze, 4 čaše vina, 3500 din.

Jedino je konobar bio pristojan.

 

sta je ovo i gde?

[kenta]

U NS-u na Podbari, kad kreneš od Riblje pijace Kosovoskom, 2-3 ćošak levo. Puno ime je "Project 72-Wine&Deli", valjda isti čovek koji drži Fiš I zeleniš. Ne znam kako se snalaziš sa novosadskim hipsterajem  :) Dosta ljudi se kune u ova mesta, meni je bilo tanko. Ono, organske namirinice, male porcije, kao nouvelle cuisine...   

[banatjanin]

u novom sadu, u Kosovskoj, relativno blizu pešačke zone

 

koncept naginje ka tome da uzmeš vozić sastavljen od više jela, ali je prava kuhinja. međutim, u vreme kada sma intenzivno odlazio (pre godinu dana) znalo je često baš jako da varira u kvalitetu. kenat je ubo loš dan verovatno.

kako je sad, nemam pojma. ambijnt je odličan, bila dobra i usluga, ali ako klop ane valja, koga boli k za to

 

EDIT: kenta brži :-)

Edited November 9, 2014 by banatjanin

[kenta]

Banaćanine, pominjao si Debelu patku, jel to tamo gde je bio Arhiv?

Bilo zatvoreno krajem leta, prolazio sam pre neki dan I vidim da radi. Jel to ista ekipa koju si hvalio, ako si upućen?

[yolo]

A pa bio sam tamo. Onako, fenserajčić, očiti uticaj Male fabrike ukusa a možda i Home, s tim što se kod ovih prvih ipak da pojesti nešto konkretno i masno. Ništa posebno ni po jednom parametru. Trenutno sam u fazi da bi se pre odrao mesišta iz zemljane posude sa krompirom i futoškim kiselim kupusom kod Bate Pežoa nego na takvim mestima (detox           )

Edited November 9, 2014 by yolo

[banatjanin]

ma ta ekipa je otišla odande pre godinu dana, ne znam ko sad drži.

 

kuvar koji je radio sad sa nekom ekipom otvara nešto što će se zvati Pasent, u Karlovcima na Dunavu

[kenta]

To je sigurno kuća između stare čarde i hotela. Vidim da se sređuje.

Testiraće se, pa javljam...