banatjanin Posted December 24, 2015 Share Posted December 24, 2015 ono meso divljeg svinjčeta oko kog sam se raspitivao za pac, završilo u perkeltu posle tri dana italijanske vinske marinade + cimet i uprkos toni začina, ogavni miris - znate koji, muška njasvi - je ostao u mesu. probao, samo što nisam bacio peglu. sve završilo u đubretu. sve mogu da pojedem i probam, ali ovaj miris ne mogu da podnesem ni u jednoj varijanti. Quote Link to comment
ljakse Posted January 27, 2016 Share Posted January 27, 2016 Nagovorili me pre neki dan da po prvi put probam podvarak sa suvim šljivama, kao dojajnu varijantu. Bacio nehajan pogled na neki klasik recept na netu, reko pičkin dim, udinstao cluk, malo praziluka i bluka, bacio u to šljive, posle toga rknuo kupus, lovor, kako to već ide. Zapekao, dobio odvratnu isprazno kiselkastoslatku smesu, koju sam bacio u đubre. Gde grešim? Quote Link to comment
б1lme3 Posted January 27, 2016 Share Posted January 27, 2016 nisi valjda sekao crni luk na kockice? Quote Link to comment
ljakse Posted January 27, 2016 Share Posted January 27, 2016 Jok, imam štancnu u obliku fraktala za te stvari. Quote Link to comment
Miralem Posted January 28, 2016 Share Posted January 28, 2016 cale kupio divlju patku i samo ju je ispekao. od gostiju je svako pojeo po zaloga. on je jeo na silu sledeca dva dana, pokusao da da razmazenim komsijskim mackama, a onda deponirao. Quote Link to comment
precog Posted January 28, 2016 Share Posted January 28, 2016 Kad su ga pitali sta je koristio za fil, bledo ih pogledao i rekao da je vec bila filovana? Quote Link to comment
Miralem Posted January 28, 2016 Share Posted January 28, 2016 kahm, dovoljno je bila gadna i bez toga. Quote Link to comment
Аврам Гојић Posted January 28, 2016 Share Posted January 28, 2016 Opiši malo ukus, teksturu... Quote Link to comment
Miralem Posted January 28, 2016 Share Posted January 28, 2016 bih, ali nisam covek vican peru. Quote Link to comment
Аврам Гојић Posted January 28, 2016 Share Posted January 28, 2016 Pokušaj onda kricima i mimikom, poput naših predaka iz Afrike. Quote Link to comment
Miralem Posted January 28, 2016 Share Posted January 28, 2016 to su tvoji iz afrike, moji su iz ljesanske nahije. Quote Link to comment
Аврам Гојић Posted January 28, 2016 Share Posted January 28, 2016 Kontam da je neko od njih ubio turskog pašu i tako ste se dovukli u Srbadiju. Quote Link to comment
Miralem Posted January 28, 2016 Share Posted January 28, 2016 oh, kako si samo saznao za tu dobro cuvanu tajnu nase familije! Quote Link to comment
MayDay Posted January 28, 2016 Share Posted January 28, 2016 Miraleme, još uvek nismo obnarodovali Vasudevin talenat. Quote Link to comment
Аврам Гојић Posted January 28, 2016 Share Posted January 28, 2016 ja sve čekam da me neko pohvali i da širi legendu, a ono ništa. Quote Link to comment
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.