banatjanin Posted December 24, 2015 Posted December 24, 2015 ono meso divljeg svinjčeta oko kog sam se raspitivao za pac, završilo u perkeltu posle tri dana italijanske vinske marinade + cimet i uprkos toni začina, ogavni miris - znate koji, muška njasvi - je ostao u mesu. probao, samo što nisam bacio peglu. sve završilo u đubretu. sve mogu da pojedem i probam, ali ovaj miris ne mogu da podnesem ni u jednoj varijanti.
ljakse Posted January 27, 2016 Posted January 27, 2016 Nagovorili me pre neki dan da po prvi put probam podvarak sa suvim šljivama, kao dojajnu varijantu. Bacio nehajan pogled na neki klasik recept na netu, reko pičkin dim, udinstao cluk, malo praziluka i bluka, bacio u to šljive, posle toga rknuo kupus, lovor, kako to već ide. Zapekao, dobio odvratnu isprazno kiselkastoslatku smesu, koju sam bacio u đubre. Gde grešim?
ljakse Posted January 27, 2016 Posted January 27, 2016 Jok, imam štancnu u obliku fraktala za te stvari.
Miralem Posted January 28, 2016 Posted January 28, 2016 cale kupio divlju patku i samo ju je ispekao. od gostiju je svako pojeo po zaloga. on je jeo na silu sledeca dva dana, pokusao da da razmazenim komsijskim mackama, a onda deponirao.
precog Posted January 28, 2016 Posted January 28, 2016 Kad su ga pitali sta je koristio za fil, bledo ih pogledao i rekao da je vec bila filovana?
Аврам Гојић Posted January 28, 2016 Posted January 28, 2016 Pokušaj onda kricima i mimikom, poput naših predaka iz Afrike.
Miralem Posted January 28, 2016 Posted January 28, 2016 to su tvoji iz afrike, moji su iz ljesanske nahije.
Аврам Гојић Posted January 28, 2016 Posted January 28, 2016 Kontam da je neko od njih ubio turskog pašu i tako ste se dovukli u Srbadiju.
Miralem Posted January 28, 2016 Posted January 28, 2016 oh, kako si samo saznao za tu dobro cuvanu tajnu nase familije!
MayDay Posted January 28, 2016 Posted January 28, 2016 Miraleme, još uvek nismo obnarodovali Vasudevin talenat.
Аврам Гојић Posted January 28, 2016 Posted January 28, 2016 ja sve čekam da me neko pohvali i da širi legendu, a ono ništa.
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now