'De ima da se pazari?

[morgana]

baš ajver, po meni najbolji ajvar u marketima, može da se nađe u radnjici 'moj špajz' u skadarskoj, uz pijacu. to me baš obradovalo, jedno vrijeme ga nije bilo nigdje u ponudi.

 

proizvodi ga diem-gp iz makedonije.

[Kristalno jasna]

a u poređenju sa bakinom tajnom, koju ocenu od 1 do 10 ima taj, a koju ajvar bakina tajna??

[brusli]

Bakina tajna je krs, puno ulja.

Isto i dzemovi, sami secer.

 

[Kristalno jasna]

ne znam za džemiće, ali ajvari su im fini, nemam osećaj da su zakidali na nečemu

[Kristalno jasna]

40 minutes ago, brusli said:

Bakina tajna je krs, puno ulja.

 

Na etiketi piše: 94% crvena paprika.

https://www.bakinatajna.com/ajvari/blagi-ajvar

[brusli]

Pusti to sto pise, bitan je ukus, samo se sliva ulje dok jedes.

Od kupovnih mnogo je bolji Gurmano i Mamas, mada su naravno ubedljivo najbolji domaci.

 

[svashtabezneshto]

bakina tajna je i meni puna ulja, ne sviđa mi se. mama's mi je najbolji koji može da se kupi ali je bezobrazno skup (mada, jedini koji nikad nisam bacila, a kupim jeftinije pa pola tegle bacim tako da mi dođe isto). gurman još nisam probala. 

(dobar ajvar, odnosno onaj koji se meni sviđa, mora da ima do 15% plavog paradajza, a mama's ima)

[Mr.Mxyzptlk]

jel ima u tim vasim ajvarima zagorela paprika? meni je to bitnije od svega drugog

 

nijedan ne moze da se meri sa domacim, ali treba spremiti.

 

bukvalno ceo jedan dan ode na spremanje ajvara, minimum. ali je zato neprejebiv. 

Edited March 20 by Mr.Mxyzptlk

[morgana]

22 hours ago, Kristalno jasna said:

a u poređenju sa bakinom tajnom, koju ocenu od 1 do 10 ima taj, a koju ajvar bakina tajna??

 

bakina tajna mi se nije dopala jos odavno, ne sjecam se zasto

 

bas ajver i maksijev ajvar proizvodi ista firma, diem-gp, ali ovaj prvi ima intenbzivniji ukus pecenih paprika sto je za mene plus. 

13% patlidzana

 

 

[Kristalno jasna]

kad ima patlidžan to zovu: pinđur

ajvar je kad je samo od paprike

[Ras]

Standardna terminološka zbrka

 

Kod mene u kraju je pinđur ajvar (paprika) sa paradajzom.

U ajvar od paprika se može dodavati patlidžan i to se ne zove nikako posebno već ajvar.

[Kristalno jasna]

bakina tajna naziva pinđur proporciju: 50% paprika, 36% paradajz https://www.bakinatajna.com/ajvari/pindur

[Babu Bhatt]

On 20. 3. 2024. at 12:09, morgana said:

baš ajver, po meni najbolji ajvar u marketima, može da se nađe u radnjici 'moj špajz' u skadarskoj, uz pijacu. to me baš obradovalo, jedno vrijeme ga nije bilo nigdje u ponudi.

 

proizvodi ga diem-gp iz makedonije.

Ovo ću probati kad dodjem opet u Bg.

Sad sam kupio taj neki Maxi brend, isto made in Macedonia, nisam još probao. 

 

[morgana]

7 minutes ago, Babu Bhatt said:

Ovo ću probati kad dodjem opet u Bg.

Sad sam kupio taj neki Maxi brend, isto made in Macedonia, nisam još probao. 

 

 

super, javi utiske.

 

ranije se bas ajver mnogo lakse nalazio i u srbiji i u cg. ne znam uvozi li se drugdje na jugoslovenskom prostoru.

 

 

[Babu Bhatt]

7 minutes ago, morgana said:

 

super, javi utiske.

 

ranije se bas ajver mnogo lakse nalazio i u srbiji i u cg. ne znam uvozi li se drugdje na jugoslovenskom prostoru.

 

 

Javim svakako.

 

Ima li gdje u Bg da se kupi Valjevsko pivo?