amerikanci

amerikanske i treba da budu debele i lebaste

Palačinke treba da budu ovakve.

 

 

 

 

Kraj priče!

 

 

 

 

 

to je maltene karadjordjeva

7 minutes ago, roksi said:

to je maltene karadjordjeva

Djesi Roksanda

Jutros me brod podshjetio na te

 

9 minutes ago, roksi said:

to je maltene karadjordjeva

 

Ja je zovem piroška, tako me naučili. 

I super je za eksperimentisanje. Ova je standardna, proprženo neko mleveno meso, malo dimljene slaninice i komad čačkavalja ali može sve unutra.

Recimo, naseckam sitno cluk, jeftin kulen, jeftini suvi vrat i jeftinu slaninu, propržim, dodam začine po raspoloženju. Uvijem kao sarmu i i dodam čačkavalj ili kašiku pavlake. Onda u jaja i prezlu pa u tiganj i bude super.

23 minutes ago, maheem said:

Djesi Roksanda

Jutros me brod podshjetio na te

 

 

 ola, mahime:) dje ga nadje:)) <3

 

17 minutes ago, Bujodrag said:

 

Ja je zovem piroška, tako me naučili. 

I super je za eksperimentisanje. Ova je standardna, proprženo neko mleveno meso, malo dimljene slaninice i komad čačkavalja ali može sve unutra.

Recimo, naseckam sitno cluk, jeftin kulen, jeftini suvi vrat i jeftinu slaninu, propržim, dodam začine po raspoloženju. Uvijem kao sarmu i i dodam čačkavalj ili kašiku pavlake. Onda u jaja i prezlu pa u tiganj i bude super.

 

a jeste, izgleda vise kao piroska (ni ne secam se kada sam poslednji put pojela pirosku. al ukusa se secam kao danas da je bilo  )

Ni meni nikad nije bilo jasno zašto ih matorci zovu piroškama ali, srećom, ja sam nominalista pa imenima ne pridajem nikakav bitan značaj

3 hours ago, Bujodrag said:

Ni meni nikad nije bilo jasno zašto ih matorci zovu piroškama ali, srećom, ja sam nominalista pa imenima ne pridajem nikakav bitan značaj

Zato sto jeste  https://en.wikipedia.org/wiki/Pirozhki#/media/File:Piroshki.JPG   Пирожок

O, super. Hvala.   

 

Čovek se uči dok je živ a neki i posle.

Meni je @aram odavno dao dobar recept:

Here!

https://www.jamieoliver.com/recipes/eggs-recipes/pancakes-usa-stylie/

Meni je ovaj recept uvek uspevao za americke palacinke, iako mi se cini da je veci odnos jaja prema brasnu i mleku nego kod drugih recepata. Ove ispadnu bas onako 1cm debele ko na reklamama.

moze to i sa dva jajeta ali nista ne fali ni sa tri

Ja bih tu dodala malo soli u testo. 
 

Druga opcija je da se doda topljeni puter u testo (ili ulje) i onda moze da se przi bez/sa malo dodate masti. Meni se tako lepse naprave.

Meni je [mention=475]aram[/mention] odavno dao dobar recept:
Here!

Za šta? Ovaj link šalje na...



... Shiit has hit the fan...