Recepti, kulinarski trikovi i omiljena jela - borba protiv gladi

[MayDay]

Super!! Hvala! :D

[MayDay]

Ja sam se ukupno 4h bavila tortom. Možda i malo više. Satrla me s nogu. Sutra još da zveknem glazuru. Ne vredi ovo tolikog planinarenja.

[renne]

ja brašno pa jaje, nikada nisam pravio smesu, tako sam pohovao i one paprike što si jeo

baš sam danas tako pohovao tikvice

[adam]

jos jedan glas za tradiciju.

 

ja bih ubacio rendani parmezan u brasno i pohovao old skul. tako radim kad mi se jede hrana iz detinjstva. obicno su u pitanju snicle od cureceg belog koje odstoje u mleku par sati. ne znam da li to mleko ima veze al tako ih pohuje keva pa ne menjam. naravno, to radim jednom u x godina kad me uhvati neizdrz i to vise zbog toga sto mrzim kad mi se brasno i jaja zalepe za prste pa ne mozes odlepiti nego zbog haosa koji je neizbezan prilikom pohovanja. te prezle nikad nisam razumeo, jos manje kukuruzno brasno. 

[darling]

moja majka je u retkim prilikama kad je pohovala, pohovala brasnom, a ja sam tolko ceznula za prezlama. mislila sam da u prezle pohuju bogati :D

[aram]

ni meni se to sa prezlama ne svidja, ali piletina uvaljana samo u kukuruzno brasno, bez jaja, mi je odlicna

[adam]

ni meni se to sa prezlama ne svidja, ali piletina uvaljana samo u kukuruzno brasno, bez jaja, mi je odlicna

 

to nikad nisam probao. probao kod drugih jaja-kukuruzno i nisam bio odusevljen. ne dopada mi se ta tvrda kora. 

[aram]

nikakva tvrda kora, tj. nikakva kora uopste.

 

ovako nekako, u koracima:

 

 

 

[renne]

Ovo mi nešto ne liči na kukuruz

[aram]

ovo konkretno na slici je cornstarch

[adam]

sad kapiram - al taj cornstarch, to je jako sitno mleveno kukuruzno brasno, kao psenicno. par puta sam se zajebao pa probao od toga da kuvam kacamak, zgrudvalo se nevidjeno a usro sam se od mesanja i truda. to je bilo pre deceniju i vise kad sam bio zeljan svega a malo sta se moglo naci. sad je lako, ima palente na svakom koraku, globalizacija.

 

ali kod nas pohuju u palentu pa bude dosta tvrda, prepecena nejestiva korica. bar meni.

 

edit - nepismen... 

Edited April 18, 2015 by adam

[aram]

brate, to ti se kod nas zove gustin, ako si od toga napravio kacamak -

[adam]

brate, to ti se kod nas zove gustin, ako si od toga napravio kacamak -

gde napravio - bacio i ono iz serpe i ono sto je ostalo u kesi. 

 

samo se prisecam sta je to. mlad, naivan.... 

[aram]

inace, ja ne koristim cornstarch nego kupujem kod kineza belo kukuruzno brasno. isto je jako fino mleveno, ali je ipak brasno.

[Čutura]

nikakva tvrda kora, tj. nikakva kora uopste.

 

ovako nekako, u koracima:

 

 

 

super izgleda, samo sto se ovo ne zove pohovanje nego przenje