@skyhighartist

 

pa zavisi koliko si low carb..i jel koristis neke lc zasladjivace ako neces banane,med,urme..

 

ja leti jedem voce i sladoled mi ne treba..

<20 i ne bi to još menjao, ništa šećer, koristim neki tečni Stevia zaslađivač i to povremeno u kafi, kad me uvati kriza za slatkim, šibnem Kocu Zero i to je to...

 

Experimentisaću malo svakako...

evo ti ovaj najdzelin recept za kucni sladoled

 

https://www.nigella.com/recipes/one-step-no-churn-coffee-ice-cream

 

umesto slatkog kondenzovanog upotrebi delez kondenzovano bez secer, zasladi stevijom. alkohol mora da bi sladoled bio kremast. kombinuj alkohole i ukuse, u komentarima ima dosta primera. valjda ce se naci nesto i za tebe. ne da sam pravila, al krenula bih tim putem da sam lc. 

  On 5. 4. 2017. at 18:51, Skyhighatrist said:

Evo ga polako stiže moje prvo leto na LC, zato i pitam za sladoled. Čim sam počeo (negde u novembru), skontao sam da ću da umrem ako ne budem mogao da njupam neki sladoled na leto :)

brate lud si, odrices se sladoleda.

i tako ce ti se vratiti ti kilogrami, budi racionalan.

  On 5. 4. 2017. at 19:26, ToniAdams said:

brate lud si, odrices se sladoleda.

i tako ce ti se vratiti ti kilogrami, budi racionalan.

 

+1

tzv jo jo. jedino kad bas zapne zdravlje mora se na dijeta robiju.

  On 5. 4. 2017. at 19:44, Takeshi said:

+1

tzv jo jo. jedino kad bas zapne zdravlje mora se na dijeta robiju.

+1

  On 5. 4. 2017. at 19:44, Takeshi said:

kad bas zapne zdravlje mora se na dijeta robiju.

To ti pričam

  On 5. 4. 2017. at 19:16, Skyhighatrist said:

<20 i ne bi to još menjao

 

 

uf,zajebano..ja nikad nisam bila ni ispod 50 a poslednjih godina sam se posebno opustila...

 

onda moze zreli avokado mozda sa malo neke paste od pecenih lesnika ili nekog drugog oraha i mozda neka umucena belanca sa zasladjivacem i zacinima/vanilom/kakaom....a mozes i na pari skuvati lep krem od zumanaca u kokosovom mleku pa iskombinovati sa nekim bobicastim vocem..

 

 

 

@darling

kondenzovano mleko i bez dodatog secera ima gomilu secera

Edited April 6, 20178 yr by ivy

nista onda, nek zaboravi sladoled. 

  On 6. 4. 2017. at 9:45, darling said:

nista onda, nek zaboravi sladoled. 

 

ja jedina koja je razmisljala o tvom problemu i trudila se da ti pomognem, i sta dobijem na kraju, isplazen jezik :(

 

 

 

 

:D

Edited April 6, 20178 yr by darling

  On 6. 4. 2017. at 11:02, darling said:

isplazen jezik :(

Ma to zbog sladoleda

:D

Xperiment No1:

 

Rkno 4 deci neutralne pavlake za kuvanje i nekog tečnog stevia based zaslađivača u količini koja menja 75gr šećera.

Poterao malo štapni mikser kroz to, napravio se polu krem - povećalo je zapreminu za otprilike 50%.

Istresao u to 300gr smrznute maline, i nastavio da ga deljem štapnim. Obzirom da je malina bila skroz smrznuta, sve se instant pretvorilo u fini, gusti, kremasti sladoled.

Rezultat: mož' da prođe, čekam jagode pa uživanjcija :) Sve u svemu, 700gr sladže = 45uh, which is nice.

Mogao je da bude slađi, ali ne volim kad se pretera sa ovom zaslađivačima, počne da gorči, ovako je taman - nije puno slatko, ali jeste dovoljno.

Edited April 8, 20178 yr by Skyhighatrist

za slatkise kupi eritritol,malo je skuplji ali jako lepu slatkocu ima ..

ima na sweetadventrue.rs nelosa ponuda..za ponekad za fine slatkise je sasvim ok

  On 9. 4. 2017. at 8:34, ivy said:

za slatkise kupi eritritol,malo je skuplji ali jako lepu slatkocu ima ..

ima na sweetadventrue.rs nelosa ponuda..za ponekad za fine slatkise je sasvim ok

Ne radi taj link .I sa typo ispravkom ;)