December 4, 20241 yr relativno nova /od kraja leta/ picerija u njegoševoj, u zgradama od fasadne cigle u onom delu između gornjeg i donjeg dela molerove SCAMPIA https://www.google.com/maps/place/Caffe+Pizzeria+SCAMPIA/@44.8015108,20.4717505,20z/data=!4m15!1m8!3m7!1s0x475a7aa01eec4907:0xc17fff905167a3a1!2z0JzQvtC70LXRgNC-0LLQsCwg0JHQtdC-0LPRgNCw0LQ!3b1!8m2!3d44.8028293!4d20.4734781!16s%2Fg%2F11h24f2zs2!3m5!1s0x475a71980cc32be3:0x860d2826d2203045!8m2!3d44.801589!4d20.4717403!16s%2Fg%2F11w243ny4x?hl=sr&entry=ttu&g_ep=EgoyMDI0MTIwMS4xIKXMDSoASAFQAw%3D%3D vrhunska romana - tanko, hrskavo testo, kvalitetan fil jako simpa mesto, dizajnerskih sranja nema, otvorio lik koji se iskreno loži na italiju i ume da napravi dobru picu pritom daleko od trenda napolitane koji je dosadio i pre nego što se primio minimalan meni, 10 pica, 3 sendviča, 3 salate, po jedno crno i belo na čašu /cilić, zola/, 3 koktela, 1 dezert cene srednje, manje pice 30cm 800-900, veće 33cm 1000-1200 skoro pa 50% ispod cene premium napolitana u gradu zimi unutra ima 2 stola za dvoje, mesta za 3 na baru i još 2 stola napolju pod grejačima. čini se da najviše cepaju dostavu. neke od pica su najbolje koje sam pojeo u srbiji, npr formaggio & cotto ili margarita sa bafalo mocarelom, sastojci top top, na picantinu stavljaju enduju pošto imaju električnu peć a peku na hrskavo, ponekad im malo pobegne po ivicama u crnilo ali ne smeta, barem ne meni /moj najbolji ortak je kenjao na to/ vlasnik je klinac, vrlo simpa - izgleda kao aerton senna u mladosti u ovom dokumentarcu na netflixu - a glavni pica majstor je matorac koji izgleda kao da je uteko iz neke rimske rupetine, majica sa rupama, bici kačket na glavi - koliko grotesktno glupo izgledaju ovi pica majstori koji nose kuvarsku uniformu sa epoletama i prišivačima kao onaj nafurani debil iz petre kao da je michelin kuvar, ovo je real thing. pritom pitam vlasnika odakle vam je ovaj, jel ste ga dovukli iz italije - on se smeje u fazonu ma joj, radio je u ponchu pa sam ga malo dodatno naučio.... haha. muzika proper italiano, hitovi 70-tih i 80-tih, eros, ricchi & poveri, rafaela kara i slično. preporuka ko kuća al nemoj sad da ne bude mesta kad dođem
May 18, 20251 yr Bosiljak opravdao sve ocene koje sam čuo dosad - sjajna pica i moram uskoro da odem opet.
May 18, 20251 yr Bili pre dva dana u Emmi na Dorcolu: https://emmarestaurant.rs/https://maps.app.goo.gl/8GUw19CjKZQwqALo7Odlicno testo, preporucujem picu sa nazivom restorana. Cene malo jace al jbg, kakav kraj takve cene. Jedan zanimljiv detalj - o plafon su okacili pravu psenicu, lepo se uklapa
May 18, 20251 yr Author Zna li neko ko stoji iza Bosiljka?Možda ih nepravedno povezujem sa sedištem SNS koje je jako blizu u Bežanijskoj.Što se tiče pice, za korak zaostaju za Majstorom i Margaritom i Pietrom.Emma takođe zaostaje, a eliminiše je cena i ekipica.Ne znam ni kako Pietra stoji u tom političkom opredeljenju, ali setite se da je M&M majstor pekao pice za 15. mart i to do daljeg ostaje moj izbor.Šta je novo na pica sceni u Bgd, šta probati?
May 18, 20251 yr Meni se margherita calabrese koju sam sinoć pojeo u Bosiljku dopala više od svega što sam jeo u Majstoru i Margariti, a tamo sam bio dosta puta zato što živim blizu jedne.
May 18, 20251 yr ako nisi - a nije novo - probaj giovanni u nikole spasićaposle zatvaranja đanija na palilulskoj pijaci najbolja napolitana u gradu
May 18, 20251 yr inače nema razloga da pošten čovek ide u enterijere (pietra, emma) u kojima je za piceriju srokano stotine hiljada evra na enterijerprosto, red flag. pogotovo što ni pietrina pica nije to što se o njoj priča, na stranu šta moj pas mislio o tome. onomad je iz nekrasove utekao tamo pa smo ga zatekli kako jede korice koje mu je neko davao.
May 18, 20251 yr 14 minutes ago, Ras said:Šta je novo na pica sceni u Bgd, šta probati?Probaj Figo na Palilulskoj pijaci, odmah prekoputa Morave.
May 18, 20251 yr Jeo sam svojevremeno u Bosiljku al moram da kazem da mi se u Emmi vise svidelo. A sto sam tajkun™ ako necu da preplatim picu svremena na vreme
May 18, 20251 yr 1 hour ago, Eleniko said:ako nisi - a nije novo - probaj giovanni u nikole spasićaposle zatvaranja đanija na palilulskoj pijaci najbolja napolitana u graduGiovanni mi je najbolja napolitana u gradu.Sve više mi se dopada Billy's pizza tavern, Detroit hlebara
Create an account or sign in to comment