Bishop's crown

 

http://en.wikipedia.org/wiki/Bishop's_crown

 

Gde da jurim babu?

 

Mada je meni za seme neophodno da budu crvene (zrele)

 

Kad smo vec kod neobicnih oblika za sledecu sezonu planiram da gajim i penise :)

 

penis (peter) peper

 

Edited September 13, 201410 yr by katamaran

Evo vam recept za srirachu

 

 

Razmisljao sam da ga probam sa nekim mojim papricicama al me smorilo ovo visednevno fermentiranje.

 

edit: sledeci recept koji sam pogledao trazi mesec dana fermentacije   Mozda jos i probam srirachu.

kako ovo izgleda super :))

Bishop's crown

 

http://en.wikipedia.org/wiki/Bishop's_crown

 

Gde da jurim babu?

 

Mada je meni za seme neophodno da budu crvene (zrele)

 

Kad smo vec kod neobicnih oblika za sledecu sezonu planiram da gajim i penise :)

 

penis (peter) peper

 

tesko za objasnjavanje, u sredini je pijace, nema repera. javi se u inbox da te povedem do babe sutra, ne izlazi ona svaki dan na kalenic. mislim cetvrtak - nedelja, s tim da ume da zaobidje petak ponekad. ili da cetvrtkom dodju njena deca (45+) kod kojih nikad nisam video papriku.

 

svasta je bilo danas od ljutih na kalenicu, nije lose da obidjes.ovo je klimaks sezone paprike, video sam i one skroz okrugle sa debelim mesom, velicine veceg cherry paradajza.

 

edit - te su sa linka, iste takve zelene. 

Edited September 13, 201410 yr by gazza1

Hvala puno. Provozacu se biciklom do Kalenica pa cu valjda nesto naci.

 

one skroz okrugle sa debelim mesom, velicine veceg cherry paradajza.

 

Te gajim :)

 

Uzeo sam ih na pijaci ali sam prilicno siguran da je to baccio di satana (poljubac djavola)

 

Edited September 13, 201410 yr by katamaran

mozda nekome bude interesantno. meni je ovaj momak cool sto se tice informacija vezano za sosove i papricice + testiranje - homegrownukchilli

Moj favorit :)

 

Umačem feferonu u čili sos i sve to gasim s rakijom... Meksikanci u čudu, Indonežani se krste!

 

https://www.facebook.com/pages/VOLEM-LJUTO-JER-UBIJA-BACILE/105206768152

 

Probao katamaranachu preko pomfrita uz veceru i ovo je za klasu bolje od hajnca 

 

I jedno duplo ljuce od famoznog habanero sosa.

Edited September 13, 201410 yr by katamaran

pitanje, imam teglicu malu ljutog chilli praha. da li od toga moze sos da se napravi? ja ga uglavnom ubacujem u jela, ali vrlo retko. vise bih ga jeo kao sos. tj. pre bih pojeo ovu teglicu u sos stanju. gledao sam na youtube da nadjem nesto slicno, ali nisam nasao. pale su mi neke ideje, ali da pitam vas ovde, sta mislite o tome? koliko je izvodljivo i da li je?

naravno da je izvodljivo. obicno je baza tj osnova svez paradajz(sa domacim sokom od paradajza je jako dobro) u koji se obicno dodaje po zelji - hot chilli prah, beli luk, zuti secer ili med, Worcester za punocu ukusa I malo sirceta po zelji(jabukovo ili limun cedjeni)

moj savet ti je da probas vise kombinacija sa razlicitim odnosom sastojaka dok ne dobijes sos po tvom ukusu. so I biber po zelji

I, da - zapisuj, da bi sledeci put dobio isti rezultat.

dobio na poklon...

 

 

Mogao bi biti vrlo ljut. Scotch bonnet ti je skoro isto sto i habanero.

 

Moja porasla ko nenormalna a nikako da procveta 

 

Sad je izbacila i gomilu necega sto lici na pupoljke pa cu videti sta ce da ispadne poo ovom budjavom vremenu.

naravno da je izvodljivo. obicno je baza tj osnova svez paradajz(sa domacim sokom od paradajza je jako dobro) u koji se obicno dodaje po zelji - hot chilli prah, beli luk, zuti secer ili med, Worcester za punocu ukusa I malo sirceta po zelji(jabukovo ili limun cedjeni)

moj savet ti je da probas vise kombinacija sa razlicitim odnosom sastojaka dok ne dobijes sos po tvom ukusu. so I biber po zelji

I, da - zapisuj, da bi sledeci put dobio isti rezultat.

 

hvala!

 

ako sam te dobro razumeo, ovako bi to izgledalo:

 

isecem jedno tri veca paradajza [skinem kozicu i povadim semenke?]

hot chilli prah

beli luk

zuti secer

worcester

malo sirceta po zelji [ovde bih verovatno koristio pirincano sirce]

jedan limun cedjeni

so

 

sta posle da radim sa ovom smesom? ok, izblendiracu kao sto sam video u jednom od ovih video snimaka. ali da li treba da stoji nekoliko dana ili da kuvam odmah?

Zavisi od recepta do recepta. Pretpostavljam da mozes da napravis bilo koji recept koji ti se svidi i da stavis cili prah umesto svezih papricica.

 

edit: evo ti recept bas od praha

 

http://diazfarms.com/recipes/13-new-mexico-red-chile-sauce-from-powder

Edited September 18, 201410 yr by katamaran

super!

Dobio sam ovo

 

 

Uz upozorenje da ga vrlo pazljivo koristim :) Kazu da nije toliko ljut kad se jede al da posle ume da bude zeznuto.

super!

Zaboravih se da taj tvoj cili prah nije cista paprika. Vidi koji mu je sastav pa onda u sos nemoj da dodajes sastojke koji su vec u njemu (kim i slicno)

Edited September 18, 201410 yr by katamaran