Ljuto-slatko-kiseli sosovi

[Dr Arslanagić]

Ja sam doneo 3 tegle iz Rumunjske, ne znam da ima ovde da se kupi.

[*edited by mod]

  da li produćkaju gušana za te pare, kao bonus

 

Običan HP 12 evra, a Woodsmoke 16 evra  :0.6:

 

 

Hahahahahah ja kupio za 8 maximum 10 eura.

[nenad]

  da li produćkaju gušana za te pare, kao bonus

 

Običan HP 12 evra, a Woodsmoke 16 evra  :0.6:

 

jbt, cene su za sve barem dva puta vece nego sto bi trebalo da budu da moze da se kaze da nisu bezobrazni (a i tada bi imali ozbiljnu marzu). uopste mi nije jasno ko to kupuje.

[Аврам Гојић]

jbt, cene su za sve barem dva puta vece nego sto bi trebalo da budu da moze da se kaze da nisu bezobrazni 

 

E baš tako, odlična računica.

A ko kupuje, pa kontam da ima skorojevića bez mozga koji će se zalepiti na strano i šareno.

[*edited by mod]

Pa jasno je bilo sve kada sosove reklamiraju po tome koju lutkicu imaju na sebi.

Edited August 29, 2014 by pavllle

[katamaran]

Sazrela mi prva dva habanerosa (od ukupno 6 kolko ih za sada imam)

 

Od prve cu da napravim neki cili. Verovatno nesto na ovu foru gde ide samo jedna do dve

 

http://myheartbeets.com/habanero-chili/

 

Videcu koliko cu uspeti da ih odgajim do kraja sezone pa ce ostatak verovatno u sos. Osim ako se ne navucem na cili :)

 

Ponovo je pocela da izbacuje pupoljke pa ima nade da ce ih biti jos.

[katamaran]

Black royal mi jutros bila preljuta uz dorucak pa mi pade na pamet ideja da napravim zacin od njih. Nabrao desetak + jos desetak nekih drugih mozda i ljucih proprzio sa kimom da dehidriraju i na kraju samleo u super secku. Dobio sam samo dve supene kasike zacina ali ono je otrov.

 

Pojeo sam ostatak sa kasicice kojom sam prebacivao iz secka u teglicu i jedno 10 minuta se osecam kao da ljubim vulkansku lavu. Usne ko da sam se nakarminisao.

Edited August 30, 2014 by katamaran

[renne]

Ajd da i tebi bude nešto ljuto :)

Ti i moja svastika ruku pod ruku

[katamaran]

Ladno sam imao probleme sa stomakom posle 

 

Znam da cete reci da sam izdao hard kor al ovo ce morati da se presece necim. U receptu dodaju jos alevu, beli luk i origano i to sve na gomili zovu chili powder.

Edited August 30, 2014 by katamaran

[yolo]

pored srirache, doneo i ovo, indonezansko. videcemo valja li...:

 

[katamaran]

Evo vam recept za srirachu

 

 

Razmisljao sam da ga probam sa nekim mojim papricicama al me smorilo ovo visednevno fermentiranje.

 

edit: sledeci recept koji sam pogledao trazi mesec dana fermentacije   Mozda jos i probam srirachu.

Edited September 12, 2014 by katamaran

[katamaran]

Na kraju sam napravio katamaranachu 

 

40-ak malih ljutih papricica, dve velike slatke, voda, sirce, secer, so, beli luk, persun, koncentrat paradajza i vuster. Ukus sam podesavao u hodu. Za razliku od onog tajlandskog ovaj sam kuvao. Stavio sam i vise secera al sanse nema da pokrije ljutinu iz ovih zvercica pa je ljuto bas dominantan ukus.

Edited September 13, 2014 by katamaran

[yolo]

danas kod babe na kalenicu bile one papricice neobicnog oblika, ne znam kako da objasnim, zvonaste

 

sad cu da potrazim slike na netu

[yolo]

ovakve, samo zelene

 

 

[renne]

Te sam kupovao prošle godine. Pisao sam o njima