Now cooking!

[gospa buba]

a da kazesh sladak leba masti, to moze da prodje.

sent from bubamoto

[cmrlj]

na sri lanki standardna salata kupus ananas. al ja ne volim kad je slano slatko. 

[banatjanin]

@renne to je ta škola

 

@gospa buba i to ima!

 

 

nego, proverio sam sa originalnim autorom, recept za podvarak je tako kako ga pamtim, jedino ga on peče kraće, jer voli al dente kupus

[dùda]

@cmrlj, fala na receptu, ali kako je moguće da je sve to samo jedna masa 

mislim, kod tebe na slici deluje kao da imaš prvo nekakvu drugu smesu okolo pa da si unutra sipala neko punjenje ?

 

 

i da, 'oće li ovo uspeti bez ventilatora? to se kod mene pojkvarilo ima godina 

[cmrlj]

@duda jedna je masa, ona se digne pa kako se hladi padne, a ivice zalepljene za papir pa ostanu gore. evo slika jednog od prethodnih pokusaja, slikala dok je jos vruca bila.

i naravno da moze bez ventilatora, samo onda 220 stepeni.

[gospa buba]

@banacanin. naravno da ima.
gladna sam.
osh kruva masti.
ocu.
slano ili slatko

sent from bubamoto

[renne]

Kad smo kod kupusa

[aram]

11 minutes ago, banatjanin said:

pravi se, znam, ali ne sa jabukama i šljivama, nego sa slaninom i rebarcima

dobro sad, turio bih ja i ovaj tvoj jednu dimljenu butkicu, ide ona super sa šljivama i jabukama

bez zezanja, važno je ovo samo što renne kaže - da se kupus ne kuva nego proprži pa zapeče u rerni
 

[cmrlj]

@duda jos samo jedna stvar, nemoj da je prepeces. treba da bude odozgo zagorela, al da se trese cela. 

[Jumanji]

Odlican ovaj podvarak, vec sam ekspeeimentisala sa suvim sljivama, ali ne i sa celerom. Moram da isprobam obavezno, zvuci mmmnjam

Moj letnji podvarak je pola-pola, pola kiseli, pola slatki kupus, samo sa slatkim, tj svezim nije to to, inace moze, naravno.

Pola Germanije seceri kupus, bar moji Austrijanci, to im valjda od monarhije jos.

Danas na meniju: piletina iz jogurt-zacin paca, uvaljana u sveže zacinjene prezle i pecena u rerni, kao i smuljani (pasirani delimicno) cili grasak sa mentom.

[Skyhighatrist]

Imam ja štekovan original tog Gazinog recepta

 

Quote

moj recept za podvarak: dve trecine ribanca dobro ispranog od kiseline, jedna trecina rendanog korena celera. plus kolicina po ukusu suvih sljiva bez kostica. zamastiti nekim neutralnim uljem ili ko voli maslinovim. zacini po zelji, lovorov list, biber u zrnu, so. moze se dodati suvo povrce, ono u koje nije dodata so, mada to je vec pitanje ukusa. ja to suseno povrce volim naspram svezeg korena sargarepe ili persuna zato sto bude onako malo hrskavo. znaci sve to izmesati, zaliti sa malo vode ne bas da ogrezne ali onako, dva prsta od dna, i u rernu. ko voli mekan podvarak neka pece duze, ja volim al dente i nekako mi sat vremena dosta, onda iskljucim i ostavim jos pola sata u ugrejanoj rerni. odokativno, kao i sve ostalo u ovom receptu. ko ne voli jak podvarak moze dodatno da ublazi stvar odredjenom kolicinom svezeg kupusa isecenog isto kao sto je ribanac, tu preporucujem crveni.

 

edit: link

Edited December 20, 2020 by Skyhighatrist

[cmrlj]

nisam izlapela 

[banatjanin]

8 hours ago, cmrlj said:

nisam izlapela 

 

 

E, jbg sad...

 

Vidiš da oboje dobro pamtimo. 

Edited December 20, 2020 by banatjanin

[Anonymous]

Gaza švapska škola, idu jabuke. 

 

Nego da li postoji dobar kupovni ribanac, po sećanju je u lidlu bio dobar, ovaj iz maksija je neupotrebljiv?

[renne]

Meni iz maxija uvek bio ok