gospa buba Posted December 20, 2020 Share Posted December 20, 2020 teshko da cu bash moci da biram shljive u ovo doba. a i pristavila sam izgleda neki pasulj, teshko da ce da mi prodje prebranac i podvarak istog dana [emoji38]ol:ali pishem pamtim i trchim po shljive!sent from bubamoto Quote Link to comment
aram Posted December 20, 2020 Share Posted December 20, 2020 @banatjanin hmmm, a kako bi išao taj podvarak od slatkog kupusa, pitam se? Quote Link to comment
gospa buba Posted December 20, 2020 Share Posted December 20, 2020 kako bre podvarak od slatkog kupusa sent from bubamoto Quote Link to comment
cmrlj Posted December 20, 2020 Share Posted December 20, 2020 (edited) ja se ne secam tih jabuka i tog luka. moze biti da sam izlapela, a moze biti i da banatjanin dodaje. @aram ja mislim da bi to bilo odvratno Elem, cheesecake. https://nicolas.se/posts/la-vina-the-ultimate-cheesecake ovo je najbolji i najjednostavniji kolac tog tipa koji sam jela. ne fali mi kora, a koru najvise volim. ima raznih recepata po netu, ovo je modifikovani prvi koji sam dobila i pokusaji, pogreske, smanjen secer, naravno, temperature i vreme pokusavam, ovako cu je peci sledeci put. 5 jaja kilo sira (dve elle, jedan krem sir imlek), 190g secera vanilin secer vanila ekstrakt (ako nemate, dodajte jos jedan vanilin) 500 ml slatke pavlake (mlecna, imlek ili president) 25g gustina Sir i secer se mute dok se secer ne istopi, onda se dodaju jaja jedno po jedno, umuti, slatka pavlaka se doda, pa se muti jos 30ak sekundi, pa gustin prosejan, izmuti se mikserom na sporo, samo da se sjedini. Tepsija sa skidajucim ivicama se namaze puterom, dva sloja papira za pecenje, veci od tepije, treba ivica da ide iznadja stavim zuschnitt bakepapir da ivice idu gore, kao na slici. U rernu na 200 ventilator, 45 minuta. Ne stavljajte u sredinu rerne da papir ne dodiruje gornje grejace, da ne bude samo torta zagorela. I oprostite na idiotpruf objasnjenju, slala nekoj drugarici koja nije bas vicna Edited December 20, 2020 by cmrlj 3 1 Quote Link to comment
banatjanin Posted December 20, 2020 Share Posted December 20, 2020 Just now, aram said: @banatjanin hmmm, a kako bi išao taj podvarak od slatkog kupusa, pitam se? paaaa, ne bi bio podvarak, jbg. bio bi slatkasti slatki kupus. mislim, zašto ne? kod nas kažu: lepo je, ko vole Quote Link to comment
renne Posted December 20, 2020 Share Posted December 20, 2020 može i od slatkog, što da ne Quote Link to comment
banatjanin Posted December 20, 2020 Share Posted December 20, 2020 Just now, cmrlj said: ja se ne secam tih jabuka i tog luka. moze biti da sam izlapela, a moze biti i da banatjanin dodaje. moguće, ali sam prilično siguran u recept, jer ga ponavljam svake zime od onda. mogu da proverim na izvoru, svakako Quote Link to comment
cmrlj Posted December 20, 2020 Share Posted December 20, 2020 eto arame, renne te podrzava, bila sam u pravu Quote Link to comment
aram Posted December 20, 2020 Share Posted December 20, 2020 pravi se bre tzv. letnji podvarak od svežeg kupusa, nemojte mi reći da niste nikad jeli? na jugu Srbije redovna stvar... Quote Link to comment
cmrlj Posted December 20, 2020 Share Posted December 20, 2020 1 minute ago, banatjanin said: moguće, ali sam prilično siguran u recept, jer ga ponavljam svake zime od onda. mogu da proverim na izvoru, svakako izlapela sam :( Quote Link to comment
renne Posted December 20, 2020 Share Posted December 20, 2020 (edited) 8 minutes ago, aram said: pravi se bre tzv. letnji podvarak od svežeg kupusa, nemojte mi reći da niste nikad jeli? na jugu Srbije redovna stvar... naravno da se pravi bitno je samo na što jačoj vatri krenuti da se dinsta, da voda što pre ispari, da ne bi došlo do laganog kuvanja, da ne kažem barenja Edited December 20, 2020 by renne 1 Quote Link to comment
gospa buba Posted December 20, 2020 Share Posted December 20, 2020 pravi se bre tzv. letnji podvarak od svežeg kupusa, nemojte mi reći da niste nikad jeli? na jugu Srbije redovna stvar...ali ja nisam na jugu srbije redovna stvar nikad chula realno. drugo, sladak kupus i ja bismo miroljubivo koegzistirali i posle planetarne katastrofe. tj makar bi kupus dochekao duboku staros! sent from bubamoto 1 Quote Link to comment
banatjanin Posted December 20, 2020 Share Posted December 20, 2020 (edited) 7 minutes ago, aram said: pravi se bre tzv. letnji podvarak od svežeg kupusa, nemojte mi reći da niste nikad jeli? na jugu Srbije redovna stvar... pravi se, znam, ali ne sa jabukama i šljivama, nego sa slaninom i rebarcima dolazim iz kraja gde postoji slatka (baš slatka, zašećerena obilno) salata od prokuvanog slatkog kupusa. a znam i ljude koji regularno jedu flekice sa kupusom, ali ne slane, nego slatke, zašećerene u tanjiru. ipak, nikad to nisam mogao. Edited December 20, 2020 by banatjanin Quote Link to comment
gospa buba Posted December 20, 2020 Share Posted December 20, 2020 samo nastavi, molim te... sent from bubamoto Quote Link to comment
renne Posted December 20, 2020 Share Posted December 20, 2020 2 minutes ago, banatjanin said: pravi se, znam, ali ne sa jabukama i šljivama, nego sa slaninom i rebarcima dolazim iz kraja gde postoji slatka (baš slatka, zašećerena obilno) salata od prokuvanog slatkog kupusa. a znam i ljude koji regularno jedu flekice sa kupusom, ali ne slane, nego slatke, zašećerene u tanjiru. ipak, nikad to nisam mogao. mene pokojna strina felicija iz Straže naučila da kupus salata nije kupus salata bez šake šećera rumunji, šta ćeš Quote Link to comment
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.