Jump to content

Now cooking!

Featured Replies

jeste. super jednostavan recept. 

to je od lika koji se na insta zove prokuvaj. 

mogu kopirati recept, ako neko nije vičan instagramu. 

kad je banatski već tu, da kaže jel ova jeremićeva sonata što sam je upario, čemu? 

 

:-) 

 

Čika @aram e, el su dobri

20201205_183935.jpg

IMG-20201205-170639.jpg
peko sam lebac
IMG-20201205-170021.jpg
 
i suvlaki. 
Slican kao onaj moj, postavljala sam ga vec.

3ed02c835496b5f9d18a331f17a3ac6b.jpg

Ide 500g brasna i 350ml vode.
S tim sto ga ja malo mesim i nije tako zitko testo, jer kada ga prevrnem u vrucu serpu onda ga zasecem ziletom pre nego sto ga pospem sa malo brasna.

Odlicni su ti hlebovi i kada se kombinuju brasna, recimo doda malo speltino, ne mnogo do 100g, koje ima orasat ukus.


Sa speltom0fb97c4e95f09d2d1371ba23d7d7415e.jpga285f561fa51c8bb1204784240c4bbe3.jpg

Da, samo sto je tvoj hriscanski leb, a njegov meni lici na hinduisticki rekao bih

Ti si hriscanski hleb -.-
Prvo jeste krst, drugo je cvet, a moze da se sece kako se hoce, po dijagonali recimo

Pravila burek i toliko se svima dopao da ću opet za par dana, zbogom pekare zauvek :D . Našla sam debele kore u nekoj prodavnici, recept sa interneta i sve gotovo za pola sata spremanja i toliko pečenja. A kako sam koristila maslinovo ulje sa minakva vodom za premazivanje, još je i zdrav ;) 

image.png.f6081a6dabb8d514bc608e16ceb3d648.png

 

Pa daj taj recept :)

13 minutes ago, ultra plasticni said:

Da, samo sto je tvoj hriscanski leb, a njegov meni lici na hinduisticki rekao bih

Čudno pišu reč voda...

Imam debele neke domace kore, a gledala onu krompirusu od@Ras a i sad se mislim sutra neku pikantnu kao njegovu ili burek sa sirom, a imam neki isto super domaci malo stariji... Mukice.

Pa da pocnem. Burek sa sirom ili za veceru ili sutra, a danas pečem pile, domace, veliko, zuto, pravo, bas odavno nisam i radujem se.
Nista pretrnciozno ovog puta, sa puterom sa mnogo zacina (m.dusica najvise, persun, estragon), malo limuna u kriskama, malo vise bluka, na povrcu (krompir, batat, karfiol, crveni luk i sargarepa).

Od slatkisa verovatno krembl sa jabukama i borovnicama (imam lep sladoled od vanile).

ja sam u godinama kada se malo jutarnje prskanje odnosi na ulje i šporet. 

IMG-20201206-093126.jpg

:lolol:

Jedino ako

Ljuta rebarca

20201206_112149.jpg

Svinjski vrat sa povrćem

20201208_114504.jpg

Create an account or sign in to comment