cmrlj Posted October 28, 2018 Posted October 28, 2018 On 26.10.2018. at 18:45, Majo said: seksi skroz, sace Cmrlj da padne od zavisti, sto njena klopa ne izgleda ovako dobro kome klopa ne izgleda dobro?! mada, znas kad bih ja zamrzavala losos, pa rendala, pa pekla 4 sata da izgleda, takav trud i treba da izgleda bolje u medjuvremenu, ja amaterka pravila slatko (nisu krompiri nego kruske), odlican desert, gosti impresionirani, domacica se nije pretrgla, vinvin.
nisam ja Posted October 28, 2018 Posted October 28, 2018 Nadam se da si ovu pločicu ukrala iz nekog restorana.
Lancia Posted October 30, 2018 Posted October 30, 2018 On 26.10.2018. at 11:55, aram said: Kupusčičičići se mariniraju u medu, mulju i harisi, večeras će u rernu, pa na sto uz dip od jogurta sa tahinijem. Uz to žena pravi neke krckave pileće šnicle. lepi, daj precizan recept za kupusčičičiće, skvo videla sliku i sad si mi napravio posao
aram Posted October 30, 2018 Posted October 30, 2018 ajd :D kilo kupuščića očistiš, urežeš krst ozgo. pomešaš kašičicu harise (može i dve, zavisi koliko ste navikli na ljuto), dve kašičice meda, tri kašike maslinovog ulja i so. ako je pregusto, što zavisi od meda, dodaš malo tople vode. lepo natopiš time kupuščiće, pa ih raširiš na plek s papirom. u rernu na 170°C oko 40 minuta, bar jednom promešaš na pola tog vremena, a možeš i češće. tahini pomešaš sa grčkim jogurtom, pola pola, nama je bilo dosta po 5 kašika. u to namelješ bibera po ukusu (dosta), posoliš, nacediš sok od jedno pola limuna i na kraju preliješ sa malo dobrog mulja. e sad losos. pakovanje dimljenog lososa dobro utegneš u nešto, da dobiješ ciglicu kad se zamrzne. kaže devojka da je ona to uz pomoć tupperware posude koja ide u zamrzivač... onda ga tako zamrznutog narendaš najsitnije moguće, pomešaš sa narendanom koricom limuna i raširiš na pek-papir, pa u rernu na 70°C oko 4 sata. povremeno promešaš, rastreseš prstima, dok se sasvim ne osuši. tako osušeno u dobro zatvorrenoj posudi u frižideru može da stoji bar dve nedelje.
cmrlj Posted October 30, 2018 Posted October 30, 2018 da stavis slike rendanog lososa da vidimo da si pravio!
aram Posted October 30, 2018 Posted October 30, 2018 (edited) si normalna, nemam lososa! a i da imam, odakle mi majo će dupeca tamo kod njega nekako... Edited October 30, 2018 by aram
Lancia Posted October 30, 2018 Posted October 30, 2018 gle ovu Cmrlj, uplasila se moje buduce fotke Arame, koliko dugo se mariniraju kupusčičičići¿
aram Posted October 30, 2018 Posted October 30, 2018 (edited) ma samo koliko da se fino natope, dovoljno je da suneš sve u kesu, zavežeš i dobro prodrndaš to sve par minuta... ed: stavi onda malo više mulja, ostaće u kesi Edited October 30, 2018 by aram
cmrlj Posted October 30, 2018 Posted October 30, 2018 ti, majo, nista ne razumes, ja se radujem tvojoj buducoj fotki, cak i navijam za tebe, ja volim fotke koje bih pojela. sumnjam, doduse, da ces da susis losos, ali evo, demantuj me.
aram Posted October 31, 2018 Posted October 31, 2018 @Majo e, sad vidim da sam preskočio senf, pola kašičice senfa u zrnu, blago zgnječenih u avanu ide u marinadu...
Lancia Posted October 31, 2018 Posted October 31, 2018 48 minutes ago, aram said: @Majo e, sad vidim da sam preskočio senf, pola kašičice senfa u zrnu, blago zgnječenih u avanu ide u marinadu... Blago zgnjecenih? decko, ti si gej. Fala Aramche, bice pravljeno uskoro.
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now