Jump to content

Now cooking!

Featured Replies

javorov sirup?

Ma jok, samo da budu nako debeljuškaste und vazdušaste, ja evo jedem sa slannnicom i sirom :D

28 minutes ago, aram said:

Ma jok, samo da budu nako debeljuškaste und vazdušaste, ja evo jedem sa slannnicom i sirom :D

do vraga, sad mi samo ovo u glavi a jos tri frtalja dokuce.

6 hours ago, aram said:

Američke pancakes...

Kako to tačno praviš? 

8 hours ago, Valkyrie said:

Kako to tačno praviš? 

250gr brašna, cela kesica praška za pecivo, 4 kašičice šećera, jedna soli, jedno jaje, 220ml mleka, 50ml ulja, kašičica soka od limuna. Dobro umutiš i pečeš na blago nauljenom tiganju na umerenoj vatri, kod mene je to na 3 od 6.

 

ed: obavezno prosejati brašno, zajedno sa praškom za pecivo, da udje vazduh i da se dobro izmeša. i možda ćeš morati da malo koriguješ količinu brašna ili mleka da dobiješ željenu gustinu, svako brašno je različito... testo treba da može da se sipa kutlačom, ali da se ne razliva previše, dosta gušće nego za obične palačinke.

Edited by aram

Hvala, zbog tog razlivanja me i zanimala gustina jer su one dosta manjeg prečnika nego "naše". 

Praviš isključivo sa belim brašnom ili može i neka mešavina? 

 

Moram da kupim sito za brašno, eto taj kitchen app nemam :blush:

Edited by Valkyrie

Za vazdusaste mora belo brasno

Belo meko brašno. Prosej kroz običnu cediljku, radiće poso...

7 hours ago, askeladden said:

Za vazdusaste mora belo brasno

Pretpostavih :dry:

44 minutes ago, Valkyrie said:

Pretpostavih :dry:

Evo zeznuh picu sa previse integralnog. 

Hehe, da te stvari mogu lako bez belog brašna, ne bi bile u vrhu tov-liste. 

1 hour ago, askeladden said:

Evo zeznuh picu sa previse integralnog. 

 

Drugi put probaj s heljdinim :rolleyes:

 

 

Spoiler

pravio sam picu a da sam jedva imao brašna, pa sam pokušao da spasim stvari sa onim što mi je bilo pri ruci. moglo je da se jede, naravno, ali to nije pica

 

Create an account or sign in to comment