ivy Posted May 20, 2018 Share Posted May 20, 2018 bilo bi dobro i belance umutiti posebno pa lagano umesati Quote Link to comment
aram Posted May 20, 2018 Share Posted May 20, 2018 Ne bi škodilo verovatno, ali za 1 jaje sumnjam da bi bila neka razlika. Probaću kad, ako, budem pravio neku veću količinu... Quote Link to comment
Valkyrie Posted May 20, 2018 Share Posted May 20, 2018 Ja obične palačinke tako pravim, najpre belanca pa posle ostalo, i sve žicom umlatim. Quote Link to comment
ivy Posted May 20, 2018 Share Posted May 20, 2018 ne, za ovo bi trebalo posebno umutiti belance a posebno sve ostalo pa na kraju umesati belance lagano u sve ostalo Quote Link to comment
Jeremija Posted May 24, 2018 Share Posted May 24, 2018 (edited) Mnogo sam bio zauzet proteklih dana nedelja, tako da sam uglavnom završavao po nekim restoranima, ali sam zato sad konačno imao vremena da napravim pravu domaću krompiraču: Edited May 24, 2018 by Jeremija Quote Link to comment
Frank Pembleton Posted May 24, 2018 Share Posted May 24, 2018 Mnogo sam bio zauzet proteklih dana nedelja, tako da sam uglavnom završavao po nekim restoranima, ali sam zato sad konačno imao vremena da napravim pravu domaću krompiraču: Daj detalje te krompirače Quote Link to comment
Jeremija Posted May 24, 2018 Share Posted May 24, 2018 28 minutes ago, Frank Pembleton said: Daj detalje te krompirače Jelo je iz više slojeva, prvi red - isečeš crni luk na slajsove pomoću rende, staviš u vatrostalnu posudu, dodaš malo vegete, suvog peršuna i ulja, i dobro promešaš. Drugi red - preko prvog reda prospeš pirinač (po proceni koliko hoćeš) i preko toga posuti karijem, pa preko toga politi vrelom vodom da pirinač ogrezne. Treći sloj - preko pirinča slagati iseckani krompir (na slajsove), prethodno izmešan sa malo ulja i soli. Preko krompira posuti sa crvenom (mlevenom) paprikom i biberom. Na krompire poredjati kriške neke kvalitetne slanine ili eventualno neko svinjsko meso (npr. krmenadle), mada ja preferiram slaninu. Zaklopiti vatrostalnu posudu, na umerenoj vatri polako kuvati jedno sat i po - a onda skinuti poklopac i zapeći na višoj temperaturi jedno 10-15 minuta. Quote Link to comment
Bujodrag Posted May 24, 2018 Share Posted May 24, 2018 Daj meni ssslannninu sssada i zzadrži gnusssnu krompiraču. Quote Link to comment
askeladden Posted May 24, 2018 Share Posted May 24, 2018 To neki Oliverov tvist na temu djuveca Quote Link to comment
renne Posted May 24, 2018 Share Posted May 24, 2018 1 hour ago, Jeremija said: Jelo je iz više slojeva, prvi red - isečeš crni luk na slajsove pomoću rende, staviš u vatrostalnu posudu, dodaš malo vegete, suvog peršuna i ulja, i dobro promešaš. Drugi red - preko prvog reda prospeš pirinač (po proceni koliko hoćeš) i preko toga posuti karijem, pa preko toga politi vrelom vodom da pirinač ogrezne. Treći sloj - preko pirinča slagati iseckani krompir (na slajsove), prethodno izmešan sa malo ulja i soli. Preko krompira posuti sa crvenom (mlevenom) paprikom i biberom. Na krompire poredjati kriške neke kvalitetne slanine ili eventualno neko svinjsko meso (npr. krmenadle), mada ja preferiram slaninu. Zaklopiti vatrostalnu posudu, na umerenoj vatri polako kuvati jedno sat i po - a onda skinuti poklopac i zapeći na višoj temperaturi jedno 10-15 minuta. brate Quote Link to comment
Haralampije Posted May 26, 2018 Share Posted May 26, 2018 svinjski papci u saftu od bluka Quote Link to comment
Jeremija Posted May 26, 2018 Share Posted May 26, 2018 (edited) Opet sam našao vremena da nešto fino skuvam, jutros sam u mesari naišao na provoklasan juneći but, tako da sam odlučio da napravim domaći gulaš sa njokama. Njoke su inače od integralnog (i običnog) brašna, jaja, krompira, heljde... i još nekih sastojaka. Tu su, naravno, i salata od rukole, kao i koji kuvani krompir, dolazi mi poznanica na na ručak večeru, pa ako voli... Edited May 26, 2018 by Jeremija Quote Link to comment
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.