deda iz UE

chitam deda iz ujedinjenih emirata. ja sam genije -_-

A šta je UE?

 

 

EDIT. Mora da je ono što je u moje vreme bilo TU :D

tachno to.

 

(de kupuješ kukuruz? to ima na pijacama? nikada, ali nikada, ga ne spremah u kućnoj varijanti, a super je fora)

Ovo mi je promaklo pa samo da

Hahaha, delegacija iz TUAE, Vucic da crkne!

Tri i po kile rebaraca,u glinenim posudama zatisnutim testom. 6 sati na 110 stepeni, pa gril.

Prvi put u životu sam pravila pilav, i to napamet,bez recepta, i mislim da mi je ovo do sad najbolje što sam napravila u kuhinji!

 

 

 

 

 

 

Si sigurna da to nije đuveč?

Nisam!

Tri i po kile rebaraca,u glinenim posudama zatisnutim testom. 6 sati na 110 stepeni, pa gril.

Meni ovo zvuči kao neki recept iz drevne Mesopotamije.

Tri i po kile rebaraca,u glinenim posudama zatisnutim testom. 6 sati na 110 stepeni, pa gril.

Jel ga ne diras za tih 6 sati?Uhhhh moras biti djavolski siguran u sebe onda  :misko:

Posle 4.5 sata sam shvatio da ce glina i hermeticki zatvorena sredina ubrzati kuvanje, pa sam uzeo i otvorio. Sacekala su me fall-of-the bone rebarca, teksture kakvu ne bih mogao da postignem bez gline. Namackao glazuru od viskija, bbq sosa, meda, vustera i malo vinskog sirceta, izgrilao sa obe strane i sada ce da cekaju vece u rerni, otkrio sam da su rebarca bolja ako se ne jedu odmah po zavrsetku pecenja, vec kada im se da nekoliko sati u rerni na recimo 60 stepeni. arome se nekako sjedine.

Sledeći mudar Vasin savet, pristavio đuveč za sjutra. Dve glavudžice cluka na listiće, po jedna velika crvena i zelena paprika, jedna velika šargarepa na kolutove, malo žute boranije, jedan krompir na kocke, 5-6 čenova bluka, jedan paradajiz™ oljušten i iseckan, rknuo integralni pirinač, pola drveta ruzmarina, pa se krčka. Pre rerne će da popije još krdo peršuna i tepih seckanog bluka za preko.

Sledeći mudar Vasin savet, pristavio đuveč za sjutra. Dve glavudžice cluka na listiće, po jedna velika crvena i zelena paprika, jedna velika šargarepa na kolutove, malo žute boranije, jedan krompir na kocke, 5-6 čenova bluka, jedan paradajiz™ oljušten i iseckan, rknuo integralni pirinač, pola drveta ruzmarina, pa se krčka. Pre rerne će da popije još krdo peršuna i tepih seckanog bluka za preko.

Jbg nema tu mesa ;)

Послато тетејцем

Sledeći mudar Vasin savet, pristavio đuveč za sjutra. Dve glavudžice cluka na listiće, po jedna velika crvena i zelena paprika, jedna velika šargarepa na kolutove, malo žute boranije, jedan krompir na kocke, 5-6 čenova bluka, jedan paradajiz™ oljušten i iseckan, rknuo integralni pirinač, pola drveta ruzmarina, pa se krčka. Pre rerne će da popije još krdo peršuna i tepih seckanog bluka za preko.

 

a breskve?