Kitchen Appliances

[Krampa]

3 hours ago, Frile said:

Dosadašnje iskustvo (ponašanje u zajedničkoj kuhinji) je pokazalo da ne čistimo svi za sobom, zajednička mikrotalasna bi se očas cementirala tvrdokornom štrokom.  
 

kupi mini mikro koja nije veca od ove masinice koju koristis

 

 

 

[x500]

Juce sam pazario par soljica za kafu. Ova mala plava mi je "mezimica".

[askeladden]

Kupio u prodavnici polovnih stvari Høyang Polaris tiganj od livenog gvozdja.Danas ga istrljao bikarbona sodom,prelio mesavinom sirceta i vode da skine flekice od rdje i zagorele ostatke.Tretirao ga mascu na ringli za prvu ruku da mast odvoji jos cestica ako je ostalo i istrljao dok papir nije postao beo.Tiganj kao lutka.Sutra ga nosim na sljaku da ga ubacim u rernu na dva sata da ga ponovo istretiram mascu i gotovo.Tiganj za 40 nok koji polovan kosta 500 nok jer je vec vintage marka .

[Braća Strugacki]

kliknem na ovu temu i krenem da čitam, vidim da sam tagovan, pogledam datum - 30.10.2019.

 

odgovor na pitanje - da, koriste se mineralna ulja za tu namenu

[askeladden]

Pazario Bosch Smart power masinu za mlevenje mesa i pravljenje kobasica.Odma napravio Butcher sausages Engleski fazon sveze kobaje od svinje sa dodatim prezlama kao filerom.Bolest koliko dobro.Zacinio fazon kao Cumberland kobasica sa najkvircom i Biber i so ,malo mesavina sa zalfijom Takodje i kasicica ljute paprike al ljucki ljute na dva kila mesa i 200 gr natopljene prezle.

[askeladden]

https://mygoodknife.com/en/shop/bucklite-673-max-small/
lovacki/hiking noz ali posle deset godina posedovanja moram da naglasim koliko je dobar noz u pitanju za smesne pare.HRC 58,Buck je uradio kaljenje do savrsenstva sa ovim jeftinijim celicima.Upravo sam ga naostrio na keramickom Fållkniven diamantskoj plocici i spreman je za novu turu razdvajanja zglobova,sedenja tetiva i hrskavica i ostale teske radove zahvaljujuci kratkom i debelom secivu kojim se lako rukuje.Sve preporuke ako nekom treba mali jeftin noz za prirodu i lov/ribolov,obradu mesa.

[ivy]

ja sam nasla neki lovacki Buck u sumi ali ga ne koristim..

[igoraki]

On 31.10.2023. at 23:13, askeladden said:

Pazario Bosch Smart power masinu za mlevenje mesa i pravljenje kobasica.Odma napravio Butcher sausages Engleski fazon sveze kobaje od svinje sa dodatim prezlama kao filerom.Bolest koliko dobro.Zacinio fazon kao Cumberland kobasica sa najkvircom i Biber i so ,malo mesavina sa zalfijom Takodje i kasicica ljute paprike al ljucki ljute na dva kila mesa i 200 gr natopljene prezle.

Gledao sam ovo čudo, simpatično deluje, možda se i prevarim pa uzmem, ionako me kum loži da pravimo domaće kobasice...koliko si platio, ako se sećaš ?

 

[askeladden]

42 minutes ago, igoraki said:

Gledao sam ovo čudo, simpatično deluje, možda se i prevarim pa uzmem, ionako me kum loži da pravimo domaće kobasice...koliko si platio, ako se sećaš ?

 

U Norveske je oko 12 000 dinara nov ,malo vise.Mislim da ga ima u Tehnomaniji.Ja sam pravio kobaje ,ide ok.veceras meljem 7,5 kg mesavina srnetine i carske slanine za kobasice

[kipo]

1 hour ago, askeladden said:

veceras meljem 7,5 kg mesavina srnetine i carske slanine za kobasice

[Eleniko]

podario sam sebi poklon za crni petak

 

tava koja izgleda moćno i na oko i u rukuma /teška skoro kao tuč a nije, emajlirani gvozdeni liv veće debljine/

 

dizajn savršen, video sam je u funkciji kod drugarice dok je u njoj pekla krokete od graška, radi

 

da imam veću kujnu i radnu površinu uzeo bi sve iz ove metalac serije masiv, od najmanje do najveće /mislim 34cm, moja je 28cm /

 

ali ne merem.

 

3599 dinala na black friday popustu, traje do kraja meseca mislim.

 

izgleda toliko dobro da ikea govna da jede, trenutno je koristim kao posudu za voće i ukrasne tikvice na stolu

 

 

 

 

[ajgor]

On 24. 11. 2023. at 12:49, Eleniko said:

podario sam sebi poklon za crni petak

 

tava koja izgleda moćno i na oko i u rukuma /teška skoro kao tuč a nije, emajlirani gvozdeni liv veće debljine/

 

dizajn savršen, video sam je u funkciji kod drugarice dok je u njoj pekla krokete od graška, radi

 

da imam veću kujnu i radnu površinu uzeo bi sve iz ove metalac serije masiv, od najmanje do najveće /mislim 34cm, moja je 28cm /

 

ali ne merem.

 

3599 dinala na black friday popustu, traje do kraja meseca mislim.

 

izgleda toliko dobro da ikea govna da jede, trenutno je koristim kao posudu za voće i ukrasne tikvice na stolu

 

 

 

 

 

Masiv u raznim varijacijama su u ex-SFRJ radili i EMO iz Celja i Gorica iz Velike Gorice, moji su to, čini mi se, dobili kao poklon za useljenje pre pedeset i kusur godina, komplet šerpi i lonaca promera 16-22 cm. Neuništivo, sve postoji i danas, ako štogod zagori, otkuva se sa praškom za sudomašine i  vozi Miško. I dalje kukam zato što Metalac ne radi te male promere šerpi koje se najčešće koriste (zaprenina 1 do 2 litra), bilo ih je na kratko čim se otvorio novi Mercator 2003. i nikada posle toga. Nosile su žig EMO, ali urbana je legenda da su zaprqavo napravljene u Milanovcu.

[Eleniko]

sada veličine kreću od 20cm i to za tave i tiganje samo

 

https://www.market.metalac.com/index.php?mod=catalog&op=thm_search&search_type=products&submited=1&keywords=masiv&filters[category]=Tiganji i tave

 

imaju i drugu seriju koja izgledom podseća na tučane staub ili le croisete ali nisu od liva nego od debelog gvozdenog liva, ima manjih prečnika tipa 16cm, serija se zove maximus

 

https://www.market.metalac.com/index.php?mod=catalog&op=thm_search&search_type=&submited=1&keywords=Maximus

 

[mammy two shoes]

nisu loše te maximus šerpe. mogu u rernu, jer je ručkica na poklopcu od inoxa. poklopac dobro dihtuje, izvežbala sam se da u njoj napravim teleću plećkicu na indukcionom rešou bez greške, kao da je pravljena u rerni u gusanoj šerpi.

[Eleniko]

35 minutes ago, mammy two shoes said:

nisu loše te maximus šerpe. mogu u rernu, jer je ručkica na poklopcu od inoxa. poklopac dobro dihtuje, izvežbala sam se da u njoj napravim teleću plećkicu na indukcionom rešou bez greške, kao da je pravljena u rerni u gusanoj šerpi.

 

to je zato što je zid šerpe nenormalno debeli gvozdeni pleh /ako se to tako zove, bem li ga, običan materijal od koji se prave normalne emajlirane šerpe/ - zato i ima povećanu masu koja očito odlično temperira i glumi gus, a nije. sad vidim da sam gore greškom napisao da su od debelog gvozdenog liva, nije liv nego običan pleh samo debeo.

 

a prija promena od gusa, kad dižem veliku staub šerpu punu sa poklopcem, bukvalno se ušinem. kod maximusa su me dodatno kupili lakim poklopcima.

 

sutra je poslednji dan sa sniženjima na neke artikle u metalcu, proverite ako vas zanima. sve ima na sajtu, dobro to rade.