Jump to content
IGNORED

'De ima da se pazari?


foto

Recommended Posts

16 hours ago, beyoncé said:

 

suština je u bazi (crni & beli luk + đumbir), bundevi i nečemu skrobastom, a nadogradnja može ići gde god te mašta odvede, kao i za sva jela

 

 

meni ako ima djumbira, onda je azija, a pasulj mi se ne uklapa u tu paletu ukusa. 

 

 

evribadi, mozda smo sisice sto ne pravimo s dve konzerve mleka, ko zna sta propustamo. bilo kako bilo, alison ima recept i za bin stu, mislim, to je sve isti princip ko moj pasta fazol iz konzerve, al joj je super ova harisa, nikad mi ne bi pala na pamet, tako da ce moj sledeci pasta fazol biti njen vajt bin stu. nemamo ni rapine, jbg. nesto zeleno, a svidjaju mi se i ova feta i jaje na kraju. 

il njen recept za pastu s karfiolom, il sa karamaleizovanim lukom. kuva ubedljivo i lako je, divna je :)

 

 

 

Link to comment
 
meni ako ima djumbira, onda je azija, a pasulj mi se ne uklapa u tu paletu ukusa. 
 
 
evribadi, mozda smo sisice sto ne pravimo s dve konzerve mleka, ko zna sta propustamo. bilo kako bilo, alison ima recept i za bin stu, mislim, to je sve isti princip ko moj pasta fazol iz konzerve, al joj je super ova harisa, nikad mi ne bi pala na pamet, tako da ce moj sledeci pasta fazol biti njen vajt bin stu. nemamo ni rapine, jbg. nesto zeleno, a svidjaju mi se i ova feta i jaje na kraju. 
il njen recept za pastu s karfiolom, il sa karamaleizovanim lukom. kuva ubedljivo i lako je, divna je [emoji4]
 
 
 
Odlicna ti je ova Alison i jako simpaticna, pogotovu kada brise mokre ruke o farmerke [emoji3][emoji3] (samo da je moja mati ne vidi).

Harisu cesto stavljam u prebranac, mada sam jednu jedinu samo koristila onu u tubi iz Maksija. Secam se da je drugacija u Metrou, ali bila sam u fazonu, ma imam kod kuce prvo da potrosim nju... a vidis i medju njima ima razlike.
Sa nekom piletinom na indijski nacin ide dobro, paprikas...
Link to comment

@darling

razumem tvoj otpor, i meni je trebalo neko vreme da prevaziđem balkansku percepciju pasulja, ali od kada sam probala, samo sam na dobitku. ako ti ne smeta đumbir sa leblebijom, ne bi trebalo da smeta ni pasulju, pošto su leblebija i pasulj sestra i brat, tj ista su porodica biljaka. i pasulj (razne vrste) se i te kako koristi u azijskoj kuhinji.

 

moju kašu (šta je dođavola stew na srpskom, ne-supa-ne-pire) sa bundevom i pasuljem pravim skoro identično kao što ona pravi ovaj bean-stew. isto u pržtm sa lukom dodam čili flejks i paradajz pire, plus taj đumbir. i upravo on celom jelu daje apsolutno fabulozni tvist*

ovog puta začinjena sa 5 spices (sramota me da priznam da sam jela i za doručak i evo opet sada, toliko je volim). jedino sam malo preterala sa čilijem pa je užasno ljuta, te jedem sa grčkim jogurtom. e njegova mi kiselost smeta ovde, sve vreme mislim kako bi dobro legla neka blagost da ubije ljutinu, nešto kao... kokosovo mleko :D

(malo sam već jela pa je zamuzgano)

 

Spoiler

183239.jpg

 

*koji ona ovde verujem postiže usoljenim limunom, što je isto fabulozna stvar. to sam naučila pre više godina sa jednog bloga, ti su stavljali usoljeni limun (bliska azija) u skoro sve.

Link to comment
56 minutes ago, beyoncé said:

@darling

razumem tvoj otpor, i meni je trebalo neko vreme da prevaziđem balkansku percepciju pasulja, ali od kada sam probala, samo sam na dobitku. ako ti ne smeta đumbir sa leblebijom, ne bi trebalo da smeta ni pasulju, pošto su leblebija i pasulj sestra i brat, tj ista su porodica biljaka. i pasulj (razne vrste) se i te kako koristi u azijskoj kuhinji.

 

moju kašu (šta je dođavola stew na srpskom, ne-supa-ne-pire) sa bundevom i pasuljem pravim skoro identično kao što ona pravi ovaj bean-stew. isto u pržtm sa lukom dodam čili flejks i paradajz pire, plus taj đumbir. i upravo on celom jelu daje apsolutno fabulozni tvist*

ovog puta začinjena sa 5 spices (sramota me da priznam da sam jela i za doručak i evo opet sada, toliko je volim). jedino sam malo preterala sa čilijem pa je užasno ljuta, te jedem sa grčkim jogurtom. e njegova mi kiselost smeta ovde, sve vreme mislim kako bi dobro legla neka blagost da ubije ljutinu, nešto kao... kokosovo mleko :D

(malo sam već jela pa je zamuzgano)

 

  Hide contents

 

 

*koji ona ovde verujem postiže usoljenim limunom, što je isto fabulozna stvar. to sam naučila pre više godina sa jednog bloga, ti su stavljali usoljeni limun (bliska azija) u skoro sve.

 

 

:)

ubedila si me da probam pasulj sa djumbirom, obecavam. hvala. 

 

stu je varivo. 

Link to comment

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...