Jump to content

Torte i kolači

Featured Replies

et Pemblton

 

Mislim da rade od podne

 

 

et banaćanin

 

Da, Šu-šu, izlapeo sam skroz.

Edited by kobni zelaya

super je recept, link takodje.

tenks. 

Добро је, прешло се са мака на мркву :D

nije, to sam pisala usta punih kolaca s makom, zapravo, juce dve vrste, strudlice i seljacici s makom.  

Bazao po Zemunu danas sa ženom i svratili kod G.Mirkov...

Probali šu-šu lepo izbalansirano i tart sa čokoladom takođe.

Jedino što ih je zateklo proleće.

Samo onaj jedan stočić unutra imaju. Šteta, dolazili ljudi i seli bi ali nemaju gde...

 

....shit has hit the fan...

Ima neko recept za baš dobru krempitu?

ja ;)

daj!

 

 

 

 

 

 

ako je bas-bas dobar, ja imam neki al nisam vise zadovoljna <_<

Edited by Sara

eo, po stoti put :)

 

testo: 

pola kilograma lisnatog testa podeliti na dva dela i razvuci oklagijom. razvuceno testo treba da bude vece od tepsije u kojoj cete napraviti krempitu, zato sto se tokom pecenja skuplja. peci 10 minuta na 200 velzuijusovih. izbusiti viljuskom pre pecenja, da se ne bi previse dizalo. 

krem
 
umutiti 8 zumanaca, 150 gr secera, vanilu (jedan stap), 3 kesice zelatina u prahu (kesica sadrzi 10 grama) i pola litre mleka, pa skuvati na pari. ohladiti, da bude mlako.  promesati s vremena na vreme da se ne uhvati korica. umutiti 6 dr etker slagova u 750ml mleka u jednoj posudi i pola litre slatke pavlake u drugoj posudi. ne dodavati secer! 
pomesati zuti krem, slatku pavlaku i slagove. 
slagati: dole jedna kora, fil, pa druga kora. pritisnuti. velicina tepsije? nesto manja od sporetnog pleha, dakle velika. neka prenoci u frizideru. sutradan je prevrnuti na posluzavnik, lako ispada. lako se sece ostrim, reckavim nozicem. pre sluzenja posuti secerom u prahu.

:thumbsup:

''umutiti 6 dr etker slagova u 750ml mleka''

stvarno? nije greska neka? ja sam retko koristila slag, sad ga zapravo vise uopste i ne koristim, ali sam mislila da mozda napravim snajki krempitu kad dodju za uskrs, ali me zbunilo ovo... dakle, 6 ovih kesica u 750ml mleka :-)

dupli

Edited by nezvanova

da, tako ide recept, stvarno tih 6 slagova (dr eteker ili dolcela, to je isto) u 750 ml mleka, sto je manje nego sto pise na kesici.

javlja mi se da se uopshte neb akala sa tim korama. nego papir za pechenje i velika kashika -_-

Create an account or sign in to comment

Background Picker
Customize Layout