Pivo

[*edited by mod]

Nego jel probao neko ono cokoladno pivo sto su uveli u Samo Pivo?

[ToniAdams]

idi bolje na gejsrbija, il tako neki forum pa tamo to pitaj

[scab]

Nego jel probao neko ono cokoladno pivo sto su uveli u Samo Pivo?

odlicno je, al ga nikada ne bih pio dalje od prvog. predivna kremasta pena i stout sa jakim ukusom cokolade i kafe. ne znam da li kod nas postoji izbor limenke i flase, al u ovom slucaju bolje uzmi limenku, ima onu 'nitro kuglicu' za dizanje pene.

[Cure]

Sto se tice Brisela, tesko ce ti biti naci losa piva (ako izbegavas irish, english i slicne turisticke pabove). Cak i ako narucis Leffe, bice pravilno natocen i svez, mnogo bolja stvar od flasice iz Maxija. Kapiram da ti je kolega vec preporucio kafe Delirium, u samom je centru. Tamo bih opet prvo probao sta im je na tocilici (ako ne znas tacno sta trazis, knjiga sa 2400 naslova ti moze oduzeti poprilicno vremena. Ne bih se trudio da pronadjem najbolja belgijska piva, bolje je izvaliti koji ti stil u kakvom raspolozenju najvise lezi. Krenes uvek od laganijeg ka jacem, od svetlijeg ga tamnijem. Neki od stilova su Wit, Blond, Saison, Abbey, Dubbel, Tripel, Quadrupel, Belgian strong, Lambic. Naravno tu su i Trapisti sa vec pomenutim stilovima. Od svakog stila valja uzeti dva razlicita radi poredjenja i percepcije karakteristika stila. Zadovolji se sa nekih 3-5 za vece, belgijanci mogu biti zajebani. Potpuno uzivanje u belgijskim pivima se ipak postize obilaskom lokalnih seoskih pivarica, pa ako mozes da priustis...

 

Kvalitet tocenog Ginisa zaista varira od mesta do mesta, cak i u Amsterdamu. U Srbiji bih izdvojio The Pub na cosku M.Gorkog i Bul.Oslobodjenja u NSu. Kad god sam bio u prolazu pivo je bilo odlicno, a rekao bih da je cena do 400 din.

 

Nekako mi se cini da pored nespornog kvaliteta, britanska piva imaju najmanju perspektivu u Srbiji. U konkurenciji nemackih (na koje je masa vec navikla) i belgijskih (koja su neobicno drugacija i malo jaca), britanci sa malo alkohola i blagim ukusom za puno para malo teze prolaze. A tu dolazimo i do kljucne stvari. Kod britanskih piva je najociglednija razlika tocenog piva i flase. Meni je recimo tocena Oakham Citra medju omiljenim pivima, dok kupljena flasa kod nas ne moze nikako da zadovolji. A psiholoski se lakse potrosi 3-4 funte nego 400 dinara.

 

U nasoj situaciji (totalna dubioza, a ljudi zeljni neceg dobrog), siguran sam da je kucno pivo opcija broj 1. Napraviti pola litre maltene bilo kog svetskog stila (ovde zaboraviti na Lambic), vrhunskog kvaliteta, svojim rukama, za 30ak dinara je ipak neprocenjivo. 

[Dr Arslanagić]

Sve si u pravu za Engleze, jbg.

[Zecken]

Poenta je da će da dođu Englezi koji imaju ukus i ime, ne zaboravite da je Brewdog iz UK i da su tamo provalili da moraju da se menjaju i upravo to i rade... Neki od tih stižu...

 

Prvi je valjda Thornbridge...

Edited July 21, 2014 by Zecken

[Dr Arslanagić]

Lično mislim da bi trebalo probati sa uvozom proizvoda mainstream britanskih pivara, poput John Smith'sa ili Greene Kinga... Abbot ale od GK je vrhunski bitter a toči se za manje od 2 funte. Tek onda ove specijale i delicije.

[*edited by mod]

od svegaa sto drze domaci pivski pabovi menu je ta citra zapravo i najbolja.

[renne]

Lično mislim da bi trebalo probati sa uvozom proizvoda mainstream britanskih pivara, poput John Smith'sa ili Greene Kinga... Abbot ale od GK je vrhunski bitter a toči se za manje od 2 funte. Tek onda ove specijale i delicije.

+1

[Frank Pembleton]

Lambic overen i za svaku preporuku!

 

Послато тетејцем

[burekdzija]

35 stepeni, home office i gajba ovoga:

[Dr Arslanagić]

ontopić

 

Nikšićko, made in MNE

 

jezivo se iskvarilo, kukuruzna krupica, govno najobičnije

[Cure]

Zakonska regulativa je kod nas blago receno strasna. Zakon o pivu je krojen prema meri tih velikih trovaca. Na primer, nije potrebno ni navesti sastav piva. Na Jelenu i Lavu nigde necete naci da se prave od kukuruza, pirinca i ostalog djubreta (konzervansi, ekstrakti, boje...). S druge strane, da bi se legalizovao pogon za zanatsku proizvodnju piva (od kvalitetnih sastojaka, nefiltrirano, nepasterizovano) potrebno je puno para, vremena, cimanja, samo da bi se ispunili trazeni uslovi. 

 

Mene su trovali dovoljno godina i vise sigurno nece. Ko misli da je Jelen 'zdrav', da u njemu ima trunke B vitamina, zelim mu puno srece i dobro privatno zdravstveno osiguranje. Ili barem malo mozga da se opameti dok nije kasno.

[Аврам Гојић]

jel neko zna šta ima da se kupi od piva u Majstoru za pivo u Klemansoovoj? neko je pomenuo da ne prodaju samo pribor za spravljanje, nego i piva gotova razna

[Dr Arslanagić]

Zakonska regulativa je kod nas blago receno strasna. Zakon o pivu je krojen prema meri tih velikih trovaca. Na primer, nije potrebno ni navesti sastav piva. Na Jelenu i Lavu nigde necete naci da se prave od kukuruza, pirinca i ostalog djubreta (konzervansi, ekstrakti, boje...). S druge strane, da bi se legalizovao pogon za zanatsku proizvodnju piva (od kvalitetnih sastojaka, nefiltrirano, nepasterizovano) potrebno je puno para, vremena, cimanja, samo da bi se ispunili trazeni uslovi. 

 

Mene su trovali dovoljno godina i vise sigurno nece. Ko misli da je Jelen 'zdrav', da u njemu ima trunke B vitamina, zelim mu puno srece i dobro privatno zdravstveno osiguranje. Ili barem malo mozga da se opameti dok nije kasno.

 

Vidim da si upućen, znaš li možda kako s ovim stoje stvari u Crnoj Gori?