TV kuvari, njihove emisije i kulinarski putopisi

[darling]

oprosti, ja mislio pomoći

 

put do pakla...

 

nemoj da se vredjas, nisam ni tako mislila, vec me mori kako to da iz mog pisanja do sad nisi provalio koliko se razumem u kuhinju i da sam rizoto savladala jos u proslom veku, lazem, tek kad sam upoznala dzjemija, do njega je bio samo pilav, dakle, da sam rodzena italijanka u kuhinji i da ocu da saznajem finese s lica mesta... a ti mene na jubito gde kuvaju i kurta i murta :D

 

 

a rizoto sam samo jela sinoc kasno, kada smo se vratili iz kijantija  

 

jeste pili kjanti?  :)

 

fala za bundevoto. pamtim recept za kad bude prilika.  

[pacey defender]

Ovako i ja.

Kuvala sam testenine i sa i bez ulja i zakljucila da je ulje uglavnom suvisno. Losa testenina ostaje losa i slepljena i sa uljem i bez, a dobra je dobra kako god.

dobre paste ne lepe se na milion načina, a loše samo na jedan. 

[nezvanova]

pili, pili... uz rizoto, a kako drugacije :-)

[yolo]

Nemamo temu pa ovde..... Danas kupljeto, na snizenju (15e).... Delovalo mi u rukama solidnije na nivou recepata of Jerusalema I Plentyja...

Edited November 23, 2014 by yolo

[boshoku]

aa, jbt, reci šta je to...

 

edit: uključio sliku koja je bila skraćena na plazmi, izvini

 

super!

Edited November 23, 2014 by boshoku

[aram]

kul, ja bas jedino tu nemam :)

 

ocu reci, javi je li cemu

Edited November 23, 2014 by aram

[yolo]

rekao bih da valja, drzao sam u rukama i plenty i jerusalem i uzeo sam ovu, ne samo zato sto je manja po gabaritima i manje luksuzno napucana, nego mi se cini da su recepti konkretniji i jednostavniji. mislim kod njega je sve jako prosto, 3 namirnice super slozene i vozi, ali ovo je bas totalni minimalizam do perfekcije. prvi recept koji sam otvorio je bila neka grilovana sipa i skampi sa krupno nasecenim komoracem i listovima necega, valjda korijander, dresing limun i mulje. sta ima da se doda i oduzme, to je kuvanje za nas hendikepirane, 12 minuta pored sporeta. ili neki drugi gde je grilovana skusa, nesto zeleno tipa neke salate, bejbi spanaca, endivije, ne znam tacno i preko toga saka onog krupnog suvog grozdja. i dresing. onako savrseno na prvu loptu.

Edited November 23, 2014 by yolo

[darling]

 sta ima da se doda i oduzme, to je kuvanje za nas hendikepirane, 12 minuta pored sporeta.

 

zar ne kuvamo tako svi? 

s skusom s gradela i grins, suvo grozdje je visak. 

[yolo]

 

 

 

[darling]

el ti to agresija od secera iz grozdjice? 

 

[Yoda]

@darling:

 

Da javim za nemasne ™ špagete, ipak je bolje po mojem ™. :D

 

Stvar navike, valjda.

[darling]

:)

naravno. svako treba da kuva onako kako voli. 

[yolo]

gledam sa zenom gordona remzija. ja volim da ga gledam jer mi deluje ozbiljno i dovoljno je ruzan da mu verujem. sa druge strane, moja zena se upravo zali na to. ruzan je, ne gledljivo je. helou, ovo je kuvanje, nije playgiri, covek prodaje nesto drugo. posto nisam hteo da promenim kanal, na kraju je reterirala i promenila pricu. podseca je na pevaca modern talking a to joj budi neprijatna secanja iz detinjstva. e, to je argument. da sacekamo da napravi neto sa tunom i jajima, pa cu da razmislim da li da joj predam daljinski ili ne....

[Singer]

Gordon Remzi ide do mega simpatičnog ako ga dovoljno dugo gledaš. Preporučujem The F Word serijal sa YT za dokone i volim što fura tu neku kulturu™ kuhinje i rada i boravka u njoj  a najzahvalniji sam mu što me je doveo do Marka Pjer Vajta, njegovog gurua koji je teški filozof™ kulinarstva :)

[Yoda]

Covek je hodajuci bukvar za kuvanje, sad je u par minuta objasnio cemu sluze zacinske biljke (desetak njih) i gde najbolje idu™. Dzejmi bi uzeo jednu od njih i smarao za isto vreme.