Video danas na staromerkatorskoj pijaci one banaćsninove praseće bajadere

 

kako, gde?

donji nivo, pored biosšajz prodavnice, pečenjara i pihtijarnica mala. 800 dinara kilo, pihtije 500

donji nivo, pored biosšajz prodavnice, pečenjara i pihtijarnica mala. 800 dinara kilo, pihtije 500

 

brate. koje cene, kao na selu.

vidi luk!

(luke, ne onion)

 

+1. Car :)

Znam ja,  baš sam kod njih kupovala još pre 15 godina. Imali su kamene prese u podrumu. 

Pravi topik da još jednom kažem da je ulcinjska pijaca meni najlepša u celoj CG, sve sa ženama u narodnoj nošnji i minđušama od dukata koje dolaze iz obližnjih sela i prodaju sir i proizvode od mleka. Najveće breskve sam tamo kupovala.

Ulqini

ja iz lokalpatriotskih razloga uvek velicam barsku pijacu, ali ko bas bas zasluzi, vodim ga na ulcinjsku

uzeo dva najmanje nezelena komada, pa cemo da vidimo sta ce ispasti.

 

i?

e da, u Maksiju 95 din kesa izvanrednog španskog celera (stabljike).

danas sam imao zanimljivo otkrice u onoj drzavnoj ribarnici na kalenicu sto je u bloku prekoputa mesare ljube, pa malo ka njegosevoj (znaci nije kiosk).

 

neka firma iz indjije, recimo tuna lux - ima pakovanu hladno dimljenu tunjevinu (slicno kao losos), obicna prsuta je 280din za 100 grama

 

ali ono sto je zanimljivije je sto imaju isto tamo samo od stomaka tune - najbolje meso - otoro cini mi se u 2 varijacije, oko 500kinti za 100 grama

 

isto imaju smrznutu normalnu tunu za na grill koja ooodlicni izgleda barem sto se boje tice, isto u varijantama maguro, toro i nesto trece, vrlo razumne cene, od 900 do 1800 din kilo

 

isto dimljeni losos po dobroj ceni 560 din 200 grama

 

napred na pakovanju je dvojezicno, sprsko makedonsko (prvo sam mislio da je ruski), tuna je iz spanije. 

 

nisam jos probao nista za jelo, ne znam kako je

Edited January 24, 20169 yr by yolo

На Ђерму се у оном сокаку где су месаре продају јагњеће сармице. Мислим да су 700 дин. Јел пробао неко?

Пихтије су 400 дин/кг. Нису лоше.

 

i?

evo sad sam priklao jednog mangoaoa i tamanim ga u slast pobede nad mrskim gradskim košarkaškim rivalom.

 

dovoljno je zažuteo i usladio se. nije svenuo, niti se osušio-zbuđao. 

 

jeo sam i bolje, ali sasvim može da prođe. 

 

ovaj drugi ću sutra ili najkasnije u sredu da blendiram pa da ga zgotovim sa kari pastom, piletinom i kokosovim mlekom.

da li neko zna kako se formiraju cene mesa u ovim malim mesarama?

 

kakva je logika da kilo pilecih zeludaca kosta kao i kilo bataka, a sve opet samo 50 dinara/kg jeftinije od belog mesa npr.? 

Uzeo danas da probam malo od ovih prasecih bajadera sto je rene pominjao. 1500 dinara kilo a obicna prasetina kod njih 1000. Dobre bajadere. Imaju i pihtije ali nisam pitao posto, mada vidim da ljudi uzimaju.

Edited February 6, 20169 yr by zola89

Na Limanskoj pijaci u NS-u redovno ima džigernjače-pirindžare na dve slovačke tezge (Fačara-bucka koja ima tezgu blizu Vozara, i 2 sestre iz Selenče-tezga na izlazu kod pošte). 

Ja ih izvadim iz creva i bacim na tiganj 5 min da se otopi, bude kao vrhunska pašteta. 

Dajte neku lokaciju za odličan paradajz, svi koje sam jeo ove sezone do sad su loši do osrednji.

Stari merkator zadnja strana prva tezga, ili glavni ulaz poslednja tezga, pored prodavnice kokošaka, gleda u ulaz u maxi