nesto sto ste jeli, a ne znate sta je to.

[ivy]

pa nema smisla da nesto sto je/ako je mahunarka koja je po definiciji vecinom skrob snizava secer u krvi..to je neka propaganda

[renne]

mahunarska mafija

[dùda]

moji rođaci sa planine mi već godinama daju po malo tog graha svake godine (sami ga uzgajaju), ja ga uvek mešam u onaj obični grah kada kuvam (cca 20% dodam)

nema ovaj grah skroba toliko kao standardan, ukus mu je zamiljiv, a i ja sam čula to da je kao dobar ko ima šećer

 

kada bi se on sam kuvao, ne bi bila gusta čorbica kao od običnog, baš zato što ovaj ima manje skroba

 

ed.

pa možda je u tom svetlu ta priča o šećeru

tj. zbog manje skroba, svakako je bolji od običnog graha

Edited August 18, 2014 by dùda

[ivy]

istina,ugl te stare sorte imaju manje skroba..meni izgleda jako zanimljivo,nisam ga nikad videla i bas me zanima kakvog je ukusa..pravila bih ga kao i obican pasulj,sa gomilom raznog povrca,tikvicama i breskvama

[dùda]

istina,ugl te stare sorte imaju manje skroba..meni izgleda jako zanimljivo,nisam ga nikad videla i bas me zanima kakvog je ukusa..pravila bih ga kao i obican pasulj,sa gomilom raznog povrca,tikvicama i breskvama

pravi slobodno, odličan je, baš tako sa mnogo povrća

samo što čorbica neće biti gusta - skrobasta

[kobni zelaya]

Pojeo, bilo prste da poližeš, jedino je bilo malo ljuto, jer sam stavio neku Mađarsku kobasicu, koja je pustila dosta paprike, tako da alevu nisam morao ni da stavljam. Nisam primetio da je ređi neko inače, mada ja nikad ne stavljam brašno, pa ni ne ispadne nešto gusto. Od neuobičajenih stvari stavio sam samo kurkumu, kapiram da nije nešto promenila ukus, samo mu je dodala lepu sjajnu boju. Sve ostalo - bluk, cluk, slaninica, aleva i to je otprilike to. Mada imam utisak da će biti bolje sledeći put kad malo uzmem da eksperimentišem, probaću više da ga spremam kao sočivo, totalno mild vajrijanta.

 

Stavio sam i jedan oljušten krompir, pa sam ga izvadio i bacio nakon 3/4 kuvanja, tako otklanjam mogući stomačni razvoj događaja. Farth status javljam nešto kasnije. :)

[Frank Pembleton]

Pojeo, bilo prste da poližeš, jedino je bilo malo ljuto, jer sam stavio neku Mađarsku kobasicu, koja je pustila dosta paprike, tako da alevu nisam morao ni da stavljam. Nisam primetio da je ređi neko inače, mada ja nikad ne stavljam brašno, pa ni ne ispadne nešto gusto. Od neuobičajenih stvari stavio sam samo kurkumu, kapiram da nije nešto promenila ukus, samo mu je dodala lepu sjajnu boju. Sve ostalo - bluk, cluk, slaninica, aleva i to je otprilike to. Mada imam utisak da će biti bolje sledeći put kad malo uzmem da eksperimentišem, probaću više da ga spremam kao sočivo, totalno mild vajrijanta.

 

Stavio sam i jedan oljušten krompir, pa sam ga izvadio i bacio nakon 3/4 kuvanja, tako otklanjam mogući stomačni razvoj događaja. Farth status javljam nešto kasnije. :)

Koliko se kuva u odnosu na obicni?Cisto ako ga nadjem da znam...

[kobni zelaya]

Sat, sat i po najviše, s tim što je stajao u vodi celu noć, mada kapiram da je to moglo i manje. Farth status none.

[Lancia]

mislim znam sta sam jeo, nego ne znam gde da okacim. sad mi dade komsija Kinez da probam susene slatke kineske masline.

kako bi se gadno navukao na njih, fala bogu te ih nema u prodaji. e da, nije boja tako zuta, vise drap-oker, bem li ga.

Edited October 20, 2014 by Lancia

[aram]

fak, izgleda ooodlicno, sutra idem kod kineza da pazarim.

 

inace:

The first thing to say about Chinese olives is that they aren’t olives. Nor are they necessarily Chinese. They are the fruit of an evergreen tropical tree native to SE Asia, India and Africa. The scientific name is Canarium album.

 

[Lancia]

fak, izgleda ooodlicno, sutra idem kod kineza da pazarim.

 

inace:

pazi, ima velika kostica unutra, nemoj da se zaleces, da ne ostanes bez sekutica.

[aram]

du not vori, nameravam da ih koristim za kuvanje, nadjoh nekoliko zanimljivih recepata :)

[rajka]

da li neko ima iskustva sa guaom? iz radoznalosti sam kupila kutiju toga, sacekala da bude zuto i mirisno, kao sto mi je savetovao internet. i sada kada presecem guavu, unutra ima gomila tvrdih i nejestivih semenki i spolja debela kora. sta se u uopste jede ili sta moze da se napravi od toga?

[Frile]

da li neko ima iskustva sa guaom? iz radoznalosti sam kupila kutiju toga, sacekala da bude zuto i mirisno, kao sto mi je savetovao internet. i sada kada presecem guavu, unutra ima gomila tvrdih i nejestivih semenki i spolja debela kora. sta se u uopste jede ili sta moze da se napravi od toga?

 

Da li je okruglo ili u obliku velike zelene mahune?

 

(postoje guava i guaba, razlikuju se)

[rajka]

Da li je okruglo ili u obliku velike zelene mahune?

 

(postoje guava i guaba, razlikuju se)

 

pa, sad kad kazes, na kutuji pise guava, velicine je male sljive i izgleda ovako:

 

 

a tu kod slike pise guayaba.