jes, crni. i ljubicasti kroNpir bio uz to :D

 

+1 :D

ja kupio tamno ljubicaste sargarepe negde pred noc vestica, kao da probam. zali boze para. presno farba ruke I sve s cim je u dodiru a kad se proba kuvati farba ode u hranu I pretvara je u mulj. sargarepa ostane dosta svetlija, onako prljavo siva, kao iz blata pa nedoprana. nazalost stavio sam je I u pilecu supu - katastrofa. ideja je bila da imam obicnu sargarepu, ljubicastu I paskanat, kao neku trobojku korenja. izgledalo kao da sam zaronio lonac u savu pri obali, tamo gde ima dosta onog finog glatkog blata, pa s tim kuvao. sve u svemu - necu vise nikad.

Da, boji, ali nije problem u rerni.

nisam probao u rerni al mislim da se necu vise zezati posle ovog iskustva.

ja kupio tamno ljubicaste sargarepe negde pred noc vestica, kao da probam. zali boze para. presno farba ruke I sve s cim je u dodiru a kad se proba kuvati farba ode u hranu I pretvara je u mulj. sargarepa ostane dosta svetlija, onako prljavo siva, kao iz blata pa nedoprana. nazalost stavio sam je I u pilecu supu - katastrofa. ideja je bila da imam obicnu sargarepu, ljubicastu I paskanat, kao neku trobojku korenja. izgledalo kao da sam zaronio lonac u savu pri obali, tamo gde ima dosta onog finog glatkog blata, pa s tim kuvao. sve u svemu - necu vise nikad.

 

 

  Ali verovatno ipak makar nije pokvarila ukus?

nije ali znatno smanji zelju za jelom. 

- Турска верзија умака од белог лука (garlic sauce)

- Грчка верзија Мелизано салате. Деловало по укусу на самлевену паприку из туршије. Није помогло ни кад је стигло објашњење на енглеском (eggplant - звучи да име везе са јајима   ). Тек уз помоћ Гугла решена мистерија.

Edited December 17, 201411 yr by dekki