February 24, 20251 yr 9 hours ago, Seabass said: Brussel sprouts su nastale u paklu, izmislio ih je neko ko mrzi covjecanstvo i svaki oblik uzivanja u hrani. Sin mi je na forumu!
February 24, 20251 yr nemojte da krivite povrce zato sto ne znate da ga spremite inace dosla sam da kazem da su ElCapitan sardine u slanom rastvoru 1 groznost..mackama se svidelo.. skusice su zakon! Edited February 24, 20251 yr by ivy
February 24, 20251 yr 3 hours ago, Ras said: Sin mi je na forumu! Ja sam odrastao bez djavoljih sumpornih kuglica i nista mi nije. Bice kid alright. 3 hours ago, ivy said: nemojte da krivite povrce zato sto ne znate da ga spremite Ovo nije istina. Ja sam prilicno vjest u kuhinji i cak i sprouts napravim da su jestive ali ima u njima nesto (sumpor) sto se ne moze odstraniti nikakvim tehnikama ni zamaskirati aromaticima. Ja ih kupim jer su u sezoni i kad izgledaju svjezije od drugog povrca.
February 24, 20251 yr 18 hours ago, Seabass said: Do skoro je bila neka posast za karfiolom, za popizdit. Cijeli karfiol pecen u rerni, sto generalno nije grozno ali daleko od odlicno. A kad su poceli da prodaju "steak" od karfiola bio sam spreman da upotrijebim nasilje protiv tog nasilja. Malo dramatizujem za comedic effect ali da je i picilo po zivcima, jeste. Karfiol jeste super zdrav ali brte, steak? Fuck off. ja nisam cuo/video za ceo karfiol da se pece, ali kriske [velike] u rerni na rostilj modu su bas super! video sam [nisam probao] ceo koren celera da se pece u rerni. 18 hours ago, Svemir Zeka said: Ja ga volim, i to od malena, za ne poverovati. +1 kod mene se karfiol uvek u raznim oblicima jeo i svi smo ga voleli. pohovan... isprze se mali komadici belog mesa sa karijem. karfiol/brokoli na pari i ubaci se sve to u besamel sos. zapece se u rerni, pri kraju moze da se naredna/stavi neki sir. odn. bolje je sa sirom jer mu isti da jacinu. karfiol corba.. karfiol u tursiji... 8 hours ago, ivy said: nemojte da krivite povrce zato sto ne znate da ga spremite ima i toga, ali ima i da su mnoga deca jela u obdanistu karfiol, a oni nikad nisu spremali to na nacin kako su nase mame spremale i odatle je uglavnom taj nagon za povracanje. isto se odnosi na dinstanu sargarepu, dinstani grasak - prilog. 5 hours ago, Seabass said: Ja sam odrastao bez djavoljih sumpornih kuglica i nista mi nije. Bice kid alright. Ovo nije istina. Ja sam prilicno vjest u kuhinji i cak i sprouts napravim da su jestive ali ima u njima nesto (sumpor) sto se ne moze odstraniti nikakvim tehnikama ni zamaskirati aromaticima. Ja ih kupim jer su u sezoni i kad izgledaju svjezije od drugog povrca. ja volim prokelj kao prilog [obari se na pari] malo bluka i mulja i cao zdravo, ali nisam ono.. WOW! kao mnogi. npr. znam da ove dve stvari koje cu sada navesti nemaju puno veze sa prokeljem, ali bih ga jako, rado menjao za: zelenu boraniju - olovka ili kineska boranija, a da ne pricam o sparglama. p.s. sve je ovo kao prilog, da se razumemo
February 24, 20251 yr 17 minutes ago, hoffnung said: ja nisam cuo/video za ceo karfiol da se pece, ali kriske [velike] u rerni na rostilj modu su bas super! video sam [nisam probao] ceo koren celera da se pece u rerni. Evo gledaj sta uradise. Salu na stranu, sve kupusarke treba trositi, pogotovo kad su u sezoni, nema zdravijeg povrca.
February 24, 20251 yr 1 hour ago, Svemir Zeka said: Danas sam kupila karfiol Karfiol na cvetove, začini po ukusu (so, biber, beli luk, paprika, čili flekice....), posloži u pekač pa zali maslinovim uljem. U međuvremenu, napravi redak bešamel u koji ćeš da udaviš obarene cvetove brokolija i sve izblendiraj sa mnogo ruzmarina. Svežeg ima po marketima, a može i suvi. Može i malo drugačije da bi se izbeglo presipanje vrelog bešamela u blender: mogu da se izblendiraju obareni cvetovi brokolija sa ruzmarinom, važno je da se ruzmarin samelje da ne ostaju neprijatno velike iglice, pa da se ta zelena masa ulije u bešamel. Tom smesom zali karfiol i zapeci. Može rendani sir odozgo. Odlično kao samostalni obrok, a odlično i kao prilog uz meso ili ribu. Može i da se servira da izgleda atraktivno, ukoliko su cvetovi karfiola koliko toliko ujednačene veličine, pa se zalije onom zelenom masom da curi i odozgo ukrasi peršunom, ili sitno seckanim mladim lukom, itd... Zahvali Džejmiju Oliveru. Edited February 24, 20251 yr by Ras
February 25, 20251 yr On 23. 2. 2025. at 21:42, Svemir Zeka said: Mogla bih da ti pokradem ideju za karfiol. Obično ga skuvam dotle da ostane čitav (do 10 min) a ona propržim umočenog u jaje. Međutim, sad si mi dao ideje za varijacije. Možda recimo, umočim karfiol u sos od pečuraka u kome je takođe i brašno 🤓 Da ti predložim jedan recept. Iseckaš glavicu na cvetiće i kuvaš u slanoj vodi. Za to vreme na ulju ispržiš prezle koje si posolila. Ne mogu da kažem koliko čega ide, videćeš sama. Skuvaš nekoliko jaja, tvrdo. Kad je karfiol gotov poređam u dublju posudu da liči na sebe pre tranžiranja i onda preko idu jaja seckana na kockice, preko toga prezle i na kraju peršun seckani. Ja sam ga samo tako jeo kad sam bio mali. I jeli smo ga hladnog. Probaj
February 27, 20251 yr imaju spanci karfiol tapas, ja otkrio tek pre koju godinu. volim i cesto pravim, obicno kao prilog uz razno. karfiol odvojiti na cvetice velicine zalogaja i skuvati na pari al ne previse, da ostane cvrst na ugriz, recimo cetiri, cetiri i po minuta. naseckati kamaru bluka dok se to kuva. zatim uzeti tiganj, sunuti par kashika ulja pa na ulju przucnuti kasicicu aleve i ko kolko voli tucane ljute paprike. kratko i uz mesanje, da se sve fino sjedini. dodati bluk pa przucnuti jedno minut uz stalno mesanje, da pusti miris a da ne pozuti. zatim dobro uvaljati cvetove karfiola u to. jednostavno, kratko, za prste lizat.
Create an account or sign in to comment