Ruska i prasetina za dorucak. [emoji3526]

Послато са SM-J530F помоћу Тапатока

bez prasetine

 

Kuglice od mlevenog jagnjećeg mesa (so, biber, slatka paprika, kumin + dosta svežeg peršuna) kratko propržio, pa odvadio iz tiganja.

Na istoj masnoći pripremio sos od paradajza (mala glavica crnog luka,  jedna crvena paprika, krupniji čen belog luka, dva paradajza (sve sečeno na sitne kockice i dodavano tim redom, začini: so i biber,i sveži bosiljak), pa vratio kuglice od mesa, poklopio i kuvao na umerenoj vatri još 10 minuta.

Poslužio uz kus-kus (nezačinjen, osim soli), sve posuto svežim biljem (peršun, bosiljak, nana, da sam imao korijander, koristio bih ga umesto svega prethodnog) i uz namaz od feta sira sa suvim šljivama i čili paprikom (sve sitno seckano, feta uz jednu kašiku urde da bih dobio strukturu bliže kremu).

Sad može i limunana.

Edited January 2, 20215 yr by Ras

Teriyaki ™ piletina, belo meso sa pirincem u kurkumi

Moji kulinarski dometi... poručiti pizze. (Capriciosa (l) Di Parma (d))
 

meni je to super kul. shto govorila moja baba didesh sinko di je ko drugi kuvao

sent from bubamoto

Da malo.promenim

Mislila sam da do daljnjeg niko nista vise ne kuva i ne jede [emoji3]

večeras orecchiette al pesto, mora malo se odmori...

DETOX!! 

trenutno ti komadi masti traze srcane zaliske 

 

Pravi, od sipe, sam kuvao. 

17 minutes ago, banatjanin said:

 

Pravi, od sipe, sam kuvao. 

 

au, brutalno!  jedno od meni omiljenih jela. 

 

Jos jedan od onih dana kada bih pre jeo hleba i soli nego skuvao nesto [emoji849] Izlezavam se,citam PPP i prckam po ostatcima od NG...