Pa čekaj, čarnok i pekorino su srodni.

Moram da se ispravim, selekta nije samo trapist, ima i onaj selam, ovčiji, stariji i tvrđi ali nije kristalan, sasvim korektan.

Sve Imlekovo bi zaobišao u širokom luku, ono što oni "proizvode" stiže u kanisterima u nekoj rinfuznoj masi pa se samo pakuje ovde.Njihove mlekare po regiji su malo bolja priča naročito Makedonska.

ja i ne znam da imlek ima nešto od sireva

Crveno pakovanje uvek.

Najčešċe su veċ isečeni i upakovani mada ih ima i na gramažu

(naravno, mislim na žute odnosno "kačkavalje")

Edited January 12, 20187 yr by Barti66

ja danas otvorila novo pakovanjce carnoka. ubija koliko je slan. ne znam sta da mislim o tome. 

samo da ti kazem da taj u malim pakovanjima nije ni do kolena onom iz vekliog koluta..

 

 

i jako sam ljuta sta ga nema u mom selu jer ste sve pojeli u Beogradu.

nismo jos

 

 

On 1/12/2018 at 11:11 PM, darling said:

ja danas otvorila novo pakovanjce carnoka. ubija koliko je slan. ne znam sta da mislim o tome. 

 

Mala pločica ili trouglasto? Ja sam uništio dva trouglasta od NG naovamo, nije mi se učinilo preslano. Pre ovoga ga nisam tamanio odavno, recimo makar godinu i kusur, pa više nemam reper slanoće.

On 1/12/2018 at 8:53 PM, Barti66 said:

Moram da se ispravim, selekta nije samo trapist, ima i onaj selam, ovčiji, stariji i tvrđi ali nije kristalan, sasvim korektan.

Sve Imlekovo bi zaobišao u širokom luku, ono što oni "proizvode" stiže u kanisterima u nekoj rinfuznoj masi pa se samo pakuje ovde.Njihove mlekare po regiji su malo bolja priča naročito Makedonska.

 

Od nestanka Selama sam video samo sličicu veličine taksene marke na Mlekoproduktovom FB nalogu, bez imalo detalja. Naravno, i dalje na matičnom sajtu nema ni traga opisu njihovih najkvalitetnijih sireva, čini mi se da ni Selam nikada nije bio deo te prezentacije.

Selam se sada zove Selekta ovčiji, bilo ga je samo na par mesta u prodaji, u prvoj turi imali su par stotina kila ukupno.

 

Imaće ga redovno, ali opet u ograničenim količinama, pošto ovčije mleko otkupljuju i dalje isključivo iz ekstenzivnog uzgoja iz Južnog i Srednjeg Banata - zato i ovčije kiselo mleko imaju samo par meseci godišnje i zato je tako dobro.

 

To je što je i tako će i ostati.

 

Mogu da saznam kad puste kontigent, obaveštavaću forumsko pučanstvo

Mega Roda u OB imala pre 10-ak dana...nažalost pazario 300-ak grama samo.

U Maxiju kod bolnice Dragiša Mišović sinoć sam kupila sremski sir u kantici od 500 g, proizvođač Mlekara Kikinda, oko 184 din. Obožavam!!

Nikad pre ovog nisam čula za mlekaru iz Kikinde, ali ovo obećava. 

stigo sir iz mješine, made in avtovac

 

 

 

parmezan je druga liga

2 hours ago, kud u maglu Simoviću said:

 

 

 

parmezan je druga liga

važi al na plaži

pardon. zonska liga