Jump to content

Torte i kolači

Featured Replies

Eto, a lepo sam ti rekla kako 🥸

  • 3 weeks later...
  • Popular Post

Portokalopita ... zato je Grčka kolevka civilizacije :heart:, morala da maznem kraj, još treba da odstoji i ohladi se ali kao da vam pokažem presek.... nije nešto za videti ali sa sladoledom od vanile je heaven

 Portokalopita.thumb.jpg.afbb2ca7b568dcd2715b7c45f152aff5.jpg

Jesi je sa korama pravila?

Znam da ima vise varijanti.

 

Pravila sam jednom po receptu onog Grka Akisa i odlicna je bila. U Grckoj vise nekih varijanti probala, sa jogurtom, sa grizom...

10 minutes ago, Jumanji said:

Jesi je sa korama pravila?

Znam da ima vise varijanti.

 

Pravila sam jednom po receptu onog Grka Akisa i odlicna je bila. U Grckoj vise nekih varijanti probala, sa jogurtom, sa grizom...

Jesam, našla nekog Grka sa smešnim engleskim na Jutjubu, mislim da je taj Akis, ali sam stavljala jogurt umesto mleka, ali baš napravio dobar recept. Isušila kore u rerni (naređala u harmonike svaki list u tepsiju i stavila na 100 stepeni da se suše) Skuvala tri velike pomorandže u vodi da malo odmeknu, skinula koru sa sve tri kad su se ohladile (ostavila samo pola od jedne), izblendirala ih u pulpu i to pomešala sa 4 penasto umućena jajeta sa 200 grama šećera, dva vanilin šećera, jednim praškom za pecivo, jednom čašom ulja, jednim velikim Dukatos jogurtom i u tu smesu umešala smrvljene osušene kore. Izlila u tepsiju i pekla dok nije dobilo lepu koricu na 180 stepeni. 

Sirup klasika, 600 grama šećera, 4 dl vode jedna cela narandža i malo limuna, ukuvala i ohladila sirup. Savet, prvo napravi sirup. Kombinacija Vruć kolač, sirup skoro hladan. zalila. 

Edited by hansolo

Da, da, Akis [emoji3] to je taj recept samo bez jogurta, ali vrv je super i sa.

  • 2 weeks later...

Je l pravio neko?



Neobicno, ali eto nisam jos uvek nikada pravila. Ove druge sa malina dzemom u filu i ove kafene, mmmmm [emoji7]

Ima i varijanta kao sto Rudolf pravi, da belanca prvo termicki obradi, tj napravi šam sa uspinovanim secerom, pa onda sve ostalo po redu.

Ne znam zasto nisam nikad probala, ovo bademovo brasno se tesko nalazilo jedno vreme. A i nekako nije izdasan slatkis, mnogo posla a ocas se pojede [emoji3]
  • 1 month later...

experimentalna lenja pita sa jabukama i smokvama je uspela

 

241629951_10227423760919185_296099771993

Dani ludaje u Kikindi, vašarska prodaja po tezgama, štrudla odlična!

 

IMG-20210911-153631.jpg

 

imam vrhunski rogač, dovukao sa mora.
 

treba mi recept za nešto čokoladno, lepljivo, puterasto, a da je s rogačem.

 

po netu sve ona testa sa jabukom i slične mamaljuge, to neću.

Štrudla?

joj bio je neki rogach i kuskus, tortica, ne umem da nadjem :isuse:

sent from novi mnogo jak bubamoto.

Štrudla sa rogačem je vrhunska, bolja i od one s makom.

  • 4 weeks later...

bogami pravim za vikend, makar ga komshiluk jeo! :dry:

sent from novi mnogo jak bubamoto.

Create an account or sign in to comment