January 23, 20205 yr A šta je uBosni pita s mesom? [emoji38]ol:pricha o bureku je uvek super na isti nachin sent from bubamoto
January 23, 20205 yr 30 minutes ago, Venom said: Ovo je jedini tacan odgovor. Kod Turaka inace cesce vidjam sa sirom i spanacem, nego s mesom. Postojanje ove diskusije izaziva transfer blama; objasnjenje je doslovno udaljeno dva klika. Ali to odavno više nije ista stvar, iako je ime ostalo. Poreklo nije sporno.
January 23, 20205 yr 14 hours ago, Bambula said: A cak je i JNA sa svim svojim nacionalnostima burek sa sirom zvala pazi sad "burek sa sirom" i jeli Bosanci sve u 16. I onda se pitate zašto se Jugoslavija raspala. Burek = pita sa mesom, jedina pita muškog roda. Sirnica, krompiruša, masiračnica, zeljanica = nebureci ženskog roda. U sivoj zoni ima nekih hibridnih rješenja. Šareni burek = burek u koji se pored mesa stavlja i krompir. Drobeni burek = burek u koji se umjesto mesa stavlja drob, nije za svačiji želudac.
January 23, 20205 yr Jugoslavija se raspala, zbog srpskog hegemonizma bosanskog uzurpiranja bureka Pita sa sirom = sirnica Pita sa zeljem = zeljanica Pita sa mesom = mesnica Radnja za prodaju mesa isuhomesnatih proizvoda = mesara edit: u burek ide mast po definiciji. Edited January 23, 20205 yr by Filozof manijak
January 23, 20205 yr 26 minutes ago, Frile said: Ali to odavno više nije ista stvar, iako je ime ostalo. Poreklo nije sporno. Onda ne znam sta je sporno. Svi su preuzeli tursko jelo i vremenom prilagodili, osim sto su jedni jos dodali da moze samo ako se stavi meso i ako buregdzija dubi na glavi dok se pece. Pa ako je neko u krivu, onda sigurno nisu ostalih 95% koji nisu menjali kako se rec koristi. Inace su velike razlike izmedju raznih varijanti razvucenog, masnog i umotanog testa. I Turci ga prave na x razlicitih nacina: npr. u obliku kracih stapica je "burek cigara" (u mom prevodu, ne znam da li ima bolji naziv), pa sam vidjao i nesto sto lici na potkovicu ili pretpostavljam da se najcesce vidja uvijeno kao puz. Punjeno cime god hoces i sve je to prosto burek. Upravo sam pojeo jedan, stoji pored cene "burek-puz napunjen fetom". Whatever. Edited January 23, 20205 yr by Venom
January 23, 20205 yr 5 minutes ago, ArleKino said: Burek = pita sa mesom, jedina pita muškog roda. Kako je ovo muškog roda?
January 23, 20205 yr 3 minutes ago, Venom said: Upravo sam pojeo jedan, stoji pored cene "burek-puz napunjen fetom". Whatever. taj se kod prosvecenih zove zvrk Edited January 23, 20205 yr by darling
January 23, 20205 yr I onda se pitate zašto se Jugoslavija raspala. Burek = pita sa mesom, jedina pita muškog roda. Sirnica, krompiruša, masiračnica, zeljanica = nebureci ženskog roda. U sivoj zoni ima nekih hibridnih rješenja. Šareni burek = burek u koji se pored mesa stavlja i krompir. Drobeni burek = burek u koji se umjesto mesa stavlja drob, nije za svačiji želudac.Što bi rekli kod nas, "sve su pite pitice, a burek je pitac"
Create an account or sign in to comment